Top 10 Kitchen Tools: Essentials สำหรับห้องครัวของคุณ

สำหรับ Julie Andrews มันเป็น "น้ำฝนบนกุหลาบและเคราในลูกแมว" สำหรับฉันแล้วนี่คือสิ่งที่ฉันโปรดปรานในห้องครัวอยู่แล้ว ฉันกลับไปหาพวกเขาซ้ำแล้วซ้ำอีกสำหรับงานส่วนใหญ่ของฉัน

• 01 จาก 10

  มีด
  คุณไม่จำเป็นต้องมีดชุดมีด 30 ชิ้นที่คุณได้รับเป็นของขวัญสำหรับอาบน้ำ มีสี่ knives ขั้นพื้นฐานที่จะได้งานทำ มีดเชฟ 10 นิ้วเป็นหัวม้าลายของห้องครัวและเหมาะสำหรับทุกสิ่งยกเว้นกระดาษแข็ง! มีดกระดูกอ่อนยืดหยุ่นเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการถอดเนื้อออกจากซากไก่งวงเช่น ใช้มีดปอกเปลือกสำหรับงานขนาดเล็กและละเอียดอ่อนมากขึ้น และมีดหยักยาวเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการตัดขนมปังเค้กและสิ่งของที่มีความเสี่ยงจากการบดเมื่อใช้มีดแบบเดิม

• 02 จาก 10

  Microplane
  ไมโครเพลย์เป็นเหมือนเศษผ้าและเป็นเครื่องมือที่ดีที่สุดในใจของฉันสำหรับทุกอย่างตั้งแต่ตะแกรงความเอร็ดอร่อยจากผลไม้เช่นมะนาวไปจนถึงการผลิตช็อกโกแลตหรือชีสที่ละเอียด ดูเหมือนว่าจะคงความคมตลอดกาล!

• 03 จาก 10

  พิซซ่าล้อ
  ล้อพิซซ่าไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับพิซซ่าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับเส้นคมและคมที่ต้องการสำหรับ "pierogi" กรรไกรแป้งและขนมเค้กอื่น ๆ ที่ใช้มีดที่แหลมคมอาจทำให้เกิดการยืดและงอได้ ล้อพิซซ่าเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำบ้านขนมปังขิงเช่น

• 04 จาก 10

  ไม้เจาะรู
  ไม้เลื้อยไม้เป็นเครื่องมือที่สมบูรณ์แบบสำหรับการสกัดน้ำผลไม้ได้อย่างรวดเร็วจากมะนาวมะนาวส้มและมะเขือเทศหรือผลไม้ฉ่ำอื่น ๆ ได้อย่างรวดเร็ว เพียงแค่ตัดรายการในแนวนอนครึ่งถือครึ่งกว่าตะแกรงและบิดหัวเข็มขัด

• 05 จาก 10

  Scoops

  มีขนาดเหมาะสำหรับการนำเสนอ พวกเขากำลังที่ดีสำหรับการตักแป้งคุกกี้ลงบนแผ่นกระทะหรือเกี๊ยวลงในหม้อของน้ำเดือด

• 06 จาก 10

  Spoonula

  Spoonula ซิลิโคนสามารถทนต่อไฟนรก (หรืออย่างน้อย 500 องศา) และชามโค้งช่วยให้ง่ายกว่าไม้กวาดที่เรียบสำหรับตักผลิตภัณฑ์อาหาร

• 07 จาก 10

  แหนบ

  ฉันใช้แหนบของฉันสำหรับทุกอย่างและถ้าพวกเขากำลัง tipped ในซิลิโคนพวกเขาทำให้การลื่นไถลโอกาสน้อย ฉันใช้พวกเขาเพื่อคว้ากะหล่ำปลีม้วนเกี๊ยวทอดหรือเนื้อสัตว์หรืองานใด ๆ ที่ต้องจับดี

• 08 จาก 10

  ไม้พาย Slotted

  มีดสเตนเลสสตีลที่ยอดเยี่ยมสำหรับการยกคุกกี้หลายชุดจากกระทะการถ่ายโอนเค้กไปยังแผ่นงานนำเสนอการถอดขนมปังทั้งหมดออกจากกระทะและทิ้งจาระบีไว้ด้านหลัง (นั่นแหละคือช่องสำหรับ!) เป็นเครื่องมือมัลติฟังก์ชั่น

• 09 จาก 10

  ปัด

  ฉันใช้สเตนเลสสตีลของฉันตีไข่และครีมผสมซุปซอสเพียงเกี่ยวกับทุกอย่าง

• 10 จาก 10

  iSi Cream Whipper

  ดังนั้นหลายสูตรในยุโรปตะวันออกเรียกร้องให้วิปปิ้งครีมเป็นส่วนผสมหรือเครื่องปรุง เครื่องมือนี้จาก iSi ลดเวลาวิปปิ้งทันที คุณเพียงแค่ใส่ตลับของไนตรัสออกไซด์เทครีมลงในถังสั่นและคุณมีวิปปิ้งครีม! คุณสามารถทำ mousses ด้วยได้