ทำ Fajita Seasoning Mix ของคุณเองโดยใช้สูตรง่ายๆนี้ นี่เป็นส่วนผสมที่ค่อนข้างอ่อนดังนั้นถ้าคุณชอบอาหาร Tex Mex ของคุณร้อนและเผ็ดเพิ่มผงพริกมากขึ้นพริกป่นและบดพริกแดง นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มปริมาณของหัวหอมและผงกระเทียมที่ใช้ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มสูตรเป็นสองหรือสามสูตรนี้ได้หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นจำนวนมาก
เมื่อใช้ส่วนผสมนี้และคุณกำลังถูกับเนื้อดิบเนื้อสัตว์ปีกหรืออาหารทะเลให้นำบางส่วนออกจากโถบรรจุและวางไว้ในชามเล็ก ๆ ด้วยวิธีดังกล่าวขณะที่คุณใช้ส่วนผสมปรุงรสออกจากชามเล็กน้อยและถูบนเนื้อดิบคุณจะไม่ปนเปื้อนทั้งชุด
หากคุณเพียงแค่ถูส่วนผสมบนสเต็กไก่หมูหรืออาหารทะเลก่อนที่จะย่างมันละเว้นแป้งข้าวโพด และโปรดตรวจสอบสูตรอื่น ๆ ของฉัน Homemade Mixing Seasoning และ Homemade Mix !
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
- ผงพริก 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะเกลือ
- พริกหยวก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 2-1 / 2 ช้อนชาบดก้อนเนื้อไก่
- ผงหอมหัวใหญ่ 1-1 / 2 ช้อนชา
- ช้อนชาผงกระเทียม
- พริกป่น 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชา 1/4 ช้อนชาบดพริกแดง
- 1/2 ช้อนชาผงยี่หร่าพื้น
วิธีการทำมัน
รวมแป้งข้าวโพดผงพริกเกลือพริกหยวกน้ำตาลทรายบดผงหัวหอมผงกระเทียมพริกไทยป่นพริกแดงบดและผงยี่หร่าบดลงในชามขนาดเล็กและผสมจนส่วนผสมดูเหมือนสีเดียว
เทส่วนผสมลงในแก้วหรือภาชนะพลาสติกขนาดเล็กผนึกแน่นและเก็บในที่เย็นและแห้ง ทำให้เทียบเท่ากับ 3 แพ็กเก็ตของ Fajita Seasoning Mix ที่ซื้อในเชิงพาณิชย์หรือซื้อได้
ไก่ Fajita และข้าวโพด
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 7 |
ไขมันรวม | 0 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 245 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 1 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
โปรตีน | 0 กรัม |