คุณสามารถใช้เพสโต้ซื้อในสูตรง่ายๆสามส่วนผสมหรือทำเปโซของคุณเองโดยใช้ใบโหระพาสดจากสวนของคุณ สูตรนี้ยังทำให้แซนวิชแพร่กระจายได้ดี นำเสนอด้วยชิพและชิป Tortilla (โดยเฉพาะที่เคลือบด้วยชีส) หรือจะมีสุขภาพดีและล้อมรอบด้วยแครอททารกแถบระฆังพริกไทยผักชนิดหนึ่งและดอกกะหล่ำดอกและกลมบวบหั่นบาง ๆ เพื่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดี
คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมได้มากขึ้นในสูตรนี้ถ้าต้องการ แต่ไม่จำเป็นต้องใช้ คุณสามารถเพิ่มใบโหระพาบางหรือเพิ่มน้ำสลัดมายองเนสหรือน้ำสลัดมิราเคิลแส้สำหรับบิตของการจับ บางครั้งผมก็เพิ่มน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวเพื่อให้รสชาติอร่อยขึ้นเล็กน้อย
คุณสามารถเพิ่มสองหรือสามสูตรด้วยถ้าคุณกำลังให้บริการฝูงชน เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเก็บตาบนจุ่มถ้ามันนั่งอยู่บนโต๊ะบุฟเฟ่ต์ เช่นเดียวกับอาหารที่เน่าเสียง่ายควรทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงหนึ่งชั่วโมงถ้าอุณหภูมิของอากาศสูงกว่า 90 องศาฟาเรนไฮต์ (และในกรณีนี้ทำไมคุณถึงไม่ใส่เครื่องปรับอากาศ?)
สิ่งที่คุณต้องการ
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- 1/2 ใบโหระพาเพสโต้
- ชีส Parmesan ขูด 1/4 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดกลางรวมครีม, โหระพาเพสโต้และชีส Parmesan ขูดและผสมให้เข้ากันได้ดี
- ทำาให้เย็นหรือให้บริการทันที
- เสิร์ฟพร้อมกับกะทิและมันฝรั่งทอดหรือเป็นแซนด์วิช
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 39 |
| ไขมันรวม | 3 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 10 มก |
| โซเดียม | 31 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 2 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |