บรรทัดด้านล่าง
โมเดลนี้ได้ถูกยกเลิกแล้ว มันถูกแทนที่ด้วย Brinkmann Commander 5-Burner Model # 810-8502-S
นี่เป็นเตาแก๊สขนาดใหญ่ ยกเว้นเตาย่างแบบอินฟราเรดซึ่งเป็นตะแกรงพื้นฐาน เครื่องทำรังสีอินฟราเรดช่วยให้คุณสามารถหลบเนื้อสัตว์ได้อย่างรวดเร็วก่อนนำไปวางบนตะแกรงขนาดใหญ่นี้ ประชดคือว่าในขณะที่ย่างสามารถถือประมาณ 20 สเต็ก, เตาเผาทำลายสามารถถือหนึ่งดังนั้นถ้าคุณต้องการย่างขึ้นจำนวนมากของสเต็กที่มีการสยดสยองที่ดีที่พวกเขาคุณจะต้องทำอย่างใดอย่างหนึ่งในเวลา
ดังนั้นบรรทัดล่างคือว่านี่เป็นย่างขนาดใหญ่จริงๆกับสองเตาด้านข้าง (หนึ่งเป็นเตามาตรฐาน) ประมาณ $ 430USD
ข้อดี
- ย่างขนาดใหญ่มาก
- เตาคู่สำหรับความเก่งกาจ
จุดด้อย
- ทำจากวัสดุที่มีคุณภาพต่ำรวมทั้งสแตนเลส 430
- ชิ้นส่วนภายในที่บางอาจกัดกร่อน
- สนับสนุนปัญหาจาก Brinkmann
ลักษณะ
- ห้า 12,000 BTU เตาเผาเหล็กกล้าไร้สนิม
- พื้นที่ปิ้งย่างหลัก 639 ตารางนิ้วรวมพื้นที่ทำอาหารทั้งหมด 896 ตารางนิ้ว
- สูงสุด 60,000 BTU จากเตาหลัก
- 11,000 BTU ด้านอินฟราเรดติดตั้งเครื่องเผาไหม้
- เหล็กกล้าไร้สนิมขนาด 12,000 บีทียูที่มีฝาครอบด้านมาตรฐานอยู่ใต้ฝาปิดติดตั้ง
- เตาอบเหล็กหล่อเคลือบผิวเคลือบฟัน
- ตัว เครื่องทำ จาก เหล็กเคลือบสังกะสี และสเตนเลส 430
- ปุ่มเปิดปิดด้วยไฟฟ้า (แบตเตอรี่ AA)
- ฝาครอบย่าง, ชุดโรตารีและถังโพรเพนแยกจำหน่าย
- ผลิตในประเทศจีนโดย The Brinkmann Corporation สำหรับ Home Depot โดยเฉพาะ
คู่มือรีวิว - Brinkmann รุ่น 5-Burner Sear and Side Burner รุ่น # 810-8501-S
นี่เป็นหนึ่งในเตาปิ้งที่ออกแบบมาเพื่อให้โดดเด่นบนชั้นโชว์รูม (ร้านนี้ที่ Home Depot) ดังนั้นคุณจะซื้อสินค้าได้โดยไม่ต้องทำวิจัยใด ๆ และไม่ต้องทำช้อปปิ้งเปรียบเทียบกันเป็นจำนวนมาก ถ้าขนาดเป็นสิ่งที่สำคัญคุณอาจจะซื้อตะแกรงนี้
เอาท์พุท 60,000 BTU จากเตาเผาหลัก 5 ชิ้นที่มีพื้นที่การปรุงอาหารขั้นต่ำ 639 ตารางนิ้วเป็นเครื่องทำความร้อนที่ดีและค่อนข้างสม่ำเสมอ คำถามที่คุณต้องถามตัวเองคือคุณต้องการย่างขนาดใหญ่นี้ไหม นี้เป็นพื้นที่เพียงพอสำหรับประมาณ 40 เบอร์เกอร์หรืออาจจะสี่ racks ของซี่โครง (ถ้าคุณเลือกที่จะย่างซี่โครงของคุณ) เหมาะสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ แต่ไม่เหมาะกับการใช้งานในบ้านโดยทั่วไป
คุณลักษณะที่โดดเด่นของตะแกรงนี้ (แม้ว่าจะมีคุณสมบัติคล้าย ๆ กันหลาย ๆ ตอนในปัจจุบันก็ตาม) มีเตาเผาขนาด 11,000 บีทียูติดตั้งอยู่ เครื่องเผาไหม้อินฟราเรดนี้ออกแบบมาเพื่อให้ความร้อนออกมาเป็นจำนวนมากเพื่อให้คุณสามารถสร้างเนื้อปลาได้ดี บางคนคิดว่านี่เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับสเต็กที่ดี แต่ในความเป็นจริงเตาปิ้งที่ดีที่สุดสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้อินฟราเรด คำถามที่กระโดดออกมาที่ฉันเกี่ยวกับคุณลักษณะนี้ทำงานเพียงเล็กน้อยเช่นนี้ ด้วยเครื่องเผาไหม้ชนิดนี้คุณสามารถตัดเนื้อสัตว์ได้กล่าวว่ามีซี่โครงที่ฉ่ำในเตาเผาแบบอินฟราเรดสูงมาก หลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีหรือประมาณ 90 วินาทีคุณจะพลิกคว่ำไปอีกข้างหนึ่งแล้วโยนมันลงบนตะแกรงเพื่อให้เสร็จสิ้นการออกเดทที่คุณต้องการ ดังนั้นด้วยตะแกรงที่สามารถจัดการ 20 สเต็กในเวลาที่คุณยังคงย่างพวกเขาหนึ่งโดยหนึ่ง
ในความคิดของฉัน, เครื่องทำรังเกียจเป็นเย็นเพียงไม่จริงชะมัด
ตามปกติกับเตา Brinkmann ส่วนใหญ่ความล้มเหลวของชุดนี้คือคุณภาพของงานก่อสร้าง วัสดุที่มีน้ำหนักเบาบางและมีคุณภาพต่ำไม่ทำให้เป็นตะแกรงที่ใช้งานได้นานกว่าสองสามปี แน่นอนถ้าเงื่อนไขถูกต้องคุณอาจได้รับเพิ่มเติมจากมัน คำถามคือ: ทำไมต้องลงทุนย่างขนาดนี้ด้วยคุณสมบัติที่คุณอาจไม่จำเป็นต้องใช้เมื่อย่างขนาดเล็กที่มีคุณภาพดีกว่าจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่านี้