สูตรนี้เป็นรุ่นที่ทันสมัยเล็กน้อยของสูตรเก่าที่พบในภาชนะของ Quaker Oats ในปีพ. ศ. 2477 Quaker Oats ก่อตั้งขึ้นและได้รับการจดทะเบียนเป็นเครื่องหมายการค้ารายแรกของซีเรียลอาหารเช้า Quaker Oats ใส่สูตรแรกในกล่องในปี 1891 สำหรับขนมปังข้าวโอ๊ต นี่เป็นการทำเครื่องหมายอื่น ๆ ก่อน - ไม่มีแบรนด์ใดที่เคยใส่สูตรในกล่องมาก่อน ข้าวโอ๊ตทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นนั่นคือการเปลี่ยนก้าวจากสารยึดเกาะขนมปังธรรมดาสำหรับเนื้อทูน่า
สิ่งที่คุณต้องการ
- ดินเหนียว 1 ปอนด์
- พื้นดินรอบ 1 ปอนด์
- หัวหอม 1/2 ถ้วยตวง
- 1
- กานพลูกระเทียมสับ
- นม 2/3 ถ้วย
- 1 ไข่ตี
- 3/4 ถ้วยข้าวโอ๊ต
- 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอส Worcestershire
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ
- ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย
- ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดสีเหลือง
วิธีการทำมัน
- เตรียมความร้อนก่อนเตาอบที่อุณหภูมิ 350 F.
- ในชามขนาดใหญ่ผสมดินเชยพื้นรอบหัวหอมกระเทียมนมไข่ขาวข้าวโอ๊ต Worcestershire เกลือและพริกไทย
- กดลงในกระทะก้อนขนาด 8 นิ้ว 4 นิ้ว นำเข้าอบประมาณ 40 ถึง 45 นาที
- นำออกจากเตาอบ
- รวมซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ดและกระจายทั่วทับทิม
- นำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าอุณหภูมิภายในจะถึงอย่างน้อย 160 F
- ปล่อยให้ส่วนที่เหลือของเนื้อสัตว์เป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาทีก่อนที่จะหั่นและเสิร์ฟ
รูปแบบ
เว็บไซต์ Quaker Oats แนะนำสูตรที่แตกต่างกันโดยการเพิ่ม 1/2 ถ้วยแช่แข็ง (ละลาย) หรือข้าวโพดกระป๋องพริกไทยเขียวสับ, เห็ด, ชีส Parmesan ขูด 1/3 ถ้วยผักชีฝรั่งหรือผักชี หรือผสมผสานส่วนผสมเหล่านี้เข้าด้วยกันซึ่งเป็นจุดเด่นของคุณ ความคิดอีกอย่างหนึ่งคือการทำสูตรพื้นฐานโดยไม่ต้องซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ดที่ด้านบนและแทนที่จะเป็นเสิร์ฟกับชีสที่คุณเลือกเมื่อทำจากเนื้อสัตว์ (ถ้าคุณทำเช่นนี้ให้อบอย่างสมบูรณ์ตลอดทั้งชั่วโมงก่อนที่คุณจะใส่เนยแข็งไว้ด้านบน) กลับไปที่เตาอบเพียงไม่กี่นาทีจนกว่าชีสจะละลาย
เครื่องเคียง
Meatloaf เป็นตัวอย่างของอาหารเพื่อความสะดวกสบายและมักทำหน้าที่เป็นมื้ออาหารของครอบครัว ตุ้มหูจำนวนมากทำให้การเติมเต็มที่ดีสำหรับคนอเมริกันที่ชื่นชอบ มันฝรั่งบดมันฝรั่งห่อและมันฝรั่ง au gratin ทั้งหมดทำอาหารมากมาย เสิร์ฟพร้อมกับถั่วเขียวที่บดละเอียดด้วยเนยและเกลือและพริกไทยหรือใส่น้ำมันมะกอกปาร์มานีกระเทียมพริกไทยและอุ่นในเตาอบสักสองสามนาที ผักตามฤดูกาลที่รมควันและขนมปังฝรั่งเศสหรือแครอทอุ่นขึ้นทำให้เมนูเบา แต่อร่อย หม้อปรุงอาหารข้าวโพดที่มีสีครีมชีสเป็นเครื่องปรุงรสที่อร่อยเป็นผักและคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดในหนึ่งเดียวสำหรับอาหารเย็นที่เป็นกันเองในฤดูหนาว
บางครั้งก็ยากที่จะคิดออกเพียงไวน์ด้านขวาที่จะดื่มด้วยความสะดวกสบายที่บ้านอาหาร คุณต้องกล้าได้กล้าเสียสีแดงเพื่อลุกขึ้นยืนเพื่อความอุดมสมบูรณ์ของ Meatloaf ลอง zinfandel, Zinfandel ผสม, Cotes du Rhone, Merlot, Burgundy หรือบางอย่างผิดปกติเล็กน้อยนำบ้าน Montepulciano ขวด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 649 |
| ไขมันรวม | 56 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 21 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 26 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 130 mg |
| โซเดียม | 1,705 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 14 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 22 กรัม |