อาหารที่เหมาะสำหรับสัปดาห์การทำงาน
ระหว่างการจราจรติดขัดการลัดเลาะเด็กไปและกลับจากการเล่นกีฬาและการขับรถไปเรียนเปียโนตารางเวลาสัปดาห์ก่อนไม่อนุญาตให้ใช้เวลามากในการทำอาหาร อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ส่วนใหญ่เราชอบอาหารที่ปรุงจากบ้านไปจนถึงการรับประทานอาหารจานด่วน
เรารวบรวมรายชื่อของหลักสูตรหลักที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งใช้ส่วนผสมที่เกือบทุกคนมีในตู้เก็บอาหารหรือซุปเปอร์มาร์เก็ตทั้งหมด เพิ่มสลัดผักสีเขียวและ Baguette ไปที่จานหลัก ๆ เหล่านี้และทำอาหารให้เสร็จสมบูรณ์
01 จาก 06
Arroz Cubano - ข้าวคิวบาข้าวคิวบาเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับครอบครัวในสเปนและเช่นเดียวกับอาหารที่เป็นที่นิยมทุกครัวเรือนมีรุ่นของตัวเอง พ่อครัวบางคนเตรียมข้าวกับกระเทียมหรือมะเขือเทศและหัวหอมในขณะที่คนอื่น ๆ เตรียมข้าวขาวเพียงอย่างเดียว บางคนอาจเปิดกระป๋องของซอสมะเขือเทศและเสริฟมันด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยขณะที่คนอื่น ๆ ใช้ "sofrito" กับหัวหอมและพริก
นี่คือ Arroz Cubano ของ Sierra ซึ่งคุณสามารถเตรียมได้ภายในเวลาไม่ถึง 30 นาที
02 จาก 06
Salmon en Salsa Verde - ปลาแซลมอนในซอสสีเขียวซอสสีเขียวหรือ "ซัลซ่าเวิร์ด" เป็นซอสสเปนทั่วไปและมักเสริฟกับปลา ในกรณีนี้ซอสยังรวมถึงพริกเขียวซึ่งทำให้มันเป็นสีเขียวที่สวยงาม ซอสปรุงสุกก่อนแล้วจึงนำปลาแซลมอนมาผัดในน้ำมันมะกอกปรุงด้วยกระเทียมและเสิร์ฟบนซอส เป็นอาหารที่มีสุขภาพดีและรวดเร็วเหมาะสำหรับมื้อค่ำมื้อเบา
03 จาก 06
Albondigas con Salsa de Perejil - ลูกชิ้นหมูกับซอสผักชีฝรั่งเส้นทางหลักนี้มีต้นกำเนิดในหมู่เกาะแบลีแอริกของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เบคอนในลูกชิ้นเหล่านี้ทำให้พวกเขามีรสชาติพิเศษ รวมกับน้ำซุปรสเผ็ดของน้ำซุปผักชีฝรั่งและวอลนัทและคุณมีอาหารจานหลักแสนอร่อย
04 จาก 06
Chuletas de Cerdo con Ajo, Pimientos y Brandy - หมูสับกับพริกและบรั่นดีในเนื้อหมูสับที่นิยมในสเปนนี้สับหมูสับกับพริกแดงคั่วกระเทียมและบรั่นดีซึ่งอุดมไปด้วยน้ำผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวมากกว่าสับ เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบดกระเทียม
05 จาก 06
มะกะโรนีกับ Salsa de Tomate con Chorizo - พาสต้าในซอสมะเขือเทศและ Chorizoมักกะโรนี rigatoni เพนเน่และปาเก็ตตี้มักกินในบ้านของสเปนโดยทั่วไปแล้วจะบิดสเปนซอส - ไส้กรอก chorizo สเปนและพริกหยวกสเปน เช่นเดียวกับอิตาลีพาสต้าสเปนถือว่าเป็นหลักสูตรแรกมากกว่าหลักสูตรหลัก แต่สูตรนี้จะให้บริการแก่ผู้ใหญ่ 4 คนในหลักสูตรหลัก
06 จาก 06
Filetes Empanados, Con Ajo - เนื้อไก่ที่ทอดกับกระเทียมเริ่มต้นด้วยสเต็กเนื้อสันนอกสเต็กเนื้อสันนอกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือสเต็ก "อาหารเช้า" และนำขนมปังและแป้งมาเทออก ทอดอย่างรวดเร็วในน้ำมันมะกอกร้อนและทำสลัดผักสด เพียงไม่กี่นาทีคุณก็จะได้อิ่มอร่อยกับอาหารมื้อเย็น