พริกไทยและพริกไทยและผัดพริกไทยย่าง

เนื้อซี่โครงสามารถแสนอร่อยนี้ถูกปกคลุมไปด้วยพริกไทยสดและสมุนไพรที่หยาบกร้านแล้วคั่วให้ได้ความสมบูรณ์แบบ

ย่างนี้สามารถจัดเตรียมได้ในช่วงเช้า เพียงแค่ครอบคลุมและแช่เย็นแล้วนำออกจากตู้เย็นหนึ่งชั่วโมงก่อนเวลาย่าง

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. เตาอบความร้อนที่ 425 F.
  2. รวมทะเลเกลือหรือพริกไทยกระเทียมสับโรสแมรี่ผักชีฝรั่งและน้ำมันมะกอก นวดพริกไทยและสมุนไพรทั่วทั้งเนื้อย่าง สถานที่ในกระทะอบหรือกระทะด้านไขมันขึ้น ถ้าไม่คั่วทันทีให้ปิดกาดและแช่เย็น *
  3. ย่างเป็นเวลา 30 นาทีแล้วลดความร้อนลงเหลือ 325 F. ต่อการปรุงอาหารประมาณ 1 ถึง 1 1/2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะลงทะเบียนคั่วประมาณ 130 F ในเครื่องอ่านอุณหภูมิที่อ่านได้ทันทีหรือหัววัดอุณหภูมิใส่ลงในกึ่งกลางของเนื้อย่าง นี่เป็นของหายากขนาดกลาง สำหรับขนาดกลางให้นำออกจากเตาอบที่ 140 F ถึง 145 F ( แผนภูมิอุณหภูมิเนื้อสัตว์ )
  1. นำขนมปังออกจากเตาอบแล้วย้ายไปที่แผ่นเสียงหรือตัดคณะกรรมการปิดฝาด้วยกระดาษฟอยล์และทิ้งไว้ประมาณ 15 ถึง 20 นาทีก่อนที่จะหั่น
  2. ขณะที่ย่างกำลังเตรียมตัวเตรียมน้ำเกรวี่แพนหรือน้ำเกรวี่หอม
  3. เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบดและผักหรือสลัด

ทำหน้าที่ 4-6

* ถ้าคุณเตรียมขนมปังก่อนหน้านี้ให้ปิดและแช่เย็น นำออกจากตู้เย็นประมาณ 1 ถึง 1 1/2 ชั่วโมงก่อนที่จะคั่ว ค้นพบและย่างตามที่กำหนด

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 726
ไขมันรวม 36 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 12 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 18 กรัม
คอเลสเตอรอล 257 mg
โซเดียม 980 mg
คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม
เส้นใยอาหาร 1 กรัม
โปรตีน 88 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)