เว็บไซต์ของผู้ขาย
ได้รับการออกแบบใหม่ในปีพ. ศ. 2555 นี้อินฟราเรด Char-Broil (เดิมคือ TRU-Infrared (เดิมชื่อควอนตัม)) เป็นมากกว่าการชดเชยเครื่องสำอาง ในขณะที่ยังคงใช้เทคโนโลยีอินฟราเรดที่ Char-Broil ได้รับอนุญาตเมื่อทศวรรษที่ผ่านมาย่างนี้แสดงถึงการคิดทบทวนย่างแก๊สใหม่อย่างจริงจัง ไปที่ตะแกรงสแตนเลสที่ทำจากสแตนเลสที่พยายามสร้างรอยเหี่ยวย่น ตอนนี้ตะแกรงนี้ใช้ตะแกรงเหล็กเคลือบผิวเคลือบที่หนักกว่าซึ่งสามารถเก็บและถ่ายเทความร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
เครื่องวัดอุณหภูมิเตาเผาแบบไม่มีจุดหมายจะหมดไปและ emitter อินฟราเรดจะแข็งแรงขึ้นและทำจากสแตนเลสสตีลที่ดีกว่า
ข้อดี
- สูงแม้ร้อน
- การออกแบบที่มีประสิทธิภาพลดการสิ้นเปลืองน้ำมันเชื้อเพลิง
จุดด้อย
- วัสดุบาง
- ระบบทำอาหาร "อินฟราเรด" ต้องการการบำรุงรักษาเป็นพิเศษ
ลักษณะ
- สี่หัวเทียนสเตนเลสสตีลขนาด 8,00 BTU ภายใต้ diffusers "อินฟราเรด"
- พื้นที่ทำอาหารหลัก 525 ตารางนิ้วสำหรับพื้นที่ย่างทั้งหมด 725 ตารางนิ้ว
- สูงสุด 32,000 BTU จากเตาหลัก
- ชุดเตาด้านข้าง / แผ่นรองด้านข้าง 13,000 บีทียู
- การออกแบบ "อินฟราเรด" ที่สมบูรณ์แบบเฉพาะสำหรับการทำอาหารที่มีอุณหภูมิสูง
- เหล็กกล้าไร้สนิมผสมและเหล็กทาสีก่อสร้าง
- ไฟอิเลคทริค (AA-battery)
- มาตรวัดน้ำมันเชื้อเพลิงในตัว
- ขายเป็นโพรเพน - แปลงสภาพเป็นก๊าซธรรมชาติพร้อมชิ้นส่วนเพิ่มเติม
- ผลิตโดย Char-Broil ในประเทศจีนโดยเฉพาะสำหรับร้านค้าเพื่อปรับปรุงบ้าน Lowes
คู่มือรีวิว
สำหรับบรรดาของคุณที่ไม่ได้มองไปที่เตาก๊าซหลายร้อยทุกปีเป็นเวลากว่าสิบปีฉันจะอธิบายเล็กน้อยเกี่ยวกับวิธีการนี้ย่างก๊าซทำงาน
ภายในเตาหรือด้านล่างของห้องทำอาหารขึ้นอยู่กับลักษณะที่คุณมองเห็นมีสี่หัวเตา 8,000 BTU ตอนนี้อยู่ในห้องครัวมืออาชีพเตาเตาขนาด 7,000 BTU มักเรียกว่าเตาเผา กล่าวได้ว่า 8,000 BTUs ไม่เพียงพอที่จะรับน้ำเดือด แต่ในพื้นที่ที่ปิดกั้นก็เพียงพอที่จะสร้างความร้อนได้จริงๆ
แต่มีมากขึ้นกว่านี้เพียงแค่ความร้อนพลังงานก๊าซ เตาสี่หัวเหล่านี้เน้นความร้อนนี้ที่ Char-Broil เรียก emitter แผ่นนี้เป็นแผ่นเหล็กกล้าไร้สนิมที่มีรูพรุน 443R ซึ่งจะแปลงความร้อนแบบพาความร้อนของเตาเผาเป็นความร้อนอินฟราเรด ใช้ความร้อนแบบหมุนเวียนเหมือนอากาศร้อนจากเครื่องทำความร้อนในขณะที่ความร้อนอินฟาเรดคือสิ่งที่คุณรู้สึกบนใบหน้าเมื่อคุณชี้ไปที่ดวงอาทิตย์
นั่งอยู่บน emitter เป็นเครื่องเคลือบดินเผาเคลือบเหล็ก grates ทำอาหาร การเปลี่ยนแปลงในระบบนี้เป็นการปรับปรุงที่แท้จริง ระบบเก่าใช้ตะแกรงแหย่ที่หนักและหนักเพื่อรักษาความสะอาด เหล็กหล่อบนตะแกรงนี้สามารถเก็บและถ่ายเทความร้อนได้ดีกว่าระบบเก่า
ในขณะที่นี่เป็นตะแกรงที่ดีการปรับปรุงตะแกรงนี้ทำให้คุ้มค่ากับการแข่งขัน วัสดุที่ได้รับการปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้นรวมถึงการใช้สแตนเลสสตีลที่มีคุณภาพดีขึ้นในตัวส่งและเตา นอกจากนี้ยังดูดีกว่า รุ่นเก่า อีกด้วย
ทั้งหมดนี้ถูกกล่าวว่าย่างนี้ยังคงต้องบำรุงรักษามากขึ้นและทำความสะอาดที่ย่างก๊าซทั่วไป เวลาอุ่นเครื่องสามารถนานกว่าและในขณะที่อินฟราเรดไม่ใช่อินฟราเรดที่คุณเห็นพ่อครัวมืออาชีพที่ใช้ในรายการการทำอาหารเหล่านั้น
นี่คือชนิดของอินฟราเรดที่ทำงานได้ดีเช่นเตาแก๊สมาตรฐาน แต่มีน้ำมันน้อยลง มันมีประสิทธิภาพมากขึ้นไม่มากร้อน
รุ่นนี้น่าจะใหญ่กว่าที่คนส่วนใหญ่ต้องการ ส่วนตัวผมอยากแนะนำ Charry Broil Commercial Infrared 3-Burner Model # 463242515 มากกว่านี้