วิธีการทำทันที, Homemade และน้ำแข็งเย็น Lattes Chai
เช่น Masala Chai, Dirty Chai Lattes มักจะทำกับชาดำเครื่องเทศ เครื่องเทศที่ใช้บ่อยที่สุดใน Lattes สกปรกคือ กระวาน อบเชย กลีบ ขิง และ พริกไทยดำ
เช่น Caffe Lattes, Dirty Chai Lattes มี เพียงภาพเดียว หรือ doppio ของเอสเพรสโซและ นมนึ่ง
Dirty Chai Lattes เพิ่งได้รับความนิยมอย่างมากจากเครื่องดื่ม coffeeshop เนื่องจากรสชาติที่อบอุ่นและน่าสนใจ
คุณสามารถทำ Dirty Chai Lattes โดยใช้ สูตร Masala Chai ด้านล่าง เพียงแค่เพิ่มเอสเปรสโซโดยใช้คำแนะนำด้านล่างและ บทแนะนำการดึงเอสเปรสโซ หรือวิดีโอนี้เกี่ยวกับวิธีดึงภาพเอสเปรสโซ
01 จาก 05
From-Scratch Chai Latte สูตร บทแนะนำแบบทีละขั้นตอนนี้จะอธิบายวิธีการทำ masala chai จากรอยขีดข่วน เพื่อเพิ่ม masala chai ให้เป็น Dirty Chai Latte เพิ่มเอสเปรสโซหรือสองถ้วยลงในถ้วยแต่ละถ้วยจากนั้นให้พ่นด้วยเครื่องนึ่งหวดของเครื่องทำกาแฟเอสเพรสโซก่อนเสริฟ02 จาก 05
สูตรน้ำแข็งผสม Chai เย็น ใช้สูตร ice latte ผสมเย็นและลาเท็กซ์ที่เชื่อมโยงด้านบนเป็นฐานคุณสามารถทำน้ำแข็งผสม Dirty Chai เพิ่มลูกปรายหรือเพิ่มเอสเพรสโซคู่ลงในเครื่องปั่นเมื่อผสมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด สำหรับรสชาติมอคชาให้เติมน้ำเชื่อมช็อกโกแลตลงในแบบผสม03 จาก 05
สูตรน้ำเชื่อมโฮมไซด์ชัยคุณสามารถเปลี่ยน Caffe Latte เป็น Dirty Chai Latte ด้วย น้ำเชื่อมง่ายๆแบบ Masala-chai ผมขอแนะนำให้ใช้ สูตร Caffe Latte นี้ เป็นฐานจากนั้นเพิ่มช้อนชาหนึ่งช้อนชาน้ำเชื่อม chai หนึ่งถึงสองช้อนชา
หรืออีกวิธีหนึ่งคุณสามารถใช้น้ำเชื่อมรสชิมที่ทำไว้ล่วงหน้าได้เช่นเครื่องปรุง Masala Chai Concentrate ของ Rishi เพื่อทำชากับ ลาเต้ แล้วผสมในช่อหรือเอสเปรสโซ่สองแบบสำหรับ Dirty Chai Latte04 จาก 05
คาเฟอีนฟรีสูตรมังสวิรัติ Chai Latteนี้ Chai Latte ปราศจากคาเฟอีนทำกับ rooibos, แช่สมุนไพรหรือที่เรียกว่า ชาแดง มันเป็น มังสวิรัติ อย่างสมบูรณ์และมีรสหวานด้วยน้ำหวานหางจระเข้หรือน้ำตาลในปาล์ม
คุณสามารถเตรียมตัวเป็นร้อนสกปรก Chai Latte หรือเย็นสกปรก Chai Latte ไม่ว่าจะเป็นวิธีใดเพียงแค่เพิ่มเอสเปรสโซหรือเอสเปรสโซเพียงเล็กน้อยก่อนดื่มเครื่องดื่มเพื่อลิ้มรส05 จาก 05
ชัยสูตรผสมอีกวิธีหนึ่งในการเพิ่ม Caffe Latte คือการเพิ่มผงผสม Masala Chai ลงในถ้วยกาแฟเอสเพรสโซของคุณก่อนเติม นมผง คุณสามารถใช้เครื่องเทศที่ด้านบนหรือซื้อส่วนผสมของแป้งผงเช่นชัยภูมิของชัยปุระอเวนิวหรือวานิลลาชิลีของ David Rio