เรียนรู้เกี่ยวกับประเพณี El Tesoro
El Tesoro de Don Felipe Tequila เริ่มขึ้นในปี 1937 เมื่อชื่อของแบรนด์ได้ก่อตั้งโรงกลั่นแบบดั้งเดิมใน Los Altos (ที่ราบสูง) ของ Jalisco ในเม็กซิโก วิธีการที่ดำเนินการโดย Don Felipe de Jesús Camarena ยังคงมีอยู่ในทุกวันนี้รวมทั้ง แตร ดั้งเดิม (เตาอบ) และ ล้อ tahona , ภาพนิ่งแบบ แอลบิมิกซ์ โรงกลั่นหรือที่รู้จักกันในชื่อ La Alteñaยังคงดำเนินการอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 60 ปีในรูปลักษณ์ที่เก่าแก่ที่สุด
อันเป็นผลมาจากการดูแลทั้งหมดนี้ Tequilas ในผลงานของ El Tesoro เป็นตัวอย่างที่บริสุทธิ์ที่สุดของสิ่งที่ Tequila ควรลิ้มรสและเป็นตัวแทนของความหวานในแบบฉบับของ Tequilas ที่ผลิตใน Los Altos หากคุณกำลังมองหารสชาติของ agawa ที่แท้จริงนี้จะเป็นเตกีลาที่จะลอง
บันทึกการชิม
El Tesoro (สมบัติ) ปัจจุบันผลิตสี่ Tequilas ยกเว้น El Tesoro Paradiso พวกเขาตกอยู่ในช่วง $ 50-60 แม้ว่าคุณจะไม่ได้ซื้อเตกีลาราคาไม่แพง แต่คุณจะพบว่าแต่ละร้านมีมูลค่าและเป็นที่น่ายินดีที่ทราบว่าคุณสามารถอัพเกรดเป็นแบรนด์ได้ในราคาเพียงไม่กี่ดอลลาร์มากกว่าการกระโดดข้าม 10-20 ดอลลาร์ซึ่งเป็นเรื่องปกติระหว่างการแสดงออกของแบรนด์
มีบางส่วนที่ไม่ซ้ำกันของการผลิต El Tesoro ซึ่งแตกต่างจากมาตรฐานที่ทันสมัย (มีประสิทธิภาพมากขึ้น):
- เลือก พืชหางจระเข้ที่ ได้รับเลือกจากอสังหาริมทรัพย์ของโรงกลั่น
- หลังจากที่ล้อ tahona ได้บด agave อบเส้นใยยังคงอยู่กับของเหลวหมักผ่านการกลั่นครั้งแรก
- เตกีลาถูกกลั่นสองครั้งโดยไม่มีสารเติมแต่งไม่ใช่น้ำที่จะนำมันลงไปพิสูจน์ - มันเป็นกลั่นให้หลักฐานที่แน่นอนที่จำเป็นสำหรับการบรรจุขวด
- รายงานว่ากระบวนการกลั่นตัวเองอย่างต่อเนื่องโดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้า
แพลตตินั่ม El Tesoro - $ 49
เต่ากระเจี๊ยบ blanco นี้เป็นฐานของผลงานและแสดงรสเปรี้ยวที่เป็นธรรมชาติที่สุดแห่งหนึ่งที่คุณจะพบได้ในขวด
ไม่เจือปนและบรรจุขวดภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากออกจากที่นี่เตกีลานี้เป็นตัวหนามีกลิ่นหอมและน่าอัศจรรย์ใจ มีส่วนผสมของพริกไทยรสเปรี้ยวที่รับรองว่าการใช้เตกีลานี้เป็นทั้งซุเปอร์และเป็นหนึ่งในฐานที่ดีที่สุดสำหรับค็อกเทลเตกีลา
El Tesoro Reposado - 54 เหรียญ
ตามปกติ El Tesoro วัยเต้านมใช้จ่ายเวลาของพวกเขาในการพักผ่อนในการใช้ Kentucky bourbon barrels สิ่งที่ไม่เป็นเช่นนั้นคือ reposado ซึ่งใช้เวลาในการเก็บถังไม่เกิน 9-11 เดือน นี้จะช่วยให้รสชาติเปรี้ยวดิบจากแพลทินัมความหวานอ่อนโอ๊กที่ไม่ใช้เวลามากกว่าเพดานปากหรือยังคงถูกบดบัง มันเป็นความสมดุลที่สมบูรณ์แบบด้วยดอกไม้, ส้มและบันทึกเครื่องเทศตั้งแต่ต้นจนปลายยาวนาน จิบนี้หรือผสมขึ้นสำหรับ Margarita โดดเด่น
El Tesoro Añejo - 59 ดอลลาร์
เรื่องนี้กลายเป็นเรื่องใหม่ที่คนโปรดปรานในหมู่ของเตกีลา มันใช้เวลา 2-3 ปีในการใช้ถัง Bourbon และมีช่อทั้งในจมูกและเพดานที่มีความสมดุล artfully Agave และโอ๊คครองเพดานนี้ด้วยส้มและพริกไทยของการแสดงออกที่อายุน้อยกว่าที่เหลือ แต่ผ่อนคลายเด็ดขาดมากขึ้น ใช่เป็นที่นิยมในการจิบเหล้าเตกีลาที่ดีนี้ แต่อีกครั้งมองไปที่ช่วงราคาของผลงานนี้ฉันไม่กลัวที่จะผสมในเครื่องดื่มค็อกเทลเกือบทุกชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีโปรไฟล์สะอาดเช่น Tequini หรือ Juan Collins .
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ El Tesoro Tequilas
El Tesoro ยังผลิตพิเศษ - añejoเรียกว่า Paradiso ขวดนี้ขายปลีกประมาณ $ 109 ต่อขวดและเป็นผลมาจากการทำงานร่วมกันระหว่าง Don Felipe Camarena และ Alain Royer จาก A. de Fussigny Cognac มันเป็นส่วนผสมที่ทำจากมือที่มีอยู่แล้วอายุห้าปีในถังคอนญักที่ใช้
ข้อเท็จจริงด่วน:
- agave สีฟ้า 100%, ชุดเล็ก, น้ำกลั่นแบบ double distilled
- ผลิตในเมือง Arandas ในภูมิภาค Los Altos ของรัฐ Jalisco ประเทศเม็กซิโก
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมดมี 80 หลักฐาน (40% โดยปริมาตร / ปริมาตร)
- มีการผสมผสานของชาอายุวัฒนะ
เยี่ยมชมเว็บไซต์ของพวกเขา
การเปิดเผยข้อมูล: ตัวอย่างจากผู้ผลิต สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโปรดดูที่นโยบายด้านจริยธรรมของเรา