เลือกซื้อเครื่องตัดที่ดีที่สุดในขณะนี้ไม่ว่าจะเป็นห้องครัวขนาดใหญ่ของคุณก็ตาม
เช่นเดียวกับมีดที่มีคุณภาพตัดที่ดีหรือบล็อกสับเป็นห้องครัวที่จำเป็น ไม่เพียง แต่จะปกป้องเคาน์เตอร์ของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยเตรียมอาหารให้ปลอดภัยและทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
เมื่อคุณซื้อกระดานคุณจะต้องเลือกเนื้อหาที่คุณต้องการก่อน บอร์ดส่วนใหญ่ทำจากไม้หรือพลาสติกและทั้งสองมีข้อได้เปรียบของพวกเขา แผ่นไม้มีความสวยงามมากขึ้น แต่แผ่นพลาสติกสามารถเข้าเครื่องล้างจานทำให้ทำความสะอาดง่ายขึ้น นอกจากนี้คุณยังต้องการซื้อสินค้าหลายขนาดเนื่องจากการตัดหัวหอมและการแกะสลักไก่งวงเต็มรูปแบบจะต้องมีพื้นที่สับแตกต่างกัน นี่เป็นแผงที่ดีที่สุดในตลาดเพื่อให้คอลเล็กชันของคุณเริ่มต้น
โดยรวมไม้: จอห์น Boos Chop-N-Slice คณะกรรมการตัด Maple
โดยมากที่สุด aesthetically ที่ชื่นชอบและตัวเลือกแบบดั้งเดิมตัดไม้เป็นวัตถุดิบครัว พวกเขาอาจสูญหายในความนิยมเมื่อเร็ว ๆ นี้กับการเพิ่มขึ้นของทางเลือกไม้ไผ่และพลาสติก แต่คณะกรรมการไม้ 100 เปอร์เซ็นต์เป็นห้องครัวต้องมี บอร์ดตัดไม้ทำจากไม้เนื้อแข็งเมเปิ้ลและมีหลายขนาดแตกต่างกัน บอร์ดขนาดใหญ่ที่สุด 20 - 15 นิ้วสามารถจัดการทุกอย่างตั้งแต่การแกะสลักหมูย่างเพื่อสับผักทั้งหมดจากตลาดเกษตรกรของคุณ
บอร์ดไม้เช่นนี้มีความคงทนไม่น่าเชื่อและมีสองด้านที่สามารถนำมาใช้เนื่องจากไม่มียกเท้าขึ้น ไม้เนื้อแข็งที่ทำจากเขียงจะไม่ทำให้รอยขีดข่วนขีดข่วนขีดข่วนหรือรอยแตกได้ง่าย โปรดจำไว้ว่าคุณจะต้องให้กระดานไม้อีกสักหน่อยเพื่อให้มันอยู่ในรูปทรงที่ยอดเยี่ยม แต่การดูแลสับของคุณเป็นเรื่องง่าย
ข้อร้องเรียนเดียวเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้มาพร้อมกับบรรจุภัณฑ์ ผู้ตรวจทานบางรายรายงานว่าการจัดส่งของพวกเขาไม่ได้มาพร้อมกับการห่อพลาสติกที่เหมาะสม
โดยรวมแล้วพลาสติก: OXO Good Grips Utility ตัดบอร์ด
นี่คือบอร์ดอื่น ๆ ที่คุณควรมีในชุดเครื่องมือครัวของคุณ บอร์ดพลาสติกขนาด 10.5 - 14.5 นิ้วจาก OXO เป็นลูกปืนแท้ มันมีขนาดที่เหมาะสมและใหญ่กว่ากระดาษขนาด Letter ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับงานสับมากที่สุด ที่นุ่มนวลและมีด้ามจับแบบเรียวแหลมสองขอบช่วยให้จับและพกพาจากเคาน์เตอร์ของคุณไปยังเตาได้ง่ายและเพราะสามารถเข้าเครื่องล้างจานได้จึงเหมาะสำหรับการตัดเนื้อสัตว์และปลาดิบ
ร่องรอบขอบของกระดานในขณะที่ตัดลงบนพื้นผิวสับไม่ป้องกันน้ำมะเขือเทศหรือแย่ลงยังผู้ที่มาจากเนื้อดิบจากการระบายลงบนเคาน์เตอร์ของคุณ คำเตือนว่าบอร์ดนี้ทำรอยเปื้อน แต่ส่วนใหญ่เป็นเรื่องสุนทรียะและจะไม่กระทบต่อคุณภาพของบอร์ด การทำความสะอาดในเครื่องล้างจานจะทำให้ผ้ามีการสึกหรอมากขึ้นดังนั้นควรล้างมือเมื่อทำได้
ไม้ไผ่ที่ดีที่สุด: ไม้ไผ่ 3 ชิ้นชุดตัดไม้ไผ่
สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับผู้ขายอันดับต้น ๆ ของ Amazon คือบอร์ดในชุดนี้มีความยากลำบาก ไม้ไผ่อาจไม่เหมือนวัสดุที่แข็ง แต่ก็เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในการอำพรางการสึกหรอและการฉีกขาดนั้นคงอยู่จากงานมีดทั้งหมดของคุณ บอร์ดทั้ง 3 ตัวมีขนาดกว้าง 9.5 x 13 นิ้วขนาดกลาง 9.5 x 11 นิ้วและขนาดเล็ก 6 x 8 นิ้ว
พื้นผิวที่ไม่มีรูพรุนของบอร์ดเหล่านี้หมายความว่าพวกเขาจะไม่ดูดซับน้ำผลไม้จากเนื้อวัวหรือไก่และจะต่อต้านการย้อมสีจากมะเขือเทศหัวผักกาดแครอทและอื่น ๆ พื้นผิวเรียบช่วยป้องกันไม่ให้มีดของคุณหลุดเร็วเกินไป - เป็นโบนัสแน่นอน บอร์ดขนาดใหญ่สองแผ่นมีช่องเสียบไว้เพื่อช่วยให้สามารถจับหรือทำให้ง่ายต่อการแขวนบนเบ็ดบนผนัง ซักด้วยมือเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในการยืดอายุการใช้งานของบอร์ดเหล่านี้และขอแนะนำให้คุณใช้น้ำมันเพื่อฟื้นฟูสภาพเช่นกัน
ตามที่ผู้บริโภคแผงแข็งแรงเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันยืนการทดสอบของเวลาเป็นเวลาหลายปีทำให้ค่าใช้จ่ายทดแทนต่ำ นั่นคือแน่นอนตราบเท่าที่คุณดูแลที่เหมาะสมของพวกเขา
ชุดประกอบอาหารที่ดีที่สุด: ชุดบอร์ดตัด Prep Series โดย Epicurean, 3 ชิ้น, สีธรรมชาติ
อาจเป็นไปได้ว่าคุณไม่ต้องการให้มีกระดานพลาสติกหรือไม้ ในกรณีนี้พิจารณาการเลือกใช้บอร์ดคอมโพสิตซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับสิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลก ชุดประกอบชุดนี้มีบอร์ดตัด 3 แบบในหลากหลายขนาดเพื่อให้ครอบคลุมทุกความต้องการในการเตรียมอาหารของคุณ บอร์ดขนาดใหญ่มีขนาด 10 x 17 นิ้วขนาดกลาง 14.5 x 9.5 นิ้วและมีขนาดเล็กที่สุดที่ 10 x 7 นิ้ว
บอร์ดเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาให้สามารถทนต่อการสับ, พลัด, หั่นและหั่นชิ้นงานที่คุณจะพบได้ในห้องครัวของคุณ นอกจากนี้ยังมีความร้อนสูงถึง 350 องศาฟาเรนไฮต์เพื่อให้คุณสามารถใช้เป็นเหยี่ยวในการหยิกหรือแกะไก่งวงได้โดยตรงจากกระทะย่าง เช่นเดียวกับคณะกรรมการพลาสติก OXO เหล่านี้จาก Epicurean มีเครื่องล้างจานปลอดภัยและจะแสดงการสึกหรอและการสึกหรอน้อยกว่าพลาสติก และถ้าคุณไม่ได้เป็นแฟนของรูปลักษณ์ไม้ faux พวกเขายังมาในสีกระดานชนวน
