ส่วนผสม
ฉันเรียนรู้ความรักของฉันสำหรับการอบขนมปังจากพ่อของฉัน เขาเริ่มอบขนมปังขณะที่เขาขายอสังหาริมทรัพย์เพื่อหาเลี้ยงชีพ เขาจะกลับบ้านผิดหวังมาก หลังจากขายบ้านกับผู้ซื้อมุมมองพวกเขามักจะได้รับหันมาลงสำหรับการจำนอง เขาค้นพบว่าการใช้ความหงุดหงิดของเขาออกไปกับการนวดแป้งขนมปังเป็นชัยชนะสามครั้งสำหรับเขา ไม่หงุดหงิดมากขึ้นผลการชิมที่ดีและครอบครัวชื่นชมมาก
จัดเตรียมห้องครัวของคุณด้วยส่วนผสมในรายการ สิ่งที่จำเป็นที่ไม่จำเป็น และคุณจะสามารถมีขนมปังอบสดได้ตลอดเวลา เพียงเพราะฉะนั้นคุณจะรู้ว่าฉันได้ใส่เนยไว้ก่อนเพราะคุณไม่สามารถมีขนมปังอุ่นจากเตาได้
วิธีที่ดีที่สุดในการพิมพ์รายการนี้
Bread Making 101 - รายการช้อปปิ้ง
จำเป็นอย่างยิ่ง:
เนย
แป้ง ทุกชนิดหรือขนมปัง
เกลือ
การทำให้สั้นลงฉีดหรือของแข็ง
น้ำตาล
น้ำ
ยีสต์ มีการใช้งานที่แห้งหรือเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
บางสิ่งที่จำเป็น:
ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับสูตรที่เลือก คุณอาจต้องการ:
ไข่
งาหรือเมล็ดงาดำ, กากน้ำตาล, น้ำผึ้ง, ข้าวโอ๊ต ฯลฯ
ไม่จำเป็นจริงๆ:
ฉันชอบที่จะมีแป้งหรืออาหารที่จะทำให้ขนมปังที่แตกต่างกันเช่น: ข้าวบาร์เลย์รำข้าวสาลีพื้นดิน, บัควีทและอื่น ๆ ในตู้กับข้าวของฉันอยู่ตลอดเวลา
วิธีที่ดีที่สุดในการพิมพ์รายการนี้
สูตรขนมปัง:
โรลอาหารค่ำ
Kaiser Rolls
ขนมปังโปรตีนสูง
White Loaf
โฮลวีต
เบเกิล
ขนมปังขนมปังขาวขั้นพื้นฐาน
ขนมปังหัวหอม
ขนมปังฝรั่งเศส
สูตรขนมปังอย่างรวดเร็วและเคล็ดลับ
เคล็ดลับการอบขนมปังด่วน
ขนมปังบวบ
ขนมปังมันฝรั่งหวาน
ขนมปังมะพร้าว
ขนมปังฟักทองที่ดีที่สุดในโลก
ขนมปังขิงขิงรสเผ็ด
ขนมปังพีชสด
ช็อกโกแลต Zucchini Muffins
ขนมปัง Maraschino เชอร์รี่อ่อนนุช
Pure Maple Syrup Bread
สูตรพุดดิ้งขนมปังแบบดั้งเดิม
พุดดิ้งขนมปังสับปะรดง่าย
S'mores ขนมปังพุดดิ้ง
แป้งผัด
พีช Fritters
Diples
Loukoumadas
คุกกี้ Rosette
สูตรอาหารเช้าและอาหารเช้าและบรันช์
บิสกิตและ Scones ชอบ:
บิสกิตที่ทำจากส่วนผสมบิสกิตแบบโฮมเมด
Scones บลูเบอร์รี่
ครีม Devonshire
ขนมปังที่ชอบ:
ขนมปังสับปะรด
อบเชย - มัสฟิน Pecan
เค้กกาแฟชอบ:
เค้กกาแฟสีส้ม
Cherry Swirl เค้กกาแฟ
ทั้งหมดเกี่ยวกับแพนเค้ก:
แพนเค้กบัควีท
แพนเค้กแอปเปิ้ล
เครป:
Basic Crepes หวาน
Crepes Suzette
ทั้งหมดเกี่ยวกับขนมปังฝรั่งเศส:
ขนมปังฝรั่งเศสขั้นพื้นฐาน
Eggnog French Toast
มะม่วง French Toast
ทั้งหมดเกี่ยวกับวาฟเฟิล:
วาฟเฟิลบลูเบอร์รี่
เบลเยี่ยมวาฟเฟิลส์
น้ำเชื่อมเช่น:
น้ำเชื่อมผลไม้ขั้นพื้นฐาน
น้ำเชื่อม Butter Pecan
บัตเตอร์รสกลิ่น:
เนยน้ำผึ้ง
น้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลอบเชย
ไมโครเวฟ Granola
บาร์อาหารเช้าง่าย
ทำงานกับทักษะการอบของคุณด้วยสิ่งเหล่านี้
วิธีการจาระบีและแป้ง Baking Pans
การทำเค้กพื้นฐาน
การทำ Buttercream Frosting
เค้กเปลือกน้ำFาล
ทำเปลือกพายตาข่าย
ทำพายแอปเปิ้ล
ทำไอศกรีม
ทำเค้กแคนนิงส์เค้ก
วิธีการทำคุกกี้ Drop