ซื้อร้านพาสต้าที่ดีที่สุดสำหรับทำพาสต้าสดที่บ้าน
พาสต้าสดแตกต่างจากพาสต้าแห้ง แต่ทำให้มันสมบูรณ์ด้วยมืออาจเป็นเรื่องยากและใช้เวลานาน เครื่องพาสต้าที่ตีด้วยมือราบเรียบแป้งให้เท่ากันและให้ความหนาที่แม่นยำซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะทำกับขากลิ้ง แผ่นพาสต้าแบบแบนสามารถใช้ทำพาสต้าที่เต็มไปด้วยราวีโอลี่ได้เช่นเดียวกับลาซานญ่าหรือสามารถตัดเป็นแผ่นหนาหรือบางด้วยมือได้
เครื่องพาสต้าจำนวนมากรวมถึงเครื่องตัดสำหรับเปลี่ยนแผ่นเป็นสปาเก็ตตี้หรือแถบหนาเช่น fettuccini เครื่องตัดเพิ่มเติมเช่นเดียวกับเครื่องผลิตราวีโอลี่มีให้เลือกหลายรุ่น เครื่องตัดบนเครื่องตีด้วยมือสามารถผลิตรูปทรงแบน แต่คุณไม่สามารถทำรูปทรงกลวงเช่น rigatoni หรือรูปทรงแฟนซีอื่น ๆ ได้
เครื่องพาสต้าไฟฟ้าทำให้กระบวนการนี้ง่ายยิ่งขึ้นเนื่องจากพวกเขาผสมและนวดแป้งให้คุณ จากนั้นพวกเขาจะพ่นแป้งพาสต้าผ่านแม่พิมพ์ที่สร้างรูปร่างเช่นสปาเก็ตตี้ rigatoni หรือแม้แต่พาสต้าเกลียว เนื่องจากแม่พิมพ์มีขนาดเล็กพวกเขาจึงไม่สามารถทำพาสต้าได้มากมาย แต่ถ้าคุณกำลังมองหาแผ่นขนาดใหญ่คุณสามารถใช้เครื่องผสมและหั่นแล้วม้วนออกด้วยมือ
ไม่ว่าคุณจะเลือกเครื่องผลิตพาสต้าสักเท่าไหร่ใช้เวลาในการทดลองและข้อผิดพลาดที่จะทำให้พาสต้ามีความสอดคล้องกันได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ทำให้สลาย แต่มีความหนาแน่นพอที่จะยึดรูปร่างได้ ข้อร้องเรียนมากมายเกี่ยวกับผู้ผลิตพาสต้าเป็นเพราะแป้งไม่เหมาะสำหรับเครื่องที่ใช้
ดีที่สุดโดยรวม: เครื่องทำพาสต้า Deluxe ตั้งโดย Cucina Pro
เครื่องพาสต้านี้มีเครื่องเลื่อยหลากหลายชนิดในราคาที่เหมาะสมดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้วิธีทำพาสต้าที่บ้าน แต่ใครจะไม่ใช้มันทุกวัน สิ่งที่แนบมารวมไว้ใน spaghetti, fettuccine, angel hair, ravioli และ lasagnette
ด้านนอกของเครื่องสามารถเช็ดทำความสะอาดได้ แต่เครื่องตัดไม่ควรแช่อยู่ในน้ำ หลังจากใช้แป้งพาสต้าที่ยึดติดไว้สามารถทิ้งไว้ให้แห้งและปัดออกจากซอกและแคบของใบมีด ที่จับสามารถถอดออกได้เพื่อเก็บของขนาดกะทัดรัดมากขึ้น
บนพื้นผิวเรียบเครื่องอาจมีแนวโน้มที่จะสไลด์ขณะใช้งานและเนื่องจากตำแหน่งของด้ามจับต้องใช้ใกล้กับขอบของตัวนับ
สุดยอดระดับสูง: Marcato Atlas Pasta Machine
