วิธีการตัดแต่งหน่อไม้ฝรั่ง

01 จาก 03

เริ่มต้นด้วยหน่อไม้ฝรั่งสด

หน่อไม้ฝรั่งสดเป็นเครื่องปรุงที่เหมาะกับฤดูใบไม้ผลิ แต่ถ้าไม่ได้ถูกตัดแต่งหรือเตรียมไว้อย่างถูกต้องลำต้นที่ทำด้วยไม้อาจเป็นอาหารที่แท้จริง แม้แต่หน่อไม้ฝรั่งที่เพิ่งเก็บเกี่ยวสดๆจะมีส่วนประกอบของไม้บางอย่างเริ่มต้นที่ใดที่หนึ่งจากลำต้นดังนั้นควรดูแลและตัดแต่งมันให้ดี วิธีการงอและสแนปนี้เป็นวิธีที่ง่ายสุดเพื่อให้แน่ใจว่าหน่อไม้ฝรั่งที่คุณให้บริการขึ้นมีเนื้อหน่อไม้ฝรั่งนุ่ม

การถ่ายภาพเป็นวิธีที่รวดเร็วและง่ายดายในการรับหน่อไม้ฝรั่งพร้อมปรุงอาหาร ในขณะที่การขูด หน่อไม้ฝรั่ง yiel ds นำเสนอที่สง่างามมากขึ้นเช่นเดียวกับหน่อไม้ฝรั่งที่กินได้มากขึ้นในการวิเคราะห์ขั้นสุดท้าย snapping ได้เร็วขึ้น ได้เร็วขึ้น

เนื่องจากเป็นวิธีที่รวดเร็วขึ้นเมื่อหน่อไม้ฝรั่งจะสับหรือเปรี้ยวเหมือนใน ซุป หน่อไม้ฝรั่ง นี้หรือ หน่อไม้ฝรั่ง Leek Quiche

ไม่ว่าคุณจะใช้วิธีใดโปรดอย่าลืมเริ่มจากหน่อไม้ฝรั่งสด มองหาตำหอกที่แน่นด้วยหัวกะทัดรัดและปลายตัดที่ไม่แห้งเกินไป เช่นเดียวกับผักเกือบทั้งหมดให้เลือกหน่อไม้ฝรั่งที่รู้สึกหนักสำหรับขนาดของมันเพื่อหลีกเลี่ยงการสิ้นสุดกับหน่อไม้ฝรั่งแห้งหรือรส หลีกเลี่ยงลำต้นเหี่ยวย่นหย่อนหัวโกนหรือแห้ง

แม้จะมีหลายคนที่คิดว่าหน่อไม้ฝรั่งบาง ๆ ก็ไม่จำเป็นต้องอ่อนนุ่มกว่าคนอ้วนขึ้น ความหนาของหอกขึ้นอยู่กับอายุของพืชที่หอกเติบโตขึ้น (หน่อไม้ฝรั่งจะผลิตหน่อไม้ฝรั่งเป็นเวลาหลายปีและไม่ได้มีประสิทธิผลในช่วง 2-3 ปีแรก) ในความเป็นจริงหลาย ๆ คนพบว่าหอกไขมันที่เก็บเกี่ยวมาอย่างดีมีความอ่อนโยนกว่าหอกที่ดินสอที่วางตลาด

02 จาก 03

หดหนวดใยหน่อไม้ฝรั่งแต่ละใบจนกว่ามันจะสแน็ปอิน

ถ้าคุณต้องการล้างและลูบหน่อไม้ฝรั่งแห้งก่อนที่คุณจะเริ่มต้นคุณสามารถหรือคุณสามารถรอและเพียงแค่ล้างออกชิ้นส่วนที่ตัดแต่ง

ทำงานกับหอกหน่อไม้ฝรั่งในเวลา:

1. หยิบหน่อไม้ฝรั่งและถือไว้แน่นในแต่ละปลายของมันจริงๆที่ปลายของมัน
2. เริ่มงอขึ้นและห่างจากตัวคุณเองโดยการดึงปลายทั้งสองข้างลงและเล็งไปทางคุณ
3. เก็บดองหน่อไม้ฝรั่งเบา ๆ จนกว่าจะสับ

หอกแต่ละตัวจะพังลงในที่ของตัวเอง เมื่อทำอย่างถูกต้องมีกลเม็ดเด็ดพรายที่ช่วยให้หน่อไม้ฝรั่งแตกตามที่ต้องการจะมีเวทมนตร์เกิดขึ้นซึ่งหอกแต่ละตัวจะพุ่งไปทางขวาเหนือจุดที่หน่อไม้ฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเขียว

ทำซ้ำกับหอกที่ยังเหลือการตั้งค่าหน่อไม้ฝรั่งตัดและลำต้นตัดแต่งจะสิ้นสุดลงในกองแยกต่างหาก

03 จาก 03

หน่อไม้ฝรั่งสแนปและหน่อไม้ฝรั่ง

ดังที่เห็นข้างต้นหอกหน่อไม้ฝรั่งจะแตกออกเป็นชิ้น ๆ ตามธรรมชาติ ทิ้งต้นกำเนิดที่ตัดแล้วออก ท็อปส์ซูพร้อมที่จะใช้

เมื่อตัดแล้วคุณสามารถใช้หน่อไม้ฝรั่งที่ตัดแต่งด้วยวิธีนี้ได้สวยมาก ๆ หน่อไม้ฝรั่ง ผลที่ตามมาของความยาวแตกต่างกันและปลายหน่อของหน่อไม้ฝรั่งตัดแต่งด้วยวิธีนี้เป็นที่เห็นได้ชัดสำหรับสูตรที่หน่อไม้ฝรั่งสับเป็นที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ แต่ก็ยังสำรวยสำหรับง่ายอาหารชนบทเช่น ย่างหน่อไม้ฝรั่ง และ หน่อไม้ฝรั่งอบ

ไปที่ วิธีการปรุงอาหารหน่อไม้ฝรั่ง เพื่อหาแนวคิดเพิ่มเติมและสูตรหน่อไม้ฝรั่งที่ยอดเยี่ยม