ไม่สามารถรับช็อคโกแลตพอจูบ? เวลาที่จะใช้ Candy วาเลนไทน์ของคุณขึ้นเกมโดยการช็อคโกแลตนี้ใหญ่!
ลูกอมบ้านี้เป็นปอนด์เต็มรูปแบบของช็อคโกแลตแสนอร่อยที่หล่อหลอมให้เข้ากับรูปร่างของการจูบ เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการทำและจะทำให้ทุกคนรักของ Hershey หลงใหล คุณจะพบว่ามันเหมาะสำหรับวันวาเลนไทน์วันครบรอบหรือโอกาสใด ๆ เมื่อ "จูบ" เพียงเล็กน้อยจะไม่ทำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อช็อกโกแลตที่มีคุณภาพดีสำหรับของหวานนี้เนื่องจากการจูบเป็นช็อกโกแลตที่เป็นของแข็งคุณจะต้องจ่ายค่าซื้อที่ดีที่สุด
คุณจำเป็นต้องมีช่องทางขนาดใหญ่ยาวประมาณ 6 นิ้วและยาว 6 นิ้วสำหรับสูตรนี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- ช็อกโกแลต 1 ปอนด์ (นมหรือเข้ม)
- ข้าวแห้ง
วิธีการทำมัน
1. เติมถ้วยขนาดใหญ่หรือแจกันปากกว้างพร้อมกับข้าว
2. ห่อเศษกระดาษฟอยล์ไว้ที่ด้านล่างของช่องเปิดและเก็บไว้ในที่ที่มีแถบยางหรือเทป วางช่องใส่ถ้วยทดสอบอย่างปลอดภัย ข้าวจะทำให้ไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้
3. เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้ ใช้ช็อกโกแลตตามคำแนะนำเหล่านี้ ถ้าคุณไม่ต้องการผ่านกระบวนการอบอุณหภูมิคุณจะต้องเก็บช็อกโกแลตไว้ในตู้เย็นมิฉะนั้นอาจกลายเป็นนิ่มและเหนียวที่อุณหภูมิห้องหรือพัฒนาเส้นสีขาวหรือสีเทาที่น่าเกลียดเรียกว่า "บาน"
4. เทโดเวตเตอร์ลงในช่องทางอย่างช้าๆจนเกือบถึงยอด ปล่อยให้ช็อกโกแลตเย็นลงที่อุณหภูมิห้องแล้วแช่เย็นจนกว่าจะมีการตั้งค่าอย่างสมบูรณ์ (อย่างน้อย 5 ชั่วโมงหรือข้ามคืน)
5. เมื่อตั้งแล้วให้ถอดช็อกโกแลตออกจากตู้เย็นและถอดฟอยล์ออกด้านบน คลายช่องใส่เล็กน้อยเพื่อคลายช็อกโกแลตจากนั้นให้ยกเลิกการต่อขยายโดยเคาะด้านล่างของช่องทางที่ด้านบนเคาน์เตอร์ ช็อกโกแลตควรเปิดออกทันที
6 สมมติว่าช็อคโกแลตเป็นอารมณ์ให้มันมาอย่างสมบูรณ์เพื่ออุณหภูมิห้อง ห่อจูบในตารางฟอยล์บิดที่ด้านบน ใส่หมายเหตุบนกระดาษ "ธง" หากต้องการ
หมายเหตุ: คุณสามารถใช้ช่องทางขนาดใดก็ได้ในมือ แต่โปรดจำไว้ว่าปริมาณช็อกโกแลตที่คุณต้องการจะเปลี่ยนไป ช็อคโกแลตที่มีคุณสมบัติพิเศษใด ๆ จากโครงการนี้สามารถบันทึกและใช้สำหรับโครงการในภายหลัง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 2682 |
| ไขมันรวม | 187 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 110 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 57 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 22 มก |
| โซเดียม | 88 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 213 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 48 กรัม |
| โปรตีน | 38 กรัม |