นี่เป็นดองที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเอเชียที่ยอดเยี่ยมสำหรับหมูเนื้อไก่และเนื้อทะเล เพียงตรวจสอบให้แน่ใจเพื่อปรับเวลาดองสำหรับเนื้อสัตว์ที่คุณใช้อยู่ ผสมนี้ยังสามารถวางไว้ในกระทะและลดความร้อนปานกลางถึงต่ำเป็นเวลา 5 ถึง 7 นาทีสร้างซอสที่ให้บริการอร่อย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2/3 ถ้วยหัวหอมสีเขียว (สับ)
- ซอสถั่วเหลือง 1/4 ถ้วย
- เชอร์รี่แห้ง 1/4 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะขิง (สดและสับ)
- น้ำมันพริก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 2 ช้อนชา
- 2 ช้อนชาผงห้าเครื่องเทศ
วิธีการทำมัน
1. รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
2. เทลงบนเนื้อสัตว์ที่เลือกปิดผนึกและหมักในตู้เย็นตามเวลาที่กำหนด ถ้าทำก่อนเวลาเก็บในภาชนะที่มีอากาศไม่ดีในตู้เย็นนานถึง 3 วันหลังจากการเตรียมอาหาร
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 392 |
| ไขมันรวม | 37 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 14 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 3,757 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 11 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 7 กรัม |