สลัดกะหล่ำปลีเป็นวิธีที่ดีในการให้บริการกะหล่ำปลีและเพิ่มผักอื่น ๆ จานอาหาร และในฐานะสลัดผักชนิดหนึ่งก็สามารถให้บริการได้ทั้งเนื้อสัตว์และอาหารว่าง ในขณะที่ดูและรสชาติเหมือนการทำงานเป็นเรื่องง่ายมากที่จะรวบรวม นี้จะทำให้สลัดจำนวนมากและมีเพียงกะหล่ำปลีมากดังนั้นหนึ่งสามารถกินดังนั้นฉันขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เมื่อเชิญแขกหรือเข้าร่วม potluck
อัปเดตโดย Miri Rotkovitz
สิ่งที่คุณต้องการ
- กะหล่ำปลีหัวปานกลาง 1 หัว
- 3 หัวหอมสีเขียวตัดและสับ
- 1/2 ถ้วยน้ำส้มสายชูสีขาว
- น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
- ซอสถั่วเหลือง tablsepoon (โซเดียมลดลง)
- 2 (3 ออนซ์) แพ็คเกจก๋วยเตี๋ยวราเมน (ไม่จำเป็น)
- อัลมอนด์ที่หั่นไว้ 1/4 ถ้วย
- เมล็ดงา 1/4 ถ้วย
วิธีการทำมัน
1 ในชามขนาดใหญ่โยนด้วยกะหล่ำปลีและหัวหอมสีเขียว
2. ใส่ชามขนาดเล็กใส่น้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอกน้ำตาลและซีอิ้ว เทใส่น้ำสลัดผสมกะหล่ำปลีและโยนให้เข้ากัน คลุมและแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
3. บดก๋วยเตี๋ยวราเมน (ถ้าใช้) ในขณะที่บรรจุภัณฑ์ถูกปิด ตั้งกระทะขนาดใหญ่หรือ พ่อครัวทะนุบำรุง ความร้อนปานกลาง ใส่ก๋วยเตี๋ยวราเมนอัลมอนด์และเมล็ดงาบดลงไปทอดจนสุกและน้ำตาลเหลือง
นำออกจากเตาให้ความร้อนถ่ายโอนไปยังชามและปล่อยให้เย็นลง
4. ก่อนเสิร์ฟใส่ส่วนผสมราเมนอ่อนนุชลงในกะหล่ำปลี โยนได้ดีและให้บริการได้ทันที จัดเก็บราเมงพิเศษไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 356 |
| ไขมันรวม | 22 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 13 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 519 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 37 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
| โปรตีน | 6 กรัม |