สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับย่างถ่านที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก
มีเหตุผลที่ Weber Kettle เป็นเตาถ่านที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในโลก มันง่ายที่จะใช้อเนกประสงค์ที่น่าอัศจรรย์ใจและเชื่อถือได้มาก เพราะมันนั่งอยู่บนลานด้านหลังของบ้านจำนวนมากดังนั้นหลายร้อยคนได้คิดค้นอุปกรณ์เสริมที่จะทำให้ดีขึ้นเปลี่ยนเป็นเตาอบพิซซ่าสูบบุหรี่หรือเพียงแค่ย่างดีกว่า อุปกรณ์เหล่านี้มีความเก่งกาจและทำให้เตาย่างนี้ง่ายเป็นชิ้นสนามหลังสุดยอดของอุปกรณ์การทำอาหาร
อุปกรณ์เหล่านี้ส่วนใหญ่ใช้สำหรับเคเบิ้ล Weber Kettle ขนาด 22 นิ้วซึ่งรวมถึงสายการแสดงของ Performer หากคุณมีกาต้มน้ำขนาด 18 นิ้วตรวจสอบความเข้ากันได้ก่อนซื้อ หลายรายการเหล่านี้จะเหมาะกับเตากลมขนาด 22 นิ้วจากผู้ผลิตอื่น ๆ
Kit Rottererie Weber กาต้มน้ำ
โรตารี่เป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่ดีที่สุดสำหรับย่างใด ๆ การทำอาหารแบบ Rotisserie หมายถึงการทำอาหาร อาหารเป็นของตัวเองทำให้พวกเขารู้สึกกระฉับกระเฉงนุ่มนวลและมีรสชาติมากขึ้น ทั้งหมดนี้สามารถทำได้ดีมากโดยการวาง rotisserie ที่มากกว่าไฟถ่าน กลิ่นควันเพิ่มชั้นพิเศษในอาหารและให้การควบคุมอุณหภูมิของ Weber Kettle สามารถใช้เป็นสัตว์ปีกควันหรือเนื้อย่างบนโรยตัวได้แม้กระทั่งบาร์บีคิวที่สมบูรณ์แบบ
KettlePizza
อุปกรณ์เสริมสำหรับกาต้มน้ำไฟฟ้าขนาด 18 หรือ 22 นิ้วจะเปลี่ยนเป็นเตาอบพิซซ่าที่มีความสามารถในการปรุงอาหารที่น่าอัศจรรย์ อุณหภูมิในการปรุงอาหารภายในเตาย่างสามารถเข้าถึงได้ดีกว่า 700 องศา F / 370 องศาเซลเซียสซึ่งเป็นความร้อนที่คุณต้องการสำหรับพิซซ่าที่สมบูรณ์แบบ หน่วยทำหน้าที่เป็น riser สำหรับย่างกับสไตล์เตาอบพิซซ่าเปิดด้านหน้า. หินพิซซ่านั่งอยู่ด้านในเพื่อปรุงอาหาร แต่ยังเพื่อเบนเข็มความร้อนที่ด้านหลังของเตาย่างและเหนือหิน นี้ไม่ได้เป็นเพียงวิธีที่ดีในการปรุงอาหารพิซซ่าเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ funniest คุณสามารถซื้อ ฉันเคยมีมาหลายปีแล้วและใช้บ่อยๆ
Smokenator
เครื่องชั่ง Weber สามารถใช้เป็นเครื่องสูบบุหรี่ได้ง่าย แต่ Smokenator ทำให้ง่ายและมีประสิทธิภาพมากขึ้น อุปกรณ์ที่ง่ายน่าอัศจรรย์นี้เปลี่ยนจากบาร์บีคิวที่ยอดเยี่ยมโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย สำหรับผู้ที่ต้องการทดลองกับบาร์บีคิวผมขอแนะนำให้ซื้ออุปกรณ์เสริมนี้อย่างจริงใจ
หนึ่งจุดหน่วยนี้ใช้ตะแกรงถ่านเป็นตะแกรงการปรุงอาหารซึ่งหมายความว่าคุณต้องการถ่านหินที่สะอาดมากตะแกรง ขอแนะนำให้ซื้อตะแกรงถ่านพิเศษสำหรับใช้กับ Smokenator
Craycort เตาหลอมเหล็กขนาด 22 นิ้ว
คุณมีตัวเลือกมากมายเมื่อพูดถึงการอัพเกรดตะแกรงสำหรับตะแกรงกาน้ำชา ตะแกรงเหล็กเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบของฉัน พวกเขามีมวลในการดูดซับความร้อนและถ่ายโอนไปยังอาหารสำหรับเครื่องหมายย่างที่ดีขึ้นและ searing คุณสามารถเปลี่ยนส่วนหนึ่งในสามส่วนด้วยส่วนแผ่นเหล็กเพื่อให้คุณสามารถย่างไข่ได้ (และอื่น ๆ อีกมากมาย) ด้วยการก่อสร้างที่มั่นคงเหล่านี้ตะแกรงเหล็กหล่อสามารถมีอายุการใช้งานสำหรับคนรุ่นถ้าได้รับการดูแลอย่างถูกต้อง เหล่านี้เป็นเหล็กหล่อเปลือยดังนั้นพวกเขาจะสนิมถ้าไม่ปรุงรสและบำรุงรักษา
GrillGrates สำหรับกาต้มน้ำ 22 นิ้ว
เมื่อเหล่านี้ตะแกรงอลูมิเนียมปรุงอาหาร adonized ถูกนำมาใช้ครั้งแรกพวกเขาปฏิวัติย่าง การออกแบบขยายความร้อนสร้างการปรุงอาหารอินฟราเรดและสร้างรอยย่างที่น่ากลัวและย่าง เหล่านี้ตะแกรงการปรุงอาหารได้กลายเป็นอาวุธที่ไม่ลับเพื่อการแข่งขันสเต็กพ่อครัวทั่วโลกและชุดนี้ถูกตัดเฉพาะเพื่อให้พอดีกับย่างรอบ 22 นิ้ว เหล่านี้แน่นอนอัพเกรดตะแกรงมูลค่าการพิจารณา
ระบบบาร์บีคิว Weber Gourmet
Weber เปิดตัวระบบ Gourmet Barbecue เพื่อเพิ่มความเก่งกาจของเตาปิ้งของพวกเขา ในการเริ่มต้นคุณต้องใช้ตะแกรงลวดใหม่พร้อมกับส่วนที่ถอดออกได้ ส่วนนี้จะถูกแทนที่ด้วยอุปกรณ์เสริมหลากหลายประเภทรวมถึงผลิตภัณฑ์เคลือบผิวเคลือบฟัน Sear Grate, แผ่นเหล็กหล่อ, กระทะ, พิซซ่าสโตนและอื่น ๆ อีกหลายชิ้น นี่คือแพคเกจความคล่องตัวที่ดีที่สุดและตัวเลือกอื่นของการอัพเกรดตะแกรงปรุงอาหาร
Slow N 'Sear
อุปกรณ์เสริมนี้เป็นอีกวิธีหนึ่งในการเปลี่ยนตะแกรงกาต้มน้ำมาตรฐาน (22 นิ้วหรือใหญ่กว่า) ให้เป็นผู้สูบบุหรี่ ถ่านไม้ด้านหนึ่งสร้างพื้นที่ย่างที่ควบคุมโดยอ้อม มีอ่างเก็บน้ำอยู่ระหว่างเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและควบคุมอุณหภูมิ ด้วยช่องระบายอากาศที่หมุนลงเพื่อรักษาอุณหภูมิต่ำย่างจะกลายเป็นผู้สูบบุหรี่ในขณะที่ยังคงให้พื้นที่ย่างโดยตรงจึงมีความสามารถในการชะลอและทำให้เกิดการสึกหรอ นี่คือการออกแบบที่ได้รับรางวัลซึ่งช่วยเพิ่มความเก่งกาจในการย่างตะแกรงของคุณ
Char Charcoal Briquet
คู่ของผู้ถือทนทานสำหรับถ่านหรือชิ้นไม้ ตะกร้าก้อนนี้ทำมาจากเหล็กอลูมิเนียมที่ทนทานและทำให้การทำอาหารโดยอ้อมทำได้ง่ายและไม่ต้องการและปลอดภัย เหล่านี้ได้รับการย่างความร้อนได้เร็วขึ้นและช่วยประหยัดเวลาในการเคลื่อนย้ายกองของถ่านอุ่นรอบ