นี่เป็น สูตรกล้วยพื้นฐานที่ทำ จากแป้งโดยมีการเพิ่มวันที่ วันที่ให้ยืมความหวานหวานเป็นพิเศษให้กับขนมปังกล้วยอบเชยแบบคลาสสิก เหมาะสำหรับมื้อเช้าชาหรือกาแฟหรือเมื่อใดก็ตามที่ฟันหวานของคุณต้องการการผ่อนคลาย!
สูตรที่เกี่ยวข้อง: ขนมปังกล้วยเนยถั่วลิสง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 3/4 ถ้วยร่อนแป้งอเนกประสงค์
- ผงฟู 2 3/4 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- ช้อนสั้น 1/3 ถ้วย
- น้ำตาล 2/3 ถ้วย
- 2 ไข่ตีเล็กน้อย
- กล้วยบด 1 ถ้วย
- 1 ถ้วยสับละเอียดวันที่
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบที่ 350 F.
- จาระบีและแป้งใส่กระทะขนมปังขนาด 9 x 5 โดย 3 นิ้ว
- ร่อนแป้งผงฟูและเกลือ
- ในชามผสมให้หั่นเป็นชิ้นสั้นจนครีมประมาณ 1 ถึง 2 นาทีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้า ค่อยๆตีน้ำตาลและตีต่อจนแสงและปุย
- เพิ่มไข่และตีจนมะนาวหนาและสีซีดแล้วเพิ่มวันที่
- เพิ่มส่วนผสมแป้งและกล้วยสลับกันดีหลังจากที่แต่ละนอกจาก
- เทแป้งลงในกระทะที่เตรียมไว้
- อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 60 ถึง 70 นาทีหรือจนกว่าเครื่องคัดไม้หรือเค้กที่ใส่อยู่กลางจะออกมาสะอาด
- คลุกในกระทะประมาณ 20 นาทีจากนั้นให้เปิดออกสู่ชั้นวางให้เย็นสนิท
สูตรกล้วยขนมปังโปรด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 178 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 36 มก |
| โซเดียม | 243 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 26 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |