ชิ้นส่วนแคนตาลูปย่าง

นี่เป็นของหวานที่สดและสดชื่น คุณสามารถให้บริการได้ด้วยไอศครีมวานิลลาหรือซอร์เทอร์เบอร์รี่ เคล็ดลับในการย่างแตงโมคือการทำร้อนและรวดเร็ว คุณจะต้องใช้เวลาเพียงเล็กน้อยหรือสองกับจานนี้และเป็นขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปรุงอาหารหรือปาร์ตี้ใด ๆ

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1
• แคนตาลูป (ตัดเป็นก้อน)
• 1/3 ถ้วย / น้ำผึ้ง 80 มล
• 1/4 ถ้วย / 60 มล. เนย
• 2 ช้อนโต๊ะ / 30 มล. น้ำตาลแดง
• 1 ช้อนชา / 5 มิลลิลิตรอบเชย

วิธีการทำมัน

1. เปิดเตาย่างสำหรับความร้อนสูง

2. ตัดแคนตาลูปลงในก้อน 2 นิ้วและเลื่อนบนไม้ค้ำยันประมาณ 4 ชิ้นต่อตะแกรง

3. ใส่น้ำผึ้งเนยอบเชยและน้ำตาลทรายแดงลงในกระทะ เมื่อละลายแล้วผสมลงบนแคนตาลูป

วางตะแกรงลงบนตะแกรงที่ทาน้ำมันทาด้วยน้ำมัน ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูง 1-2 นาทีต่อครั้ง นำออกจากความร้อนและเสิร์ฟพร้อมกับไอศครีมและซอสเนยน้ำผึ้งที่เหลืออยู่

5. ตักเนยน้ำผึ้งเนยหากต้องการ