เปลือกรสช็อกโกแลตรสเผ็ด

สูตรสำหรับเปลือกรสช็อกโกแลตรสเผ็ดนี้ทำด้วยช็อกโกแลตหวานช็อคโกแลตหวานพีแคนและพิซซ่าของพริกป่น มีความสำคัญกับเครื่องเทศหรือไม่? ละเว้นทั้งหมดและเพิ่มอบเชยหรือขิงแทน! ชอบที่จะร้อนขึ้น? ดับเบิ้ลปูนซีเมนต์และรู้สึกถึงการเผาไหม้!

แคนตาลูปที่เค้กค่อนข้างหาได้ง่ายในร้านขายของชำหลายแห่ง แต่ถ้าคุณกำลังมองหาผลิตภัณฑ์แบบโฮมเมดคุณสามารถลองสูตร Sweet and Spicy Candied Pecans หรือเรียกดูรายการ สูตรขนมอบแบบหวาน ๆ ได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนแทนพีแคนย่างธรรมดาแทนได้

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

1. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์กระดาษ parchment หรือ waxed paper และใส่ไว้ในตอนนี้

2. สำหรับสูตรนี้คุณอาจต้องการใช้ช็อกโกแลตนมร้อนหรือช็อกโกแลตนมช็อกโกแลต ทั้งสองตัวเลือกนี้จะให้ลูกอมที่ยังคงความเงางามและแข็งอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ช็อกโกแลตนมละลายเพียงอย่างเดียวอาจทำให้คุณมีลูกอมที่นุ่มและละลายได้ง่ายที่อุณหภูมิห้อง

ถ้าคุณเลือกที่จะใช้ช็อคโกแลตละลายก็อาจจะดีที่สุดในการจัดเก็บลูกอมสำเร็จรูปตู้เย็น สำหรับคำแนะนำเกี่ยวกับการชุบด้วยช็อคโกแลตให้คลิกที่นี่

3. ละลายช็อกโกแลตนมหรือละลายช็อกโกแลตนมช็อกโกแลตในไมโครเวฟจนกว่าจะละลายและของเหลว

4. ใส่แป้งเค้กและพริกขี้หนูที่หั่นไว้อย่างละเอียดแล้วคนให้เข้ากันจนกว่าทุกอย่างจะดีและพีแคนก็จะกระจายตัวได้ดี

5. เทช็อกโกแลตลงในแผ่นอบที่เตรียมไว้และเรียบลงในชั้นที่เท่ากันโดยใช้ไม้พายหรือมีด

6. ขณะที่ช็อกโกแลตยังคงเปียกชุ่มให้โรยด้านบนด้วยพริกหยวกบดละเอียด (เป็นอุปกรณ์เสริม) คุณยังสามารถด้านบนเปลือกไม้ที่มีถั่วมากขึ้นถ้าคุณต้องการ

7. ให้เปลือกไม้สามารถตั้งค่าได้อย่างสมบูรณ์ที่อุณหภูมิห้องหรือในตู้เย็น เมื่อตั้งแล้วให้แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือ เก็บเปลือกไม้ช็อกโกแลตเผ็ดไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทนานถึงสองสัปดาห์

คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรขนมจากเปลือกทั้งหมด!

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 215
ไขมันรวม 17 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 7 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 6 กรัม
คอเลสเตอรอล 1 มก
โซเดียม 6 มก
คาร์โบไฮเดรต 14 กรัม
เส้นใยอาหาร 4 กรัม
โปรตีน 3 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)