01 จาก 11
มันฝรั่งบดกระเทียม
Diana Rattray น้ำมันมะกอกและคุณเลือกนมน้ำซุปไก่หรือน้ำซุปผักทำให้พวกเขามีสุขภาพดีกว่ามันฝรั่งบดโดยเฉลี่ย กระเทียมเพิ่มรสมากมายให้กับมันฝรั่งเหล่านี้และเชื่อใจฉันคุณจะไม่พลาดครีมและเนย
02 จาก 11
สูตรบดที่ดีที่สุด
Diana Rattray มันฝรั่งบดที่สมบูรณ์แบบด้วยรูปแบบต่างๆ
มันฝรั่งบดหรือมันฝรั่งอบ (แป้งสูง) เป็นทางเลือกแรกของฉันสำหรับมันฝรั่งบด fluffiest กับยูคอนทอง, รอบสีขาวและสีแดงบลิส (ปานกลางถึงต่ำแป้ง) ผูกสำหรับสถานที่ที่สอง การรวมกันของ Russets กับคนอื่น ๆ จะดียิ่งขึ้น มันฝรั่งแป้งต่ำสามารถนำมาใช้ แต่บดพวกเขาเบา ๆ เพราะพวกเขาสามารถกลายเป็นเหนียวถ้า overmixed
03 จาก 11
ยัดไส้มันฝรั่งกับเบคอนและชีสเชดดาร์
Imagesbybarbara / E + / Getty Images ยัดไส้มันฝรั่งกับเบคอนและชีสเชดดาร์
เหล่านี้ฝรั่งอบสองครั้งที่ยอดเยี่ยมจะทำให้อาหารใด ๆ เหตุการณ์พิเศษ มันฝรั่งอบแล้วบดด้วยครีมเปรี้ยวชีสและเบคอน สกินมันฝรั่งยัดไส้ด้วยมันฝรั่งราดด้วยชีสมากขึ้นและอบให้สมบูรณ์แบบ
04 จาก 11
มันบดและ Rutabagas
Diana Rattray Rutabagas เพิ่มมิติอื่นให้กับมันฝรั่งบดสามัญทั่วไปเหล่านี้ ความหวานของ rutabaga และสัมผัสลูกจันทน์เทศเสริมมันฝรั่งสวยงาม ใช้นมไขมันต่ำเพื่อให้จานมีน้ำหนักเบา
นำมันฝรั่งเหล่านี้มาตกแต่งกับผักชีฝรั่งสับสดๆเพื่อนำเสนองานที่น่าตื่นเต้น
05 จาก 11
ทำมันฝรั่งบดละเอียด
Diana Rattray เหล่านี้ทำให้มันฝรั่งบดปรุงรสทำให้การเตรียมอาหารง่ายและการเพิ่มของ Boursin ชีสและครีมทำให้จานพิเศษพิเศษ ทำให้มันฝรั่งบดหนึ่งวันล่วงหน้าแล้วพวกเขาอบอุ่นและทำให้พวกเขาร้อนในหม้อหุงช้าจนเวลาให้บริการ
06 จาก 11
มันฝรั่งบดกระเทียม
รูปภาพ Cultura / Brett Stevens / Riser / Getty เหล่านี้มันฝรั่งบดง่ายมันฝรั่งจะทำกับมันฝรั่งอบและจำนวนมากของกระเทียมนมและเนย ใช้นมไขมันต่ำเพื่อลดแคลอรี่สักหน่อยหรือใช้ครีมครึ่งและครึ่งหรือครีมอ่อนสำหรับการยีสต์ที่เข้มข้นขึ้น
07 จาก 11
มันบดและกะหล่ำปลี (Colcannon)
Diana Rattray จานมันฝรั่งแสนอร่อยนี้เป็นส่วนผสมของมันฝรั่งบดกะหล่ำปลีปรุงสุกและหัวหอมสีเขียว นี่คือด้านที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อค่ำวันเซนต์แพทริคหรือสนุกกับมันเป็นอาหารข้างเคียงกับแฮมเนื้อย่างเนื้อวัวหรือไส้กรอก ง่ายต่อการเตรียมตัวและยอดเยี่ยมตลอดทั้งปี
08 จาก 11
ใส่หม้อตุ๋นบด
Diana Rattray และตอนนี้สำหรับบางสิ่งบางอย่างน้อยเสื่อมโทรมมากขึ้น ... หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งโหลดมันมีทุกอย่าง! มันฝรั่งบดรวมกับเบคอนชีสดาร์และ Boursin ชีสและเปรี้ยวครีมพร้อมกับหัวหอมและเครื่องปรุงรสสีเขียว เหมาะสำหรับมื้ออาหารมื้อพิเศษหรือมื้อพิเศษสำหรับครอบครัว
09 จาก 11
มันฝรั่งบดไมโครเวฟ
Diana Rattray เตาอบไมโครเวฟทำให้มันฝรั่งเหล่านี้ง่ายและรวดเร็ว ถ้าคุณขาดเวลาและเตาตั้งโต๊ะเต็มรูปแบบนี่เป็นทางออกที่ดี
10 จาก 11
Make Ahead Duchess Mashed Potatoes
ภาพ Rita Maas / Getty Make Ahead Duchess Mashed Potatoes
กองขนาดของมันฝรั่งบดอาจถูกแช่แข็งจนกว่าคุณจะต้องการ ท่อพวกเขาผ่านปลายดาวเพื่อดูแฟนซี
11 จาก 11
มันฝรั่งบดแดงกับกระเทียม
ภาพ Iain Bagwell / Getty ฉันเพิ่มกระเทียมหั่นลงไปในน้ำที่ปรุง แต่คุณสามารถออกจากกระเทียมออกถ้าคุณต้องการ เพิ่มผักชีฝรั่งหรือใบไม้กระเจี๊ยบสำหรับสีพิเศษ