หนึ่งในไม่กี่ข้อเสียคือบอร์ดเหล่านี้ไม่มีช่องรอบขอบเพื่อไม่ให้ของเหลวไหลออกจากบอร์ด แม้ว่าจะไม่ใช่ตัวจัดการข้อตกลง แต่ก็หมายความว่าคุณจะต้องทำความสะอาดส่วนที่รั่วไหลออกจากเคาน์เตอร์มากขึ้น
มีความยืดหยุ่นสูงสุด: แผ่นรองตัดพลาสติกแบบยืดหยุ่น
เมื่อคุณไม่ได้ทำสับหนักบอร์ดมีความยืดหยุ่นเป็นตัวเลือกที่ชาญฉลาดสำหรับการใช้ชีวิตประจำวันที่สามารถใช้ในการหั่นสิ่งที่ง่ายเช่นกล้วยชีสและอื่น ๆ ชุดนี้มาพร้อมกับเสื่อลายสามสีและไม่มี BPA ความจริงที่ว่ามันเป็นเครื่องล้างจานปลอดภัยเป็นบวกมากที่สุดเพราะคุณสามารถทำความสะอาดได้อย่างปลอดภัยแม้ว่าจะมีการเคลือบป้องกันจุลินทรีย์
สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับคณะกรรมการพับคือเมื่อคุณทำสับคุณสามารถพับขึ้นคณะกรรมการและขูดอาหารลงในหม้อหรือชามของคุณเพื่อให้คุณไม่ควรพลาด นอกจากนี้ยังสามารถจัดเก็บได้ง่าย ในขณะที่เราไม่แนะนำให้สับทุกอย่าง (คิดหนักหัวหอมและผักราก) พวกเขาเป็นตัวเลือกที่ดีที่จะมีการใช้ชีวิตประจำวัน
งบประมาณที่ดีที่สุด: Mainstays 3 ชิ้น Piece White Poly ตัด
โต๊ะเครื่องตัดสีขาวไม่มีขอบนี้ทำงานได้ในราคาที่เป็นมิตรกับงบประมาณ ชุดประกอบด้วยสามบอร์ดในขนาดต่างๆเพื่อให้คุณมีสิ่งที่คุณต้องการเสมอไม่ว่าคุณจะตัดมะเขือเทศสำหรับแซนวิชหรือกะหล่ำปลีสับสำหรับสลัด
พื้นผิวโพรพิลีนเป็นแบบไม่เป็นรูพรุนและนุ่มนวลกับมีด แต่ละบอร์ดจะมีด้ามจับและช่องใส่เซอร์ราวด์แบบเต็มรูปแบบซึ่งประกอบด้วยน้ำผลไม้ ชุดประกอบด้วยบอร์ดขนาด 7 "x 7" หนึ่งแผ่นขนาด 8.5 "x 11" และกระดานขนาด 11 "x 16" เครื่องล้างจานปลอดภัยสำหรับการทำความสะอาดง่าย
คณะกรรมการแกะสลักที่ดีที่สุด: คณะกรรมการแกะสลักไม้เมเปิลแบบดั้งเดิม
แน่นอนคุณสามารถใช้บอร์ดตัดมาตรฐานสำหรับแกะสลักเนื้อย่างได้ แต่ไม่ได้ทำเพื่อวัตถุประสงค์นี้ แผ่นไม้เมเปิลแบบเม็ดขอบแบบดั้งเดิมนี้ออกแบบมาเฉพาะสำหรับการแกะสลักเนื้อย่างหรือสัตว์ปีก
บอร์ดนี้สามารถใช้ได้กับหรือไม่มี spikes สั้นที่ยึดเนื้ออย่างปลอดภัย แต่พวกเขาไม่เจาะเนื้ออย่างลึกซึ้งที่พวกเขาแทรกแซงด้วย slicing ร่องลึกเข้าไปในบอร์ดเหมาะสำหรับการจับน้ำผลไม้ก่อนที่จะรั่วไหลลงบนเคาน์เตอร์ของคุณ น้ำผลไม้นั้นจะสามารถเก็บสำหรับซอสหรือน้ำเกรวี่
แผงเสร็จสิ้นทุกด้าน คณะกรรมการ spikeless เป็น reversible บอร์ดเหล่านี้ผลิตขึ้นในประเทศสหรัฐอเมริกา พวกเขาควรจะล้างมือ