01 จาก 06
ตัดด้านล่างของมะเขือเทศแต่ละชิ้น
วิธีการลอกมะเขือเทศ - ตัด X. ไดอาน่า Rattray คุณอาจไม่สนใจว่ามะเขือเทศถูกปอกเปลือกสำหรับสลัดที่ทอดหรือแซนวิช แต่ถ้าคุณกำลังทำ ซอสมะเขือเทศสด หรือ มะเขือเทศ ที่ต้มมะเขือเทศควรปอกเปลือก
ขั้นแรกให้วางมะเขือเทศลงบนแท่นตัดด้านที่เป็นลำต้น ตัด X ตื้นที่ด้านล่างของมะเขือเทศแต่ละชิ้น ถ้าคุณวางแผนที่จะเป็นแกนมะเขือเทศคุณสามารถทำตอนนี้หรือทำในภายหลังเมื่อคุณลบผิวหรือเมื่อคุณเอาเมล็ดออก
ไปที่แกนมะเขือเทศให้ลึกตัดถัดจากปลายลำต้น ถือมีดไว้ที่มุมตัดรอบลำต้น ถอดศูนย์ออก
02 จาก 06
วางมะเขือเทศลงในน้ำเดือด
วิธีการลอกมะเขือเทศ Diana Rattray ใช้แหนบหรือช้อนช้อนใส่มะเขือเทศสองหรือสามครั้งต่อกันลงในน้ำเดือด ให้มะเขือเทศเดือดประมาณ 15 ถึง 25 วินาที สกินควรเริ่มแยกออกไปรอบ ๆ "X" มะเขือเทศจะสุกเล็กน้อยถ้าทิ้งไว้ในน้ำเดือดนานเกินไป
03 จาก 06
สถานที่มะเขือเทศในน้ำน้ำแข็ง
วิธีการปอกเปลือกมะเขือเทศ - อาบน้ำแร่ Diana Rattray 04 จาก 06
วิธีการลอกมะเขือเทศ - ลบสกินและคอร์
ผิวหนังและมะเขือเทศแกน Diana Rattray เมื่อมะเขือเทศเย็นสนิทให้นำออกจากน้ำเย็นและลูบไล้ให้แห้ง เริ่มต้นที่ "X" เริ่มลอกมะเขือเทศ หากจำเป็นให้ใช้มีดคมขนาดเล็กเพื่อลอก
เติมมะเขือเทศลงในขณะนี้หากคุณไม่ได้ทำตามขั้นตอนที่ 1
05 จาก 06
วิธีการลอกมะเขือเทศ - ตัดมะเขือเทศลงในเมล็ด
วิธีการลอกมะเขือเทศ - ตักเมล็ด Diana Rattray ให้เมล็ดมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ครึ่งขวาง ตักเมล็ดออกด้วยช้อนขนาดเล็กหรือนิ้วมือของคุณ หากคุณกำลังทำซุปหรือซอสให้ใส่มะเขือเทศชิ้นละอองเปลือกและเมล็ดในตะแกรงลงในชามเพื่อจับน้ำผลไม้พิเศษ ใช้น้ำผลไม้ในสูตรของคุณหรือแช่เย็นหรือแช่แข็งเพื่อการใช้งานอื่น
ตัดชิ้นส่วนหลักที่เหลือออกที่จุดนี้ถ้าต้องการ
06 จาก 06
การเตรียมมะเขือเทศ: มะเขือเทศพร้อมใช้
Gazpacho กับมะเขือเทศสด Diana Rattray มะเขือเทศสดปอกเปลือกพร้อมที่จะใช้ในสูตรที่คุณโปรดปรานเช่นสลัดซอสและค็อกเทลที่ สดชื่นในสวน
คุณอาจชอบ