รสช็อกโกแลตน้ำตาลเหล่านี้สามารถราดด้วยเปลือกน้ำchocolateาลช็อกโกแลตหรือปล่อยให้ลื่น ทั้งสองวิธีอร่อย!
สิ่งที่คุณต้องการ
- สำหรับบราวนี่:
- เนย 1 ถ้วยอ่อน
- น้ำตาลทรายละเอียด 1 ถ้วยตวง
- ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- 6 ช้อนโต๊ะผงโกโก้ไม่หวาน
- 1/2 ถ้วยพีแคน (หรือวอลนัทสับ)
- สำหรับเปลือกน้ำChocolateาลช็อกโกแลต
- 4 ออนซ์เนย
- 4 ช้อนโต๊ะผงโกโก้ไม่หวาน
- น้ำตาลไอซิ่ง 1 ปอนด์ (ประมาณ 3 1/2 ถ้วย)
- ช้อนชาวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- 5 ถึง 6 ช้อนโต๊ะนมระเหย (หรือครึ่งและครึ่งร้อน)
วิธีการทำมัน
- จาระบีและแป้งใส่กระทะขนาด 9 x 13 นิ้ว เตาอบความร้อนที่ 350 °
- ในชามผสมให้ใช้เนยและน้ำตาล ตีจนแสงและปุย เพิ่มไข่ทีละครั้งตีหลังจากแต่ละครั้ง ผัดวานิลลา
- ใส่ชามอื่นรวมแป้งผงฟูเกลือและโกโก้
- เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมแรกจนเข้ากัน พับในถั่ว
- กระจายในกระทะที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าเครื่องคัดไม้หรือเค้กที่ใส่อยู่ตรงกลางจะออกมาสะอาด
- เย็นในกระทะบนแร็ค
frosting:
เนยเนยในกระทะด้วยความร้อนต่ำ กวนโกโก้จนเนียน ร่อนน้ำตาลไอศกรีม เพิ่มส่วนผสมโกโก้พร้อมกับวานิลลาและนมร้อนพอหรือครึ่งและครึ่งเพื่อทำให้ส่วนผสมนุ่มและกระจายได้ ช้อนทั่วน้ำตาลและกระจายไปทั่ว
คุณอาจชอบ
Bittersweet Chocolate Brownies
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 290 |
| ไขมันรวม | 15 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 8 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 69 มก |
| โซเดียม | 127 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 36 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |