B & B หมายถึง Brandy และ Benedictine; มันง่ายมาก เป็นหนึ่งในไอคอนของการดื่มด่ำและเป็น เครื่องดื่มค๊อกเทลที่ แท้จริง
ส่วน B & B มักถูกเสิร์ฟบนโขดหิน นักดื่มบางคน ชอบมันตรงขึ้น และคนอื่นชอบมันเล็กน้อยอุ่น (เตรียม snifter ของคุณด้วยน้ำอุ่นทิ้งมันก่อนที่จะเพิ่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์) เกือบจะเสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัดบรั่นดีและทำให้เครื่องดื่มหลังอาหารค่ำหรือหมวกนอน
ผู้ผลิตเบเนดิกตินยังทำ B & B แบบผสมก่อนซึ่งเป็นสิ่งที่ดีจริงๆ อย่างไรก็ตามหากคุณมีบรั่นดีที่คุณชื่นชอบคุณจะพบร้าน B & B ที่ทำจากข่วนเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า
สิ่งที่คุณต้องการ
วิธีการทำมัน
- เทเหล้าลงใน น้ำยาบรั่นดี
- คนให้เข้ากัน
- เพิ่มน้ำแข็งหากต้องการ
นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ด้านหลังของช้อนบาร์เพื่อ ค่อยๆลอยเหล้าที่ด้านบน ของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
วิธีที่แข็งแกร่งเป็น B & B?
การเพลิดเพลินกับ B & B เป็นเรื่องเกี่ยวกับประสบการณ์ที่มากขึ้นกว่าปริมาณแอลกอฮอล์ที่คุณนำเข้ามามันหมายถึงการได้รับความเพลิดเพลินอย่างช้าๆ (อาจจะมีซิการ์รสเลิศ) และลิ้มลองรสชาติอันประณีต
จิตใจที่ต้องการอยากรู้อยากเห็นก็ควรที่จะรู้ด้วยดังนั้นเรามาดูการเปรียบเทียบเนื้อหาแอลกอฮอล์ของ B & B กันเถอะ
ถ้าเราใช้บรั่นดี 80 ข้อ (Benedictine มีความแข็งแรงเหมือนกัน) นี่เป็นวิธีที่เครื่องดื่มนี้มีน้ำหนัก:
- B & B ตรง: 40% ABV (80 หลักฐาน) - ความแข็งแรงในการบรรจุขวดเต็มเพราะไม่มีน้ำแข็ง
- B & B บนโขดหิน: 32% ABV (64 หลักฐาน) - น้ำแข็งเล็กน้อย ทำให้เกิดความแตกต่างเล็กน้อย
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 139 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 16 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 20 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 8 กรัม |
| โปรตีน | 14 กรัม |