ซื้อหมุดเกลียวที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตแป้งพายอบเชยและอื่น ๆ
แม้จะมีสิ่งที่คุณคิดว่าไม่ใช่ทุกหมุดเกลียวจะสร้างขึ้นเท่ากันก็ตาม และขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการอบการได้รับสิทธิหนึ่งสามารถแตกต่างระหว่างเปลือกพายที่สมบูรณ์แบบหรือหนึ่งที่ตรงแบน
เมื่อช้อปปิ้งสำหรับขากลิ้งคุณจะต้องพิจารณาความยาวของบาร์เรลวัสดุที่ทำจากไม่ว่าคุณจะต้องม้วนแป้งของคุณมีความหนาเฉพาะและวิธีการที่ง่ายสำหรับคุณในการจัดการ แม้ว่าหลายแบบจะเป็นตัวเลือกส่วนบุคคลเช่นการเลือกระหว่างแท่งกลิ้งแบบฝรั่งเศสและแบบที่มีด้ามจับมีกฎที่ดีบางประการเช่นการใช้หินอ่อนสำหรับทำขนมพัฟเพราะขากลิ้งสามารถแช่เย็นได้
ต่อไปนี้คือหมุดเกลียวหกอันที่ดีที่สุดในตลาดเพื่อช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
ที่ดีที่สุดโดยรวม: JK Adams เมเปิลไม้กลาง Roller Pin Gourmet
รูปแบบนี้ของหมุดเกลียวซึ่งเรียกว่าหมุดเกลียวขนมปังหรือของชาวอเมริกันมักเป็นแบบที่คุณคุ้นเคย มีกระบอกไม้ที่หมุนรอบฐานติดกับมือจับสองด้ามไม้มักเป็นไม้เช่นกัน นี่คือรูปแบบที่พบมากที่สุดในครัวที่บ้าน
ขากลิ้งขนาด 12 นิ้วทำจากไม้เมเปิลที่เป็นของแข็งของเวอร์มอนต์และบาร์เรลจะถูกแวกซ์เพื่อป้องกันไม่ให้เกาะตัวเมื่อคุณรีดแป้ง หมุดเกลียวสามารถดูแลได้ง่ายด้วยแกนเหล็กที่ไหลผ่านตรงกลาง ในการทำความสะอาดให้ขูดออกให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จากนั้นล้างด้วยน้ำอุ่นสบู่และแห้งทันที
หนึ่งข้อร้องเรียนจากผู้บริโภคได้รับการที่ JK อดัมส์วางสติกเกอร์บนขากลิ้งและบางครั้งก็อาจเป็นสิ่งที่ท้าทายที่จะเอาสารตกค้างทั้งหมดออก Thankfully, บิตของน้ำมันพืชหรือน้ำยากาวเช่น GooGone ควรดูแลของมัน เพียงแค่ต้องซักก่อนใช้ครั้งแรก หากมีปัญหาใด ๆ เกิดขึ้นกับสลิปกลิ้งของคุณคุณยินดีที่จะทราบว่าผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการคุ้มครองตลอดอายุการใช้งาน
รองชนะเลิศอันดับที่ดีที่สุด: Farberware Classic Rolling Pin
ทำมาจากไม้เนื้อแข็งที่ทนต่อความร้อนนี้เป็นขุ้ยที่ไร้ขรึมสำหรับใส่ในห้องครัว ส่วนของแท่งกลิ้งมีขนาด 10 นิ้วซึ่งเป็นมาตรฐานที่สวยมากสำหรับหมุดเกลียวส่วนใหญ่ รุ่นนี้แม้จะเป็นคู่แข่งกับงบประมาณที่เราเลือกไว้ก็ตามดังนั้นแม้ว่าคุณจะไม่แน่ใจว่าจะใช้บ่อยเพียงใดคุณจะไม่ต้องกังวลกับการใช้จ่ายกับ PIN นี้มากนัก
แม้ว่ารุ่นนี้มีแบริ่งไนลอนซึ่งควรจะเป็นสนิม แต่ก็ยังดีที่สุดในการล้างสลิงนี้และอบแห้งทันทีเพื่อป้องกันการบิดหรือแตกของไม้
ลูกค้าได้ยกย่องความสมบูรณ์แบบที่น้อยที่สุดในถังบอกว่ามันจะช่วยป้องกันไม่ให้ติด แต่เช่นเดียวกับหมุดกลิ้งทั้งหมดคุณจะต้องเพิ่มแป้งเพื่อให้สมบูรณ์ไม่ติด
