ไม่มีอะไรจะเต้นชามร้อนของพริกในวันที่หนาวเย็นและหนาว! นอกจากนี้ยังเป็นช่วงที่อากาศดีในฤดูร้อน เวลาของปีเป็นเวลาที่ดีสำหรับพริก!
สูตรนี้ง่ายมากและง่ายที่จะโยนกัน มันสามารถทำหน้าที่ได้ทันทีหลังจากที่การเตรียมความพร้อม แต่ที่ดีที่สุดคือเพื่อเคี่ยวบนเตาสำหรับชั่วโมงหรือสอง พริกยังคงค้างอย่างง่ายดาย! เพียงแค่ใส่พริกแช่เย็นไว้ในถุงเก็บพลาสติกขนาดใหญ่และราบเรียบ คุณสามารถซ้อนกระเป๋าในช่องแช่แข็งของคุณและ pop พวกเขากลับมาในกระทะสำหรับมื้ออาหารเช้าวันธรรมดาที่ง่ายและรวดเร็ว นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่ดีที่จะนำไปให้กับคนที่เพิ่งมีลูกหรือนอนอยู่ที่บ้าน!
เป็นเรื่องง่ายที่จะเปลี่ยนแปลงความเผ็ดร้อนของสูตรนี้ คุณสามารถเพิ่ม cayenne มากหรือน้อยขึ้นอยู่กับชนิดของการเตะที่คุณต้องการ!
ฉันชอบพริกของฉันกับถั่วไม่มี แต่คุณสามารถเพิ่มใน! เพิ่มกระป๋องของถั่วแดงพริกไทยสับหรืออื่น ๆ เพิ่มเติมในจานอเนกประสงค์นี้! สามารถนำกระเทียมบดหรือไก่กรวยบดลงมาทดแทนเนื้อดินได้!
ยอดพริกที่มีชีสเชดดาร์ขูดและครีมเปรี้ยว เสริฟข้าวก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวโพดขนมปัง ชิป Tortilla อร่อยจุ่มลงในพริกเช่นกัน! เหมาะสำหรับการ tailgating นำไปปาร์ตี้หรือเพียงแค่ให้บริการแก่สมาชิกในครอบครัวที่หิวโหย
สิ่งที่คุณต้องการ
- หัวหอมขนาดใหญ่ 1 ชิ้น (สับ)
- 2 กลีบกระเทียม (สับ)
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- เนื้อดิน 2 ปอนด์ (ใช้ไก่งวงหรือไก่)
- 1 ช้อนโต๊ะยี่หร่า
- ผงหัวหอม 2 ช้อนชา
- 1/4 ถ้วยพริกผง
- 2 ช้อนโต๊ะพริกหยวก
- 1 ช้อนโต๊ะเกลือ
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- 1 ซอสมะเขือเทศ 16 ออนซ์
- 16 ออนซ์ของน้ำ (ใช้ซอสมะเขือเทศสามารถวัดได้)
- 1 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพดมาซาปา
- 4 ช้อนโต๊ะน้ำ
วิธีการทำมัน
- อุ่นน้ำมันมะกอกในเตาอบดัตช์ขนาดใหญ่ที่ความร้อนสูงปานกลาง ใส่หอมใหญ่เกลือและกระเทียมลงไปผัดจนสุกประมาณ 2 นาทีจนหอมและหอม
- เพิ่มเนื้อดิน แบ่งเนื้อเพื่อให้มันวางไว้อย่างสม่ำเสมอในกระทะ ปรุงจนสุกจนสุกจนสุก
- ระบายไขมันออกจากเนื้อสัตว์โดยระมัดระวังไม่ให้ออกจากหัวหอม ฉันเพียงแค่ช้อนเพื่อเอาไขมันส่วนเกิน เพิ่มเครื่องเทศและคนให้เข้ากัน
- เพิ่มซอสมะเขือเทศและน้ำ คนให้เข้ากัน ลดความร้อนที่ต่ำและเคี่ยวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- ผสมแป้ง masa กับน้ำ เพิ่มลงในพริก ผัดและปรุงอีกสิบนาที เกลือมากขึ้นเพื่อลิ้มรส
- ทำหน้าที่อะไร!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 346 |
| ไขมันรวม | 15 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 101 มก |
| โซเดียม | 1,077 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 18 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 37 กรัม |