นี่เป็นสูตรเนื้อวัวอิตาเลียนที่โปรดปรานจาก Pam ที่ทำจากหม้อย่างและน้ำสลัดอิตาเลียน pepperoncini เพิ่มรสพิเศษให้แก่เนื้อสัตว์
ข้นน้ำเพื่อทำซอสสำหรับเนื้อวัวหรือเสริฟเนื้อวัวที่หั่นบาง ๆ กับน้ำผลไม้และน้ำเกรวี่สีน้ำตาลที่เตรียมไว้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 เนื้อย่างหรือเชยลีนประมาณ 4 ปอนด์
- 1 สลัดผสมสลัดอิตาเลียนแสนอร่อย
- 3 ช้อนโต๊ะสับ pepperoncini ผสมกับน้ำเล็กน้อย
- เนื้อวัว 1 ถ้วยต่ำโซเดียมหรือไม่มีเกลือ
- 2 ช้อนโต๊ะแป้งผสมกับน้ำ 1/4 ถ้วยจนนุ่มตัวเลือก
วิธีการทำมัน
วางขนมปังปิ้งในหม้อหุงช้าหรือหม้อหม้อ
โรยผสมน้ำสลัดอิตาเลียนมากกว่าย่าง
ใส่ส่วนผสม pepperoncini และเนื้อวัว
ปิดฝาครอบและปรุงอาหารที่ต่ำประมาณ 7 ถึง 9 ชั่วโมงหรือจนนุ่มมาก
นำเนื้อวัวออกจากจานแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ถ้าต้องการให้ผสมแป้งลงในน้ำผลไม้ให้เข้มข้นขึ้น หมุนหม้อหุงช้าลงให้สูงและปรุงอาหารต่อประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะข้น
เพิ่มเนื้อสัตว์ลงในน้ำเกรวี่
เสริฟบนขนมปังที่ทอดแล้วหรือเป็นแซนวิชแบบเปิดบนขนมปังหั่นบาง ๆ หรือขนมปังปิ้ง
รูปแบบ
- เสิร์ฟเนื้อย่างบนขนมปังกับ pepperoncini และน้ำผลไม้พร้อมกับน้ำเกรวี่สีน้ำตาลจากโถหรือเตรียมผสม
- ใส่หัวหอมหั่นบาง ๆ ลงไปในหม้อหุงช้าก่อนเพิ่มเนื้อย่าง
คุณอาจชอบ
Creamy Slow Cooker ครีมเปรี้ยวอบเปรี้ยว
โฮมเมดสไตล์ย่างผักและน้ำเกรวี่
เตาย่างหม้อปรุงอาหารสูตร Slow Poter ขนาด 20 นิ้ว
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 497 |
| ไขมันรวม | 16 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 171 มก |
| โซเดียม | 350 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 19 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 66 กรัม |