หนึ่งข้อร้องเรียนจากลูกค้าคือการจับเป็นบิตแข็งที่แรกทำให้ยากที่จะม้วนจนกว่า pin loosens ขึ้นเล็กน้อย แต่เมื่อคุณใช้มันสองครั้งแบริ่งเริ่มกลิ้งได้อย่างราบรื่น
หินอ่อนที่ดีที่สุด: Fox Run หินอ่อน Rolling Pin
นอกเหนือจากการเป็นที่น่าพอใจ aesthetically ขากลิ้งหินอ่อนมีสองประโยชน์ที่สำคัญ ประการแรกไม่เหมือนไม้ขาหินอ่อนสามารถแช่เย็นในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งซึ่งเหมาะสำหรับการทำงานกับแป้งที่มีอุณหภูมิสูงเช่นขนมพัฟหรือแป้งพาย ประการที่สองหมุดหินอ่อนมักจะหนักกว่าไม้ที่ทำจากไม้เพื่อช่วยให้แป้งเรียบแข็ง
รุ่นนี้มาจากรุ่น Fox Run มีขาขนาด 10 นิ้วและด้ามไม้ขนาด 4 นิ้วที่ปลายแต่ละด้าน นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับฐานไม้ที่ตรงกันเพื่อให้ง่ายต่อการจัดเก็บในตู้หรือบนชั้นวางของคุณแบบเปิด ไม่ต้องกังวลกับการแกะสลักหินอ่อนขนาด 5 ปอนด์จากชั้นวางและปลายเท้า
เช่นเดียวกับทุกคนหยิบ pin กลิ้งของเราคนนี้ควรจะล้างด้วยน้ำสบู่และแห้งทันที Fox Run ยังทำให้เป็นแบบหินอ่อนสีดำ แต่ราคาของหินอ่อนสีขาวมากกว่าเท่าตัว
สไตล์ฝรั่งเศสที่ดีที่สุด: JK Adams FRP-2 เมเปิ้ล French Rolling Pin
เป็นแก่นของห้องครัวร้านอาหารหลายแห่งและในครัวที่เป็นมืออาชีพของเชฟชาวฝรั่งเศสซึ่งเป็นขากลิ้งสไตล์ฝรั่งเศสที่ทำจากดาบเดียวพร้อมปลายเรียวและไม่มีด้ามจับที่ได้รับความนิยมในบรรดาพ่อครัวทุกประเภท ทำไม? เนื่องจากการขาดการจับช่วยให้คุณสามารถควบคุมพินได้มากขึ้นและช่วยให้รู้สึกเนื้อสัมผัสของแป้งได้ง่ายขึ้น
รุ่นสไตล์ฝรั่งเศสจาก JK Adams ทำจากเมเปิลและทำด้วยมือในเวอร์มอนต์ แบรนด์ JK Adams เป็นแบรนด์เดียวกับขากลิ้งโดยรวมที่ดีที่สุดของเรารู้เรื่องเกี่ยวกับการหมุนหมุดเนื่องจากธุรกิจที่ทำธุรกิจในนิวอิงแลนด์มากกว่า 60 ปี มีให้เลือกสองสีความหนา FRP-1 และทินเนอร์ FRP-2 เป็นขาตั้งที่ยาวที่สุดในรายการของเราที่มีขนาดมากกว่า 20 นิ้ว นั่นหมายความว่าคุณสามารถแผ่รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเต็มรูปแบบของแป้งอบเชยโดยไม่ต้องทำงานในส่วนต่างๆและต้องกังวลกับการได้รับทุกอย่าง
หมุดนี้ควรล้างมือและทาด้วยน้ำมันแร่เป็นครั้งคราว หากพื้นผิวขรุขระเกินไปคุณสามารถทรายได้เล็กน้อยและจากนั้นล้างและทาน้ำมันอีกครั้งเพื่อคืนสภาพผิว
งบประมาณที่ดีที่สุด: ดี Cook Classic Rolling Pin ไม้
สำหรับทุกคนที่ต้องการเพียงเข็มกลิ้งปีละครั้งสำหรับการทำขอบข้าวของวันขอบคุณพระเจ้ารูปแบบงบประมาณแบบเดียวกับ Good Cook อาจทำได้ดี ที่น้อยกว่า $ 10 คุณสามารถมั่นใจได้ว่าคุณจะไม่ทำลายธนาคาร
โมเดลนี้ค่อนข้างเป็นพื้นฐาน ทำจากไม้เนื้อแข็งชิ้นเดียวแม้ว่าจะไม่ได้ระบุชนิดและมีแบริ่งไนล่อนเพื่อทำให้ขากลิ้งร่อนได้อย่างราบรื่นและหลีกเลี่ยงการเกิดสนิม แม้จะมีที่ PIN ควรจะยังคงเป็นมือล้างและแห้งทันที
ข้อร้องเรียนหลักของโมเดลนี้คือฉลากซึ่งมีขนาดใหญ่เกือบเท่าตัวถังติดกับไม้โดยตรงและเป็นเรื่องยากที่จะถอดออก คุณต้องใช้จาระบีข้อศอกและอาจเป็นน้ำมันพืชบางชนิดเพื่อให้สารตกค้างหมด
เหมาะสำหรับการวัด: Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
สำหรับขนมปังที่ชอบความแม่นยำ แต่อาจจะไม่ค่อยดีเท่าไหร่ที่แป้งสาลีหนาหรือหนาเท่าไหร่โจเซฟโยเซฟสามารถปรับโรลลิ่งสปินเป็นทางออกที่ดี กระบอกสูบของขามีการวัดที่แกะสลักเพื่อให้คุณสามารถบอกได้ว่าระยะเวลาในการทำขนมของคุณนานแค่ไหนโดยไม่ต้องแยกออกจากผู้ปกครอง เช่นเดียวกับที่สำคัญเข็มนี้จะช่วยวัดความหนาของแป้งของคุณได้เช่นกัน เพียงแค่ใส่ซิลิโคนที่มีสีสันไว้ที่ส่วนปลายของขาและจะช่วยให้คุณสามารถวัดแป้งได้ถึง 1/16 นิ้ว, 1/6 นิ้ว, 1/4 นิ้วหรือ 3/8 นิ้วโดยการเก็บ ขายกสูงขึ้น
แน่นอนถ้าความหนาไม่สำคัญเท่าไหร่ให้เอาแหวนออกและคุณจะมีเกลียวแบบตรงหรือแบบกลิ้งที่มีลักษณะคล้ายกับสไตล์ฝรั่งเศส แต่ไม่มีปลายเรียว
ตัวเข็มจะทำจากบีชที่แข็งและมีความยาว 16 ½นิ้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ล้างสลากขาตั้งให้อยู่ในสภาพดีเป็นเวลานานที่สุด
เข็มกลิ้งตรงที่ดีที่สุด: JK Adams Maple Rolel Dowel
หากคุณกำลังทำพิซซ่าขนาดใหญ่หรือคุณต้องม้วนขนมปังหรือแป้งคุกกี้จำนวนมากแท่งกลิ้งยาวจะทำให้ได้ความหนาได้ง่ายขึ้น ขาหมุนแบบนี้มีความยาว 19 นิ้วและไม่มีที่จับเพื่อให้เข้าทาง มันทำด้วยมือในเวอร์มอนต์จากไม้เมเปิ้ลที่ปลูกอย่างยั่งยืนจากต้นไม้ในท้องถิ่น
ขามีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 นิ้วและหนักเพียง 1 ½ปอนด์ดังนั้นจึงหนักพอที่จะจัดการกับแป้งได้ แต่ไม่หนักจนทำให้ใช้งานได้ยาก เครื่องล้างจานไม่ปลอดภัยและควรล้างด้วยน้ำอุ่นสบู่และแห้งทันที เนื่องจากขานี้ยาวมากคุณอาจไม่สามารถใส่ลงในลิ้นชักในครัวมาตรฐานได้
ดีที่สุดสำหรับเด็ก: หมายเลข Rolling Pin ของ Mrs. Anderson's Baking
เพิ่มความรักในการอบเด็กของคุณด้วยการทำให้พวกเขาเข้าร่วมได้ง่าย ขากลิ้งสำหรับผู้ใหญ่อาจเป็นเรื่องยากสำหรับมือเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะจัดทำเพื่อให้ตัวเลือกขนาดเด็กเป็นมูลค่าการลงทุน นอกจากนี้ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ใหญ่เมื่อทำพายขนาดเล็กหรือรีดเกล็ดพิซซ่าขนาดส่วนบุคคล
หมุดกลิ้งของเด็กนี้ให้พื้นที่ในการรีด 7 นิ้วและใช้นิ้วมือจับได้เพียง 11 ½นิ้ว ทำจากไม้เนื้อแข็ง แต่ยังคงใช้งานได้ไม่น่าเชื่อ เหมาะสำหรับเด็ก ๆ แต่ก็หมายความว่าคุณจะไม่มีน้ำหนักของขาช่วยให้แป้งเรียบ ดังนั้นดีที่สุดคือใช้ขานี้กับแป้งที่อุ่นขึ้นเล็กน้อยก่อนที่คุณจะลองม้วนออก
ผู้ตรวจทานได้รับ PIN นี้สำหรับเด็กอายุเพียงสามขวบและรายงานว่าได้รับความนิยมแล้ว เช่นเดียวกับหมุดทั้งหมดในรายการของเราให้ล้างมือและเช็ดมือหลังจากใช้งานเพื่อยืดอายุการใช้งาน