วันบริสุทธิ์ของผู้บริสุทธิ์: pranks การเลี้ยงและประเพณีโบราณทั่วประเทศสเปน
ไม่มีวันหยุดในสเปนที่ไม่รวมถึงการรับประทานอาหารอร่อย tapas , feasting ในมื้อใหญ่หรือ munching ขนมอร่อยและ Dia de los Santos Inocentes จะไม่มีข้อยกเว้น
ต้นกำเนิดของวันหยุด
ในสเปนวันที่ 28 ธันวาคมเป็นวันที่มีเรื่องตลกในทางปฏิบัติคล้ายคลึงกับสิ่งที่เราอยู่ในสหรัฐอเมริกาฉลองในวัน April Fool's Day Dia de los Santos Inocentes - วันบริสุทธิ์ของบริสุทธิ์เป็นวันหยุดทางศาสนาที่มีชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่เด็กเล็กที่ถูกฆ่าโดยคำสั่งของกษัตริย์เฮโรดในช่วงเวลาที่พระเยซูประสูติ
ผู้ที่ตกเป็นเหยื่อเหล่านี้ถูกเรียกว่า Santos Inocentes หรือ "Holy Innocents" เพราะพวกเขายังเด็กเกินไปและไร้เดียงสาที่ได้กระทำบาปใด ๆ ถึงแม้ว่างานเลี้ยงจะยังคงดำเนินต่อไปในปฏิทินคาทอลิก Liturgical วันนี้ทางศาสนาเกือบจะถูกลืมไปแล้วและความขบขันที่ได้รับความนิยมในช่วงยุคกลางก็ได้รับการผสมผสานกับเทศกาลฤดูหนาวของต้นกำเนิดของศาสนาอิสลาม คล้ายคลึงกับฮาโลวีนกลุ่มเด็ก ๆ ในเมืองต่างๆทั่วประเทศสเปนเคยเดินทางจากบ้านหนึ่งไปยังบ้านเพื่อขอขนมหรือคุกกี้ทำเสียงรบกวนด้วยช้อนและขวดนมและร้องเพลงคริสต์มาสแบบดั้งเดิม ชื่อนี้เป็น pedir el aguinaldo การชำระเงินของเด็กหรือ aguinaldo มาในรูปแบบของขนมเช่น mantecados หรือ polvorones ประเพณีนี้จางหายไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองใหญ่ แต่ยังคงมีการปฏิบัติกันอยู่ในบางหมู่บ้านเล็ก ๆ Bakers ในสเปนได้รับในความเป็นจริงโดยการเค็มมากกว่าเค้กหวานในวันไปด้วย
งานเฉลิมฉลองวันนี้
วันนี้เด็ก ๆ ชาวสเปนส่วนใหญ่เล่นตลกอย่างง่ายๆเช่นการใส่เกลือลงในชามน้ำตาลหรือวางกระดาษไว้บนหลังของคน เรื่องตลกเล็ก ๆ น้อย ๆ ในทางปฏิบัติเหล่านี้เรียกว่า Inocentadas อย่างไรก็ตามการเฉลิมฉลองที่ผิดปกติเกิดขึ้นจากประเพณีโบราณยังคงจัดขึ้นเช่น "Battle Flour" ที่เกิดขึ้นในถนนของ Ibi, Valencia และ "Crazy People's Dance" ในเมือง Jalance ในเมืองวาเลนเซีย
การเฉลิมฉลองที่ผิดปกติมากที่สุดที่เรารู้จักใน Setiles ซึ่งเน้นที่ความชั่วร้ายและอาหารสเปนขนาดใหญ่สำหรับเยาวชนในหมู่บ้าน:
Setiles เป็นเมืองเล็ก ๆ ใน Castilla-La Mancha ตามเว็บไซต์ Setiles 'เทศกาลรวมถึง noisemaking คืนก่อน, มวล, เต้นรำ, การประมูลและคนแต่งตัวเป็นปีศาจ - สมบูรณ์ด้วยแตรเคราแพะดาบไม้และหาง วันนี้เรียกว่า "วันปีศาจ" และเด็ก ๆ ตามปีศาจรอบเมืองทุกวันพยายามที่จะเข้าใกล้พอที่จะดึงหางของมัน ชายหนุ่มคนหนึ่งของ Setiles เดินทางจากบ้านไปที่บ้านเพื่อรวบรวมอาหาร "บริจาค" สำหรับงานเลี้ยงของพวกเขาเอง เห็นได้ชัดว่า "ปีศาจ" ช่วยให้เยาวชนเชื่อใจชาวเมืองที่ไม่เต็มใจให้บริจาคอาหารมากมายรวมทั้ง chorizo และไส้กรอกสเปน morcilla , jamon Serrano ขนมปังและอื่น ๆ ในอดีตการบริจาคเพียงอย่างเดียวถูกนำมาใช้เพื่อเตรียมและรับใช้เฉพาะชายหนุ่มที่อายุมากขึ้นในช่วงปีเช่นเดียวกับปีศาจตัวเอง อย่างไรก็ตามวันนี้เด็ก ๆ ในเมืองได้รับเชิญไปรับประทานอาหารมื้อใหญ่ที่ cordero asado หรือ cochinillo asado เป็นอาหารจานหลัก
เฉลิมฉลองง่ายๆ
หากคุณใช้เวลามากพอในครัวเตรียมงานเลี้ยงในเทศกาลนี้ให้หยุดพักจากการทำอาหารทั้งหมดและนั่งรับประทานอาหารเย็นแบบสเปน
แทนที่จะชักชวนให้เพื่อนบ้านของคุณให้อาหารของพวกเขาเช่นเด็ก Setiles หรือเล่น pranks ในครอบครัวหยุดในที่ร้านขายของชำท้องถิ่นและรับบาง สเปน chorizo และ / หรือ morcilla ไส้กรอกชิ้นบาง jamon Serrano , ชีสสเปน, ห่อขนมปังอบและเหล้าไวน์สเปน