เตาย่าง Sabre Gas Grill มูลค่า 3,000 บาทนี้ใช้เทคโนโลยีอินฟราเรดที่ไม่ซ้ำกันเพื่อให้มีประสิทธิภาพและเชื่อถือได้และใช้งานง่าย กระบี่เป็น บริษัท น้องสาวของ Char-Broil แต่มุ่งเน้นไปที่ตลาดที่สูงขึ้น Sabre Elite นี้สร้างขึ้นจากสแตนเลสและมีสแตนเลสที่มีคุณภาพดีให้กับถั่วและสลักเกลียว มันถูกสร้างขึ้นและออกแบบมาให้มีอายุการใช้งานยาวนานมาก ในขณะที่เตาย่างอินฟราเรดที่แท้จริงไม่ใช่รูปแบบที่มีอุณหภูมิที่ไร้สาระ
อุณหภูมิในการปรุงอาหารของเตาย่างก๊าซนี้ถึงกว่า 700 องศาฟาเรนไฮต์ แต่ค่าที่แท้จริงของระบบการหุงต้มนี้คือสามารถทนต่ออุณหภูมิเหล่านี้ได้โดยลดการสิ้นเปลืองเชื้อเพลิงลงอย่างมากและไม่เสี่ยงต่อการลุกเป็นไฟ นี่คือ ตะแกรงแก๊ส ง่ายๆที่ใช้งานได้ง่ายมาก
ข้อดี
- สร้างสแตนเลสสตีล 304
- ปริมาณการใช้เชื้อเพลิงที่มีประสิทธิภาพสูง
- มาพร้อมกับชุด Rotisserie เต็มรูปแบบและฝาครอบมาตรฐาน
จุดด้อย
- น้ำจะได้รับภายในเตาย่างและหยดกระทะถ้าซ้ายเปิด
- จำหน่าย จำกัด
ลักษณะ
- เตาเผาเหล็กกล้าไร้สนิมขนาด 8,000 บีทียูที่อยู่ภายใต้เครื่องตรวจจับอินฟราเรดสแตนเลสในโซนความร้อนแยกอิสระ
- พื้นที่ปรุงอาหารขั้นต้น 500 ตารางนิ้วรวมเนื้อที่ย่างทั้งหมด 675 ตารางนิ้ว
- สูงสุด 24,000 BTU จากเตาหลัก
- ด้านเตาเผาขนาด 18,000 BTU ด้านใต้ฝาปิดติดตั้ง
- การจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าอิเล็กทรอนิกส์ (AA-Battery)
- เหล็กสแตนเลสเหล็กรูปตัวยูแผ่นเหล็กทำอาหาร
- เครื่องวัดอุณหภูมิส่วนบุคคลสำหรับเตาแต่ละตัวที่ติดตั้งเหนือหัวเตา
- ไฟฮาโลเจนภายใน 2 ดวง (ต้องเสียบปลั๊กเพื่อให้ไฟทำงาน)
- รวมระบบปกคลุมและโรยตัว
- โพรเพนถังแยกจำหน่าย
- แปลงระหว่างโพรเพนและก๊าซธรรมชาติ
- ผลิตในประเทศจีนโดย Saber Grills และขายผ่านร้านค้าปลีกแบบพิเศษ
คู่มือรีวิว
เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา บริษัท แม่ของ Char-Broil WC Bradley ได้ตัดสินใจใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีอินฟราเรด Char-Broil และเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ Saber Grills กระบี่เป็น บริษัท อิสระที่มีอิสระในการบริหารการออกแบบและการพัฒนา แต่ต้องพึ่งพาการจัดซื้อและการจัดส่งของ Char-Broil เพื่อลดต้นทุน สิ่งที่ Sabre ได้รับมอบหมายคือการสร้างตะแกรงแก๊สที่ดีขึ้น การใช้เทคโนโลยีอินฟราเรดควอนตัมรุ่นที่ปรับปรุงแล้วเตาเหล่านี้จะทำให้ผลผลิต BTU ต่ำลงในเตาย่างที่อุณหภูมิสูง คุณสมบัติที่โดดเด่นของตะแกรงนี้คือความใส่ใจในรายละเอียดและการก่อสร้างที่มีคุณภาพ Saber ไม่ยอมตกลงในพื้นที่เหล่านี้แม้ว่าจะหมายถึงการเรียกเก็บเงินเพิ่มเติม
เช่นเดียวกับเตาแก๊สแบบธรรมดาเตาย่าง Sabre นี้มีเตาเผาเหล็กกล้าไร้สนิมสามตัวอยู่ด้านล่าง ในตะแกรงนี้เตาจะอยู่ในกล่องแยกต่างหากเพื่อให้ความร้อนที่เกิดจากเตาแต่ละเครื่องมีเขตความร้อนของตัวเอง หัวเตาเน้นความร้อนของพวกเขาบนแผ่นเหล็กสแตนเลสที่ทำด้วยโลหะเจาะรูซึ่งตั้งอยู่ใต้เตาหลอมรูปตัว U นั่นหมายความว่าแทบจะไม่มีการหยดของเหลวและอากาศร้อนถึงอาหาร การปรุงอาหารสมบูรณ์ในการติดต่อกับเตาร้อนและความร้อนที่แผ่กระจายโดย emitter โลหะและตะแกรง
ซึ่งหมายถึงความร้อนของเครื่องอบแห้ง แต่มีการไหลเวียนของอากาศน้อยมากเพื่อปล้นอาหารที่มีความชื้น
สำหรับ griller ส่วนที่สำคัญจริงๆไม่ได้เป็นวิธีการทำงาน การออกแบบเป็นจริงค่อนข้างง่าย สิ่งสำคัญคือการใช้ตะแกรงนี้ง่ายเพียงไร เนื่องจากจาระบีไม่มาถึงเตาเตาย่างนี้ไม่ได้มีเปลวไฟ -ups ความร้อนอินฟราเรด มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอและการไหลของอากาศผ่านเตาปรุงอาหารช่วยลดความเสี่ยงในการเผาผลาญอาหารได้ เท่าที่ เตาก๊าซ ไปนี้อาจเป็นเพียงปัญหาอย่างน้อยที่เคยทำย่าง มันเป็นเรื่องจริงที่จะเข้าใจผิดได้และถ้าคุณไม่ได้ย่างก่อนที่คุณจะได้ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการเรียนรู้ที่จะใช้ย่างนี้ ไม่หลงกลโดย hype แม้ว่า กริลล์แก๊สนี้ไม่ได้มีความร้อนมากกว่าเตาแก๊สส่วนใหญ่ในตลาด เครื่องวัดอุณหภูมิ "undergrate" อ่านอุณหภูมิประมาณ 100 F มากกว่าอุณหภูมิพื้นผิวของตะแกรง
Sabre SSE1500 เป็นเตาย่างขนาด 3 แท่งขนาดมาตรฐาน รุ่นนี้มีเตาด้านข้างที่เป็นเอกลักษณ์ ด้านเครื่องเขียนแบบคู่สามารถปั๊มออกได้ 18,000 BTUs ทำให้มีประสิทธิภาพมากและเป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่ดีที่สุดในตะแกรงนี้ แท้จริงเตาด้านข้างเป็นคุณสมบัติการใช้แก๊สอย่างน้อยหนึ่งชนิด แต่ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการขาดพลังงานที่แท้จริง นี่คือเตาเผาด้านข้างที่ร้ายแรงซึ่งคุ้มค่าแก่การยิง นอกจากนี้ยังมีไฟภายในสำหรับย่างในที่มืด (ย่างต้องเสียบเพื่อให้ไฟทำงาน) การจุดระเบิดเป็นพลังงานจากแบตเตอรี่และมีเครื่องเขียนบนเตาแต่ละตัวดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเสียบปลั๊กไฟเพื่อใช้งานเฉพาะกับไฟเท่านั้น
เช่นเดียวกับการย่างที่ดีใด ๆ มีประเด็นเล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้ สิ่งที่น่าสังเกตมากที่สุดคือฝน แน่นอนคุณควรจะครอบคลุมย่างของคุณและหนึ่งนี้มาพร้อมกับปก เมื่อฝนตกบนฝากระโปรงของตะแกรงนี้จะไหลลงด้านหน้าและบางส่วนก็เทลงด้านในให้เต็มกระทะแบบเต็มหยด เนื่องจากการหยดเล็ก ๆ น้อย ๆ จะไปถึงหยดน้ำก็จะไม่ทำให้เกิดปัญหาแบบเดียวกันที่เกิดขึ้นเมื่อน้ำเข้ามาในเตาอื่น ๆ แต่ก็ยังเป็นเรื่องน่ารำคาญ
เตาอบกระบี่ไม่ได้เป็นผลิตภัณฑ์มวลชนและมีให้บริการเฉพาะผ่านร้านค้าปลีกแบบพิเศษเท่านั้น ดูเว็บไซต์ Sabre เพื่อค้นหาตัวแทนจำหน่ายที่อยู่ใกล้คุณ
การเปิดเผยข้อมูล: ตัวอย่างจากผู้ผลิต สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโปรดดูที่นโยบายด้านจริยธรรมของเรา