เต่าเปิลเซิลเป็นเต๊นท์ที่สนุกสำหรับสูตรขนมเต่าแบบดั้งเดิม คาราเมลช็อกโกแลตและพีแคนก็จัดวางไว้บนกรอบของเค้กสำเร็จรูปสำหรับเค้กหวานเค็มเคี้ยวและเคี้ยว! ฉันใช้เค้ก pretzel สำหรับสูตรนี้ซึ่งเป็นแครกเกอร์แบบเพรทเซิลที่เรียบ แต่คุณสามารถใช้เพรทเซิลขนาดใหญ่อื่น ๆ ที่คุณเลือกได้หรือแม้แต่ช้อนคาราเมลบนเตียงของเพรทเซิลที่บด
สูตรนี้มารวมกันได้อย่างรวดเร็วเพราะเรียกเก็บเงินสำหรับเก็บซื้อเพรทเซิลช็อกโกแลตและคาราเมล คุณสามารถเปลี่ยนโฮมเมดคาราเมลได้ทุกเมื่อสำหรับร้านที่ซื้อมา หากคุณต้องการลองทำด้วยตัวเองฉันขอแนะนำสูตรนี้สำหรับ Soft Carmel
สิ่งที่คุณต้องการ
- 24 ชีสเค้ก (หรือ Pretzels ขนาดใหญ่ที่คุณเลือก)
- 14 ออนซ์คาราเมลอ่อน (เก็บซื้อหรือ
- โฮมเมด )
- 1 ช้อนโต๊ะครีมหนักหรือนม
- เคลือบช็อกโกแลต 8 oz oz (ประมาณ 1 1/4 cup)
- 1/2 ถ้วยพีแคน (ปิ้งย่างหยาบ)
วิธีการทำมัน
1. ปิดแผ่นอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียมและพ่นฟอยล์ด้วยสเปรย์การทำอาหารที่ไม่ลื่น จัดวางเค้กสำเร็จรูปไว้บนฟอยล์
2. > ถ้าคุณกำลังใช้ caramels ที่ซื้อในร้านให้แกะพวกเขาทั้งหมด วางคาราเมลและครีมหนักไว้ในชามไมโครเวฟที่ปลอดภัยปานกลาง ใช้ไมโครเวฟคาราเมลในช่วง 30 วินาทีหลังจากทุกๆ 30 วินาทีจนกริลล์ละลายและเรียบ
3. ปล่อยให้คาราเมลให้เข้ากันเล็กน้อยแล้วค่อยใส่ช็อกโกแลตคาราเมลที่ด้านบนของกรอบแต่ละชิ้น
กระจายออกเพื่อให้ครอบคลุมมากที่สุดของเพรเซลเซิล ถ้ามันยากที่จะแพร่กระจายให้เปียกนิ้วของคุณเล็กน้อยและกดเบา ๆ เพื่อกระจายมัน แช่เย็นถาดเพื่อตั้งคาราเมลประมาณ 15 นาที
4. วางช็อกโกแลตลูกอมลงในชามที่ปลอดภัยจากคลื่นไมโครเวฟและไมโครเวฟในช่วงเวลา 30 วินาทีจนกว่าช็อกโกแลตจะละลาย
5. เทช้อนช็อกโกแลตละลายลงด้านบนของเต้าหู้ก่อนจนกว่าช็อกโกแลตส่วนใหญ่จะปกคลุมด้วยช็อกโกแลต
6. ขณะที่ช็อกโกแลตยังคงเปียกอยู่ให้โรยพิซซ่าที่หั่นไว้ด้านบนของขนมแต่ละก้อน แช่เย็นถาดเพื่อตั้งช็อกโกแลตประมาณ 20 นาที
เก็บ Pretzel Turtles ไว้ในภาชนะที่มีความชื้นสูงในตู้เย็นนานถึงสองสัปดาห์ เพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดให้ปล่อยให้อุณหภูมิห้องก่อนเสริฟ
คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรขนมคาราเมลทั้งหมด!