01 จาก 07
การทำขนมปังมิตรภาพ - วันหนึ่งถึงห้า
วันแรกคือวันที่ถุงได้รับ ในวันที่สองถึงวันที่ห้าถุงจะถูกเขย่าอย่างระมัดระวัง ตรวจดูให้แน่ใจว่าได้เก็บกระเป๋าที่ปิดผนึกไว้ได้อย่างปลอดภัยขณะที่กำลังเขย่าและ / หรือนวด ถ้าอากาศสะสมในถุงให้เปิดออกเพื่อปลดปล่อย ใส่ถุงอีกครั้ง02 จาก 07
การทำขนมปังมิตรภาพ - วันที่หก
วันที่หกคือวันที่เริ่มต้น "ป้อน" หรือเพิ่ม ใส่แป้งน้ำตาลและนม 1 ถ้วย อีกครั้งให้เขย่าถุงเพื่อผสมในส่วนผสมที่เพิ่มใหม่03 จาก 07
การทำขนมปังมิตรภาพ - ผสมส่วนผสม
เขย่าและ / หรือนวดถุงให้เข้ากันอย่างเต็มที่ในส่วนผสมที่เพิ่งเพิ่ม04 จาก 07
การทำขนมปังมิตรภาพ - วันเจ็ดถึงเก้า
ถุงสั่นและ / หรือนวดเมื่อวันที่เจ็ดแปดและเก้า ปล่อยอากาศเพิ่มเติมตามที่จำเป็น05 จาก 07
การทำขนมปังมิตรภาพ - วันสิบ
ทิ้งส่วนผสมลงในชามพลาสติกหรืออื่น ๆ ที่ไม่ใช่โลหะ เพิ่ม 1 ถ้วยแป้ง, น้ำตาลและนม ผัดจนเข้ากัน06 จาก 07
การทำขนมปังมิตรภาพ - สิบวันต่อ
วัดหนึ่งถ้วยของ starter ลงในหนึ่งในสาม resealable ถุงใหญ่ มอบสิ่งเหล่านี้ให้เพื่อนของคุณพร้อมกับ คำแนะนำ ส่วนที่เหลือจะใช้เริ่มต้นทำขนมปัง
07 จาก 07
การทำขนมปังมิตรภาพ - ขนมปังอบวัน
ปฏิบัติตามสูตรด้านล่างเพื่อสร้างมิตรภาพพื้นฐานขนมปัง จากจุดนี้เป็นต้นไปขนมปังมิตรภาพทำคล้ายกับ ขนมปังแบบดั้งเดิม
แป้ง 2 ถ้วย
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ช้อนชาโซดาอบ 1/2 ช้อนชา
เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
2 ช้อนชาอบเชย
1 ถ้วยน้ำตาล
1 (5 ออนซ์) วานิลลาผสมพุดดิ้งทันที
----
น้ำมันพืช 1 ถ้วย
นม 1/2 ถ้วย
3 ไข่
วานิลลา 1 ช้อนชา
----
1 ถ้วยสับพีแคนหรือวอลนัทคั่วเบา ๆ
เปิดเตาอบที่ 325 องศา F. จาระบี 2 ก้อนขนาด 8x4 นิ้ว รวมชุดแรกของส่วนผสม (จากแป้งไปใต้พุดดิ้งผสม) ภายใต้ Basic Bread Recipe ในชามขนาดใหญ่ที่มีลวดปัด ในชามขนาดกลางรวมชุดที่สองของส่วนผสมจากน้ำมันพืชเพื่อวานิลลา ผสมให้เข้ากันดี ใส่ส่วนผสมที่แห้งแล้วใส่ส่วนผสมที่เปียกลง ผสมจนเข้ากัน ผัดถั่ว เทผงลงในกระทะที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 1 ชั่วโมง