หมูสับแสนอร่อยเหล่านี้ลื่นเพื่อเตรียมและปรุงอาหารในกระทะ เสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือมันฝรั่งพร้อมกับข้าวโพดหรือผักโปรดของคุณ
สิ่งที่คุณต้องการ
- หมูสับเนื้อหมู 4 ชิ้น
- Dash Creole รส (หรือผสมเก๋าปรุงรส)
- พริกไทยดำพ่น (สด)
- แป้งอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันคาโนลา
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผลไม้ 1 มะนาว
- น้ำผลไม้ 1 สีส้ม (หรือมะนาวอื่น)
วิธีการทำมัน
- ปรุงรสด้วยหมูสับทั้งสองด้านพร้อมเครื่องปรุงรสครีโอลและพริกไทย ฝุ่นด้วยแป้ง
- นวดน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่ที่ความร้อนปานกลาง
- ปรุงสับประมาณ 5 นาทีในแต่ละด้านจนสุกสวย
- ในถ้วยชามใส่น้ำเชื่อมเมเปิ้ลน้ำตาลทรายแดงน้ำมะนาวและน้ำส้ม
- เติมน้ำเชื่อมลงในหมูสับ ฝาครอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที, เปลี่ยน 3 ถึง 4 ครั้งเพื่อให้สับที่เคลือบด้วยน้ำเชื่อม
- ค้นพบและปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีนานกว่าหนึ่งครั้งหรือสองครั้ง
หมูสับเพิ่มเติม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 627 |
| ไขมันรวม | 33 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 9 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 16 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 134 mg |
| โซเดียม | 509 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 35 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 46 กรัม |