ค้นหาร้านเครพที่ดีที่สุดจาก Le Creuset, Cuisinart และอื่น ๆ
Crepes เสียงแฟนซี แต่พวกเขาไม่ได้จริงมากซับซ้อนกว่าแพนเค้กบางมาก ในขณะที่คุณสามารถทำเครพในกระทะกะทะถ้าคุณคิดค้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้อย่างจริงจังก็จะช่วยให้ได้รับความช่วยเหลือจากเครื่องครัวหรือกะทะที่ออกแบบมาเพื่อรองรับความบาง
เตาอบกระทะ Stovetop ใช้พื้นที่จัดเก็บน้อยลงและสามารถใช้ปรุงอาหารอื่น ๆ บนเตาตั้งพื้นเมื่อคุณไม่ได้ทำเครพ แต่มีเส้นโค้งการเรียนรู้มากขึ้นเนื่องจากคุณจำเป็นต้องควบคุมอุณหภูมิเตาเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบ ผู้ผลิตเครพไฟฟ้าทำให้การคาดเดาออกจากการควบคุมอุณหภูมิจึงง่ายต่อการใช้งาน พวกเขายังใช้พื้นที่จัดเก็บมากขึ้น ผู้ผลิตเครพไฟฟ้าบางรายสามารถนำมาใช้เป็นอาหารประเภทอื่น ๆ ในขณะที่บางชนิดมีเฉพาะสำหรับทำเครพ
มีวิธีการหลายอย่างในการทำเครพและวิธีการต่างๆที่เกี่ยวข้องกับแกดเจ็ตต่างๆ หากคุณต้องการเทแป้งลงในกระทะและหมุนไปที่ด้านล่างของกระทะมีดเครพด้านข้างแบบมีน้ำหนักเบาเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ หรือคุณสามารถจุ่มเครื่องเครพแบบพิเศษลงไปในแป้งและปล่อยแป้งให้หลุดออกสำหรับบาง ๆ แม้กระทั่งเครพ หรือคุณสามารถเทแป้งลงบนหม้อหุงเรียบและใช้เครื่องกระจายแป้งเพื่อกระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอ
ไม่ว่าคุณต้องการวิธีใดคุณมีเครื่องทำเครพที่เหมาะสมกับคุณ
ดีที่สุด: NutriChef Electric Crepe Maker
NutriChef Electric Crepe Maker มีพื้นผิวการปรุงอาหารขนาดใหญ่ 12 นิ้วและปุ่มหมุนควบคุมอุณหภูมิที่เรียบง่ายเพื่อให้เครพสมบูรณ์แบบ แต่ยังสามารถใช้เป็นแผ่นรองจานเพื่อทำแพนเค้กมาตรฐานไข่ทอดเบคอนหรือสิ่งอื่นที่คุณต้องการ 'd ปรุงอาหารบนแผ่นเหล็กมาตรฐาน นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับ tortillas ที่ให้ความร้อนหรือ flatbreads พื้นผิวเป็นอลูมิเนียม nonstick ที่ร้อนได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
เครื่องปั่นแป้งไม้และไม้พายไม้สำหรับทำและจัดการเครปรวมอยู่ด้วย พื้นผิวการปรุงอาหารมีริมฝีปากเล็กน้อยที่ช่วยให้น้ำผลไม้และไขมันไม่ให้หยดลงในระหว่างการหุงต้ม แต่ก็ต่ำพอที่จะไม่รบกวนการพายพายใต้เครป
แพน Stovetop ที่ดีที่สุด: แพนเหล็กแบบฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมของชาวยุโรป
กระทะเครพนี้เป็นแบบกระทะเครพแบบดั้งเดิมที่ใช้กับเตาใดก็ได้ ทำจากเหล็กอลูมิเนียมและมีพื้นผิว nonstick เพื่อปล่อยเครปได้อย่างง่ายดายและการล้างข้อมูลเป็นเรื่องง่ายเพียงล้างมือด้วยผงซักฟอกอ่อน ๆ เหล็กนำความร้อนได้ดีดังนั้นเครปเปอร์ที่บางเฉียบจึงปรุงอย่างสม่ำเสมอ
กระทะขนาด 10 นิ้วมีขนาดใหญ่พอสำหรับเครปขนาดมาตรฐานหรือขนาดใหญ่ ผลิตในอเมริกา แต่มีด้ามจับที่นำเข้า ขอบที่ลาดเอียงช่วยให้เครพสไลด์ออกจากกระทะได้ง่ายโดยไม่ฉีกขาดเพื่อให้คุณสามารถทำแบทช์จำนวนมากและวางซ้อนได้อย่างเรียบร้อย
เมื่อคุณไม่ได้ทำเครพคุณสามารถใช้กระทะในการปรุงอาหารไข่หรือกัญชา browns ทำไข่เจียวหรือปรุงอาหารแพนเค้กมาตรฐาน แต่เนื่องจากด้านช้าคุณจะไม่ใช้นี้เพื่อทำให้ stews หรือซอส
งบประมาณที่ดีที่สุด: Maker Salton Crepe
เครื่องทำเครพนี้ช่วยให้คุณสามารถจุ่มพื้นผิวการประกอบอาหารลงในแป้ง - มีถาดใส่แป้ง - เพื่อให้คุณสามารถหยดน้ำส่วนเกินเพื่อสร้างเครปบางที่สุดได้ ตั้งเครื่องทำเครปลงเพื่อสิ้นสุดการทำอาหาร พื้นผิวการปรุงอาหารมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 7 1/2 นิ้วและมีพื้นผิวที่ไม่แข็งเพื่อให้เครพีปล่อยได้ง่ายและการล้างข้อมูลทำได้ง่ายเพียง แต่คุณไม่ควรดื่มน้ำ ในการลบเครปเพียงแค่พลิกหม้อหุงมากกว่าหรือใช้ไม้พายที่รวมอยู่
ขณะนี้ออกแบบมาเพื่อทำเครปคุณยังสามารถใช้มันเพื่อทอดไข่กับพื้นผิวการปรุงอาหารตรง หม้อหุงข้าวไร้สายและรับพลังงานจากชุดฐาน การควบคุมทำได้ง่าย - สวิตช์เปิด - ปิดและไฟแสดงสถานะ สายไฟดึงเก็บอย่างเรียบร้อยเพื่อเก็บรักษา
สุดยอดระดับไฮเอนด์: Le Creuset เคลือบแผ่นหล่อ Crepe Iron
ทำจากเหล็กหล่อเคลือบที่มีรูปร่างแบบดั้งเดิม Le Creuset Enameled Cast-Iron Crepe Pan จะเผาผลาญความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอและยังคงความร้อนไว้ในการปรุงอาหารหนึ่งเครพหลังจากที่อื่นโดยไม่หยุดชั่วคราว ภายนอกเป็นสีเคลือบที่มีสีสันและภายในเป็นสีดำซาตินที่ไม่จำเป็นต้องปรุงรสที่ต้องการเหล็กหล่อดิบ สามารถใช้กับเตาตั้งพื้นและยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิใด ๆ
ที่จับได้รับการออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์เพื่อให้คุณหมุนได้ แต่เหล็กหล่อหนักเสมอดังนั้นอาจทำให้คนที่มีปัญหาเกี่ยวกับมือหรือข้อมืออาจเหนื่อยยาก อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้เครื่องกระจายแป้งในขณะที่ออกจากกระทะบนเตา
เมื่อคุณไม่ได้ทำเครพคุณสามารถใช้เตานี้ในการปรุงอาหารไข่แพนเค้กหรืออาหารที่คล้ายกันหรือให้ความร้อน tortillas หรือ flatbreads ใช้มันในเตาอบเพื่อทำพิซซ่าส่วนตัวของคุณด้วย
นี้ควรจะล้างด้วยมือ
เครื่องมัลติทาสกิ้งที่ดีที่สุด: Cuisinart International Chef Crepe Maker
หากคุณชอบเครพ แต่ไม่ชอบพวกเขามากพอที่จะต้องการเตาที่ทุ่มเทให้กับพวกเขาเครื่องเครพที่มีการใช้งานหลายอย่างนี้จะปรากฏตัวบนเคาน์เตอร์ครัวของคุณบ่อยๆ ไม่เพียง แต่สามารถนำไปใช้กับเครปและแพนเค้ก แต่ก็มีจานแบบย้อนกลับเพื่อให้คุณสามารถทำพิซซ่าได้เช่นกัน จากนั้นเลี้ยวพิซซ่าลงในกรวยไอศกรีมกับลูกกลิ้งกรวยรวม
ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณทำอาหารนี้สามารถใช้ในตำแหน่งปิดเพื่อปรุงอาหารทั้งสองด้านในครั้งเดียวหรือเปิดแบนในการปรุงอาหารบนพื้นผิวทั้งสองในเวลาเดียวกัน มีลูกบิดคู่สำหรับควบคุมอุณหภูมิและเวลาและเสียงเตือน
มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้วขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1/3 นิ้วและมีช้อนวัดแหนบและลูกกลิ้งไอศกรีม ฝาปิดล็อคเพื่อจัดเก็บตรง แผ่นล้างจานมีความปลอดภัย แต่สามารถล้างได้ด้วยมือแบบมืออาชีพที่ดีที่สุด: สุขภาพและบ้านไม่มีเครื่องชง Crepe Edge
หากคุณจริงจังกับการทำเครพคุณอาจต้องการอัปเกรดเครื่องทำเครพไฟฟ้าซึ่งเป็นมืออาชีพมากขึ้น ตัวเครื่องนี้มีส่วนประกอบความร้อน 1000 วัตต์ที่ให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็วและมีพื้นผิวขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 13 นิ้วสำหรับทำเครพปกติหรือขนาดใหญ่หรือทำเครปขนาดเล็กสองหรือสามชิ้น นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ทำแพนเค้กหรือทำเค้ก tortillas หรือ flatbreads ได้อีกด้วย
เคลือบ nonstick ปล่อยเครปได้อย่างง่ายดายและทำให้การทำความสะอาดง่ายเกินไป มีปุ่มควบคุมอุณหภูมิเพื่อปรับอุณหภูมิสำหรับการทำอาหารที่สมบูรณ์แบบไม่ว่าคุณจะทำเครพหรือไข่ก็ตาม ไฟแสดงเมื่อพื้นผิวการหุงต้มถึงอุณหภูมิที่ต้องการ ด้ามจับด้านข้างช่วยให้ย้ายหรือเปลี่ยนตำแหน่งได้ง่าย
ซึ่งรวมถึงเครื่องกระจายไม้และไม้พายสำหรับทำและจัดการเครป เนื่องจากไม่มีริมฝีปากรอบพื้นผิวการปรุงอาหารคุณอาจไม่ต้องการปรุงอาหารที่จะปล่อยของเหลวหรือไขมันในระหว่างการปรุงอาหารเนื่องจากมันจะหยดออกจากขอบ