เครื่องทำสเตนเลสสตีลที่ผลิตจากอิตาลีทำจาก บริษัท ที่ทำเครื่องพาสต้าสำหรับคนรุ่นต่างๆและมีอายุการใช้งานยาวนาน เครื่องตัดแบบสองข้างที่มีอยู่สามารถทำให้เป็นปาเก็ตตี้หรือเฟตไทซินได้ แต่มีอุปกรณ์เสริมอีกหลายชิ้นสำหรับเครื่องบางหรือหนาหรือแม้แต่ราวีโอลี่ คุณยังสามารถใช้มอเตอร์ไดรฟ์พาสต้าเพื่อให้คุณสามารถหมุนเครื่องตีด้วยมือเข้ากับตัวขับเคลื่อนได้
ด้านนอกของเครื่องสามารถเช็ดทำความสะอาดได้ แต่เครื่องตัดไม่ควรแช่อยู่ในน้ำ หลังจากใช้แป้งพาสต้าที่ยึดติดไว้สามารถทิ้งไว้ให้แห้งและปัดออกจากซอกและแคบของใบมีด ที่จับสามารถถอดออกได้เพื่อเก็บของขนาดกะทัดรัดมากขึ้น
ถ้าคุณต้องการสีสันสดใสในห้องครัวเครื่องนี้มีสีที่แตกต่างกัน 8 สีพร้อมกับเงินแบบดั้งเดิม ลูกกลิ้งได้รับการออกแบบมาเพื่อทำให้เป็นพาสต้าที่หยาบกร้านที่มีส่วนผสมของซอสได้ดีกว่าพาสต้าที่เนียนและคุณสามารถเลือกได้จากความหนาของพาสต้า 10 แบบ
งบประมาณที่ดีที่สุด: OxGord Stainless Steel Pasta Maker
หากคุณไม่แน่ใจว่าคุณต้องการใช้เงินในการทำพาสต้านั่นก็คือ - ขอให้หน้านี้ - ราคาถูกที่จะซื้อเครื่องงบประมาณนี้ช่วยให้คุณเริ่มต้นด้วยต้นทุนที่ต่ำ นอกจากการทำแผ่นเรียบแล้วยังมีเครื่องตัดสำหรับทำเฟตตูคนินและสปาเก็ตตี้
รายละเอียดของผลิตภัณฑ์กล่าวว่าเครื่องล้างจานสามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ แต่คำแนะนำที่มาพร้อมกับชุดเครื่องกล่าวว่าเครื่องตัดไม่ควรแช่อยู่ในน้ำซึ่งเป็นแบบฉบับของเครื่องเหล่านี้ หลังจากใช้แป้งพาสต้าที่ยึดติดไว้สามารถทิ้งไว้ให้แห้งและปัดออกจากซอกและแคบของใบมีด ที่จับสามารถถอดออกได้เพื่อเก็บของขนาดกะทัดรัดมากขึ้น
เครื่องสามารถติดตั้งชั่วคราวที่เคาน์เตอร์ด้วยที่ยึดรวม แต่มันอาจไม่พอดีกับเคาน์เตอร์หนา ปากกาจับขนาดใหญ่มีให้บริการที่ร้านฮาร์ดแวร์
Best Electric: เครื่องทำพาสต้าของ Philips
ถ้าคุณต้องการพาสต้าแบบโฮมเมดด้วยความยุ่งยากน้อยที่สุดเครื่องนี้จะทำทุกอย่างให้คุณ - คุณต้องเพิ่มส่วนผสมและตัดพาสต้าลงในส่วนที่ใช้งานได้เมื่อออกจากเครื่องประมาณ 15 นาทีหลังจากนั้น
เครื่องผสมและนวดแป้งจากนั้นนำออกจากเครื่องผสมที่มีอยู่ รวมถึงเครื่องเทศทำให้ปาเก็ตตี้ penne fettuccine ลาซานญ่าและ อาจมีการตายอื่น ๆ ในอนาคต
นี้มีการปิดอัตโนมัติเมื่อกระบวนการเสร็จสิ้นและเพลาสามารถถอดออกได้เพื่อทำความสะอาดได้ง่าย จอแสดงผล LED แสดงความคืบหน้า เครื่องมือทำความสะอาดเพื่อให้เหมาะกับการตายแต่ละครั้งรวมอยู่ด้วยเพื่อให้สามารถถอดชิ้นส่วนของแป้งออกได้ง่ายรวมถึงถ้วยวัดสูตรอาหารเล่มเล็ก ๆ
เครื่องวิ่งไฟฟ้ารุ่น Gourmia GPM100 PastaMazing Pasta Maker
การทำพาสต้าไม่ได้เร็วขึ้น เครื่องนี้จะผสมผสานคุกเข่าและพาสต้ารูปไข่ออกภายในประมาณห้านาที เครื่องนี้มีเครื่องชั่งที่แตกต่างกันถึง 6 เครื่องดังนั้นคุณจึงสามารถใช้เครื่องนี้ในการทำผมแอ็ปเปิ้ลปาเก็ตตี้ linguini fettuccine แผ่นเรียบสำหรับราวีโอลี่และหลอดกลวงสำหรับ penne หรือมักกะโรนี ถ้าคุณต้องการแผ่นที่ใหญ่กว่าเพียงแค่เอาแป้งออกหลังจากหุงและม้วนออกตามความจำเป็น
ชามผสมสามารถถอดออกได้เพื่อทำความสะอาดได้ง่ายและมีช่องใส่ในตัวสำหรับจัดเก็บแม่พิมพ์อย่างเรียบร้อย นี่เป็นเครื่องไฟฟ้าที่ราคาประหยัดดังนั้นจึงต้องมีพลาสติกจำนวนมากขึ้น ส่วนการผสม, การนวดและการอัดขึ้นรูปสามารถจุ่มลงในน้ำเพื่อทำความสะอาด
เครื่องสายดีที่สุด: เครื่องเวสตันหลอด - พาสต้า
เครื่องบดพาสต้าเป็นสิ่งที่ดีในการทำพาสต้าแบบแบน แต่ถ้าคุณต้องการ rigatoni หรือพาสต้ารูปหลอดอื่น ๆ คุณต้องใช้เครื่องนี้ ด้วยแผ่นดิสก์แบบรวม 5 แผ่นทำให้สามารถทำ rigatoni, bucatini, mezze penne, tortiglioni และ fusilli
ชุดผสมพาสต้าประกอบด้วยฝาครอบด้านหน้าฝาปิดและพายผสมเพื่อให้คุณสามารถทำแป้งได้ในตัวเครื่อง ใบพัดตัดพาสต้าสดตามความยาวที่คุณต้องการ
ยึดติดกับเคาน์เตอร์ได้อย่างง่ายดายและมีฐานยางเพื่อป้องกันเคาน์เตอร์ของคุณจากรอยขีดข่วนและเพื่อให้เครื่องมีเสถียรภาพ ชั้นวางแผ่นเก็บแผ่นดิสก์ไว้ในที่จัดเก็บ นี่คือเครื่องพาสต้าที่ดำเนินการด้วยตนเองเพื่อให้คุณสามารถทำพาสต้าได้จากทุกที่
เครื่องชงพาสต้าที่ดีที่สุดสิ่งที่แนบมา: KitchenAid Pasta Roller & Cutter Attachment Set
หากคุณเป็นเจ้าของเครื่องผสมอาหาร KitchenAid อยู่แล้วชุดนี้จะเปลี่ยนเครื่องของคุณให้เป็นเครื่องพาสต้าที่มีพลังงานสูงและแน่นอนคุณสามารถใช้เครื่องผสมแบบยืนเพื่อทำแป้งได้
ลูกกลิ้งกว้างใช้สำหรับการพ่นแผ่นพาสต้าที่สามารถใช้งานได้เช่น - สำหรับราวีโอลี่หรือลาซานญ่าหรือสำหรับการตัดรูปทรงด้วยมือ ลูกกลิ้งแบนยังใช้สำหรับการแบนแป้งก่อนที่จะใช้เครื่องตัดอื่น ๆ ที่รวมไว้สำหรับสปาเก็ตตี้หรือเฟตตูคกิน ชุดประกอบด้วยแปรงสำหรับทำความสะอาดลูกกลิ้งและใบมีด
ที่ taching ลูกกลิ้งหรือเครื่องตัดไปยังเครื่องเป็นเพียงเล็กน้อยสะดวกสบายกว่ากระบวนการเดียวกันในเครื่องมือหมุน แต่สะดวกมากขึ้นเพื่อให้สามารถป้อนพาสต้าด้วยมือข้างหนึ่งและจับกับอื่น ๆ ในขณะที่เครื่องไม่ "cranking" สำหรับคุณ
ลูกกลิ้งและใบมีดไม่ควรแช่อยู่ในน้ำ หลังจากใช้แป้งพาสต้าที่ยึดติดไว้สามารถทิ้งไว้ให้แห้งและปัดออกจากซอกและแคบของใบมีด
เครื่องตัดอื่น ๆ รวมทั้งสิ่งที่แนบมาราวีโอลี่แยกจำหน่ายต่างหาก