นี้สับปะรดอบไอน้ำย่างไม่เพียง แต่ทำให้ขนมอร่อย แต่จานที่งดงามในการย่าง ง่ายและรวดเร็วก็จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณและปล่อยให้มีเวลามากมายในการสังสรรค์ เสิร์ฟพร้อมกับไอศครีมใจกว้างและซอสคาราเมลอุ่น ๆ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 สับปะรด ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
- 1/2 ถ้วย (120 มล.) น้ำตาลทรายแดง
- 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.) เนยละลาย
- 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.) น้ำมะนาว
- ช้อนชา 1 ช้อนชา (5 มล.) อบเชย
- 1/2 แกลลอน (2 ลิตร) ไอศครีมวานิลลา
วิธีการทำมัน
1. ใส่น้ำตาลทรายแดงเนยน้ำมะนาวและอบเชยจนเดือด ผสมแปรงลงบนชิ้นสับปะรด
2. วางชิ้นสับปะรดบนเตาย่างที่ผ่านการทำความร้อนแล้วโดยให้ความร้อนสูงและย่างประมาณ 1 นาทีต่อด้านหรือจนเป็นสีน้ำตาล
3. นำออกจากเตาย่างแล้วเทลงบนตักด้วยไอศกรีมและเสิร์ฟ สิ่งเหล่านี้ดีที่สุดถ้าสับปะรดอุ่นเมื่อคุณกิน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 191 |
| ไขมันรวม | 14 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 9 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 41 มก |
| โซเดียม | 13 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 18 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |