เหล่านี้แพนเค้กน่ารักน้อยเป็นอาหารเช้าวันคริสต์มาสที่สมบูรณ์แบบหรือนอกเหนือจากบุฟเฟต์อาหารเช้า พวกเขาเป็นเรื่องง่ายที่จะใส่กันและเป็นวิธีที่ดีฟรีระเบียบที่จะให้บริการแพนเค้ก การแพร่กระจายของเฮเซลนัทนัทเทลล่าทำให้แพนเค้กเหล่านี้อร่อยโดยเฉพาะ แต่คุณสามารถใช้แทนน้ำเชื่อมช็อคโกแลตหรือเนยถั่วลิสงหรือแยมได้ คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องเงินจานหรือน้ำเชื่อมเหนียว ดีบางทีน้ำเชื่อม บางอย่าง เป็นสิ่งจำเป็น!
คุณสามารถรวบรวมพวกเขาสวยได้อย่างรวดเร็วด้วยตัวคุณเองหรือคุณสามารถทำให้เรื่องครอบครัวและมีชิปทุกคนในการสร้างพวกเขาร่วมกัน เพียงดูแลเพื่อให้ถูกต้องก่อนที่คุณจะพร้อมที่จะทำหน้าที่เช่นที่พวกเขาไม่ควรนั่งออกนานเกินไปเพราะแพนเค้กจะกลายเป็นเปียก วางไว้บนถาดสวยเพื่อให้พวกเขาสามารถคว้าได้ง่ายในงานปาร์ตี้หรือบรันช์ของคุณและ voila!
มีสูตรสำหรับแพนเค้กด้านล่าง แต่คุณยังสามารถใช้พร้อมสำหรับเทสูตรหรือแพนเค้กของคุณเอง คุณยังสามารถเปลี่ยนแพนเค้กปกติด้วยแพนเค้กกำมะหยี่สีแดงหรือแพนเค้กช็อกโกแลต ทางเลือกคือของคุณ!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ไข่
- นม 1 1/2 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะเนย (ละลายแล้วเย็น)
- 1 1/4 ถ้วยแป้ง
- ผงฟู 3 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- อุปกรณ์เสริม: วานิลลา 1/2 ช้อนชา
- เนยช้อนชา 1 ช้อนชา (สำหรับตะแกรง)
- 6 สตรอเบอร์รี่ (หั่นเป็นชิ้น ๆ ขวาง)
- 2 กล้วย (หั่นบาง ๆ )
- 1/2 ถ้วย Nutella (หรือการแพร่กระจายของเฮเซลนัทอื่น ๆ )
- ไม้ไผ่ 12 เกลียว
วิธีการทำมัน
- ปัดไข่นมและเนยลงในถ้วยตวงหรือชามเล็ก ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยนั้นได้เจือจางที่อุณหภูมิห้องก่อนใส่ไข่ (เนยร้อนสามารถแย่งไข่) ถ้าคุณเพิ่มวานิลลาคุณยังสามารถเพิ่มได้ในขณะนี้
- ในชามขนาดใหญ่ร่อนแป้ง, ผงฟู, น้ำตาลและเกลือ ค่อยๆเพิ่มส่วนผสมที่เปียกลงในส่วนผสมที่แห้งโดยไม่ต้องผสมเกิน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งชุบ
- ทาความร้อนปานกลางและไขมันด้วยเนย ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบความร้อนของแผ่นเหล็กเพื่อที่คุณจะไม่เผาแพนเค้ก ลดความร้อนลงถ้าคุณต้องการให้แผ่นเหล็กร้อนเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี
- เทปะติดปะต้อน 1 นิ้วลงบนตะแกรงโดยใช้กระบวยขนาดเล็กหรือช้อนขนาดใหญ่ ปรุงอาหารประมาณ 1 ถึง 2 นาทีแล้วพลิกจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองข้าง เอาแพนเค้กออกจากแผ่นเหล็กและวางบนจานในชั้นเดียว
- กระจายกับช้อนชา Nutella บนแพนเค้กแต่ละแพ็คเก็ต
- เพิ่มแพนเค้กกับด้าน Nutella หงายขึ้นบนไม้เสียบไม้ไผ่ เพิ่มสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ และกล้วยหั่นบาง ๆ เพิ่มแพนเค้กสตรอเบอร์รี่และกล้วยอีกชิ้นหนึ่ง จากนั้นวางแพนเค้กสุดท้าย แต่ด้วยด้าน Nutella หันเข้าหาด้านใน ทำซ้ำกับส่วนที่เหลือของตะแกรง
- เสิร์ฟบนจานและสนุก!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 281 |
| ไขมันรวม | 13 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 6 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 53 มก |
| โซเดียม | 525 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 36 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
| โปรตีน | 9 กรัม |