หม้อย่างหม้อต้ม

สูตรนี้เรียกร้องให้มีการย่างแบบพื้นฐานเชยช้าปรุงสุกเพื่อความสมบูรณ์แบบด้วยน้ำซุปเบียร์อัมพิล, ผัก, เบคอนขนาดเล็กและความหลากหลายของเครื่องปรุงรส รู้สึกอิสระที่จะเปลี่ยนผักรากและใช้รายการโปรดของคุณ ขอแนะนำให้ทานมันฝรั่งสีแดงสีทองหรือสีขาวกลม

คุณสามารถลดและข้นน้ำผลไม้เพื่อทำน้ำเกรวี่รสชาติได้

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. ในกระทะขนาดใหญ่หรือsautéกระทะปรุงอาหารเบคอนจนกรอบเกือบ
  2. โรยย่างด้วยเกลือและพริกไทยจากนั้นตักลงในแป้ง (3 ช้อนโต๊ะ) ให้ทั่วกันอย่างนุ่มนวล
  3. นำเบคอนออกจากถาดและพักไว้ เพิ่มเนื้อย่างและน้ำตาลสลับเป็นสีน้ำตาลทุกด้าน ถอดหม้อแล้วยันไว้
  4. ใส่หัวหอมลงในกระทะและปรุงจนสุก เพิ่มคุกกี้ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาทีอีกต่อไป เติมน้ำส้มสายชูไวน์แดงเบียร์น้ำซุปเนื้อใบกระวานชาเขียวและโหระพา นำไปเคี่ยว นำออกจากเตา
  1. วางขนมปังลงในหม้อหุงช้า จัดมันฝรั่งแครอทและเห็ดรอบ ๆ ย่าง เติมเบคอนและเทส่วนผสมหอมและน้ำซุปลงไปทั้งหมด
  2. ปิดฝาและหุงไว้ที่ LOW เป็นเวลา 7 ถึง 9 ชั่วโมงจนเนื้อย่างนุ่มมากและผักสามารถเจาะได้ด้วยส้อม
  3. ในการทำน้ำเกรวี่กับของเหลวให้เอาเนื้อย่างและผักออกจากจานเสริฟและให้ความอบอุ่น
  4. เท 3 ถ้วยของเหลวลงในกระทะ นำไปต้ม. หลนประมาณ 3 ถึง 5 นาทีเพื่อลดความเข้มข้นเล็กน้อยและเน้นรสชาติ
  5. ปัดแป้ง 3 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเย็น 1/2 ถ้วย ปัดแป้งลงในน้ำซุปที่เดือดปุด ๆ คุกต้มประมาณ 1 นาที ลิ้มรสและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

สูตร Crock Pot เพิ่มเติม

วิธีการย่างหม้อใน Crockpot
ย่างราดหน้ากับน้ำเกรวี่ครีมเปรี้ยว

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 733
ไขมันรวม 26 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 12 กรัม
คอเลสเตอรอล 205 มก
โซเดียม 580 มก
คาร์โบไฮเดรต 46 กรัม
เส้นใยอาหาร 7 กรัม
โปรตีน 73 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)