นี่คือการนับถอยหลังของสูตรอาหารและการเตรียมการโดยใช้ดาวเด่นแห่งการกินอาหารที่อบอุ่น - หวาน, ฉ่ำ, มะเขือเทศสุก หลังจากความทุกข์ทรมานผ่านมะเขือเทศซุปเปอร์มาร์เก็ตสีชมพูรสจืดรสชาดไม่เหมือนใครมีฤดูร้อนที่สวยงามเช่นมะเขือเทศที่เพิ่งหยิบมา และส่วนที่ดีที่สุดของสูตรเหล่านี้ก็คือพวกเขาทั้งหมดทำได้ง่าย
01 จาก 08
มะเขือเทศสด, ชีสแพะและสลัดสมุนไพร
จานแคลิฟอร์เนียนี้เป็นสมาชิกแบบดั้งเดิมอย่างน้อยในรายการนี้ แต่รสชาติของสลัดนี้และข้อสงสัยใด ๆ เกี่ยวกับการรวมไว้จะถูกขีดทับ ฉีกใบของศีรษะของผักกาดหอมเนยนุ่มออกจากกันและด้านบนด้วยมะเขือเทศตัดสดใหม่ไม่กี่ชิ้นของแตงกวาและชีสแพะชีสสดเน่าเสีย
ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยดำสดๆเพื่อลิ้มรสและเติมด้วยสมุนไพรอันโอ่อ่า - โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ทารารันและสะระแหน่ ฝนตกปรอยๆเล็กน้อยของน้ำมันและน้ำส้มสายชูคือทั้งหมดที่จำเป็นในการเสร็จสิ้นสลัดมะเขือเทศแสนอร่อยนี้02 จาก 08
พิซซ่ามะเขือเทศสด
ไม่มีอะไรผิดปกติกับพิซซ่าแบบดั้งเดิม แต่ในช่วงกลางฤดูร้อนให้เปิดพิซซ่านั้นเป็นของพิเศษที่มีชิ้นมะเขือเทศมรดกสืบทอดสด ก่อนที่คุณจะขึ้นด้านบนด้วยชีสเพียงจัดชิ้นบางมะเขือเทศสดที่ด้านบนของซอสตามปกติ ให้แน่ใจว่าได้ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำสดๆเพื่อให้ได้รสชาติที่แท้จริง03 จาก 08
มะเขือเทศสดอบ - คั่ว
เป็นคนที่มีพืชมะเขือเทศเชอร์รี่ไม่กี่ออกในสนามหลังบ้านสามารถรับรองสิ่งที่คุณต้องมีสูตรง่ายที่จะใช้ขึ้นทุกพิเศษเหล่านั้น! เพื่อนบ้านจะใช้เวลาเพียงจำนวนมากเท่านั้น ดังนั้นตัดให้เหลือครึ่งหนึ่งโยนด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เกลือและพริกไทยดำสดอาจเป็นน้ำพุสองสามแห่งของสมุนไพรและย่างไว้ในเตาอบที่ช้าจนคาราเมล เมื่อระบายความร้อนแล้วมะเขือเทศคั่วเหล่านี้สามารถนำมาใช้ในสูตรที่นับไม่ถ้วน
04 จาก 08
สลัดกรีกกับมะเขือเทศสดและ Feta
ผู้อพยพชาวกรีกที่ตั้งรกรากอยู่ในมิดเวสต์นำสลัดสดคลาสสิกนี้ไปไว้ที่โต๊ะของอเมริกา สลัดกรีกเป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบเพื่อดื่มด่ำกับมะเขือเทศเชอร์รี่สดหวานพร้อมกับแตงกวาต้นหอมและชีส feta05 จาก 08
มะเขือเทศสด GazpachoGazpacho เป็นซุปร้อนที่ยอดเยี่ยมเพราะคุณกินมันเย็น สูตรนี้เป็นแบบดั้งเดิมอย่างเป็นธรรมและแสดงให้เห็นถึงความดีงามขององุ่นที่สุกของมะเขือเทศ คุณสามารถทำให้ gazpacho นี้เป็นอ่อนหรือเผ็ดเท่าที่คุณต้องการโดยการปรับปริมาณของพริกร้อน
06 จาก 08
มะเขือเทศสดและสลัดมอสซาเรลล่านี้เป็นเช่นแผ่นเสียงเย็นที่ง่ายและสวยงามที่จะให้บริการในมื้ออาหารฤดูร้อนใด ๆ สลัดมะเขือเทศและมอสซาเรลล่ากับใบโหระพาสดเป็นส่วนผสมแบบคลาสสิกและในรุ่นนี้จะมีสลัดมะเขือเทศแต่ละชิ้นเป็นสลัดของตัวเอง
07 จาก 08
เบคอนผักกาดหอมและมะเขือเทศแซนวิช
มะเขือเทศเป็นส่วนผสมที่ใช้กันทั่วไปสำหรับแซนวิชอเมริกันทุกชนิด แต่ไม่มีแซนวิชแสดงออกถึงความดีงามที่น่าขนลุกของมะเขือเทศในช่วงฤดูร้อนเช่น BLT! ผักกาดหอมกรอบ, เบคอนควัน, มายองเนสคาดทุกอย่างเข้าด้วยกัน - มันไม่ได้ดีกว่านี้สำหรับการเพลิดเพลินกับมะเขือเทศฤดูร้อนสด08 ใน 08
แค่มะเขือเทศ
วิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับมะเขือเทศสดสดหวานสุกมะเขือเทศฤดูร้อนถูกดึงออกมาจากเถาผัดด้วยมือเปล่าและรับประทานตามสภาพ น้ำพุร้อนของมันระเบิดกับเดือนของแสงแดดที่เก็บไว้ ทุกคนที่โตมะเขือเทศจะเป็นพยานว่ามันไม่ได้ดีขึ้น หากคุณไม่ได้มีสวนของคุณเองสิ่งที่ดีที่สุดถัดไปก็คือการเยี่ยมชมตลาดของเกษตรกรเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติที่เพิ่งเลือก