ย่างถ่านย่างคิงคัก

บรรทัดด้านล่าง

ซื้อจาก Amazon

The Broil King Keg มีรูปแบบคล้ายกับขนาดและรูปทรงของ ไข่สีเขียวขนาดใหญ่ ที่มีตะแกรงและอุปกรณ์เสริมสามารถใช้แทนกันได้ แต่รุ่นโลหะนี้มีคุณสมบัติและการออกแบบที่แปลกใหม่อย่างแท้จริง สามารถกดที่อุณหภูมิสูงมากในขณะที่อยู่ด้านนอกเย็นด้วยการควบคุมอุณหภูมิที่ดีย่างนี้จริงๆเป็นหน่วยที่น่าตื่นตาตื่นใจ คุณสามารถติดตั้งลงบนรถเทรลเลอร์ของคุณและใช้ tailgating ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณจะประสบปัญหาในการทำเตาเผาเซรามิคแบบเดียวกัน

ในขณะที่ตะแกรงย่างดีมีปัญหาเล็กน้อยกับการออกแบบที่อาจทำให้คุณมีปัญหา

ข้อดี

จุดด้อย

ลักษณะ

คู่มือรีวิว - ย่างถ่านคิงคักคิงค้อ

ย่างถ่านนี้เริ่มต้นชีวิตเป็น Bubba Keg Charcoal Grill ภายใต้ข้อตกลงการอนุญาตให้ใช้สิทธิกับคนที่ทำถ้วยดื่มขนาดใหญ่พลาสติกและโลหะเหล่านี้

หลังจากผ่านไปสองสามปีข้อตกลงนั้นเสียชีวิตและเปลี่ยนชื่อเป็น Big Keg Keg ในปี 2553 Onward Manufacturing of Canada ได้ซื้อ บริษัท ดังกล่าวและเปลี่ยนชื่อย่างนี้เป็น Broil King Steel Keg และ Broil King Keg ในช่วงเวลานี้มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย แต่โดยทั่วไปนี่เป็นย่างแบบเดียวกับที่เป็นครั้งแรกที่เข้าสู่ตลาด

ในขณะที่ผู้ผลิตของ Broil King Keg เรียกมันว่าย่างการพาความร้อนสิ่งที่เป็นจริงคือ เตาไฟฟ้า kamado เซรามิคคามาโด เป็น เครื่องเซรามิคที่ทำ จาก เซรามิคที่ มีอายุการใช้งานนับหลายศตวรรษซึ่งเป็นเตา ปรุง อาหารที่มีประสิทธิภาพและหลากหลายซึ่งไม่เพียง แต่ปิ้งย่างเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับการสูบบุหรี่ ข้อเสียเปรียบหลักของเซรามิคเวอร์ชั่น (เช่น Big Green Egg ) คือมันหนักและไม่สะดวกในการเคลื่อนที่ The Broil King Keg ไม่เพียง แต่ไม่มีปัญหานี้ แต่มาพร้อมกับชุดพ่วงพ่วงเพื่อให้คุณสามารถใช้ตะแกรงนี้บนท้องถนนได้

การก่อสร้างขั้นพื้นฐานของ Broil King Keg เหล็กเป็นสองชั้นของเคลือบฟันเหล็กอบกับชั้นของอุณหภูมิสูงฉนวนเกรดเตาอบในระหว่าง ซึ่งหมายความว่าย่างนี้สามารถถือได้จริงๆในความร้อน ในรุ่นทดสอบที่ฉันให้ไว้ (Bubba Keg เดิม) ด้วยฉันสามารถเก็บอุณหภูมิได้ 250 องศา 2 ชั่วโมงหลังจากที่ฉันได้ปิดฝาและดับกระเด็นออก

ประสิทธิภาพของหน่วยนี้หมายความว่าคุณต้องมีถ่านจำนวนน้อยมากในการย่าง แต่ยังคงสามารถเข้าถึงอุณหภูมิได้ถึง 800 องศา F. ในความเป็นจริงถ้าคุณสนใจในการปรุงอาหารบาร์บีคิวที่ต่ำและช้าคุณจะต้องมีการปันส่วน ถ่านมากยิ่งขึ้นและให้ช่องระบายอากาศเกือบจะปิดเพื่อเก็บอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 225 องศาฟาเรนไฮต์

เต็มไปด้วยคุณสมบัติจากคู่ของ openers ขวดไปยังช่องระบายอากาศที่มีหมายเลขสำหรับการควบคุมง่ายย่างนี้เป็นอย่างดีคิดออกและได้รับการออกแบบอย่างดี Broil King ได้ทำการปรับเปลี่ยนจำนวนมากเพื่อขจัดปัญหาที่เห็นได้ชัดกับตะแกรงนี้ การยึดและชิ้นส่วนโลหะหลายส่วนถูกแทนที่ ด้วยสแตนเลส ซึ่งช่วยลดปัญหาสนิมได้อย่างเห็นได้ชัดในรุ่นก่อน ๆ