ถ้าคุณชอบสลัดแบบดั้งเดิม tabbouleh มังสวิรัติลองนี้ tabbouleh รสเลิศที่ทำด้วยชีส feta และ ถั่วเหลือง edamame ทำด้วยผัก โขม และสมุนไพรสดเพื่อความอุดมสมบูรณ์ของรสชาตินี่คือสลัด tabbouleh มังสวิรัติที่ผิดปกติและอร่อย Delish!
ได้รับความอนุเคราะห์จาก บริษัท อาหารถั่วเหลือง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/4 ถ้วย ข้าวสาลี bulgur ดิบ
- 2 ถ้วยน้ำเดือด
- เตรียมถ้วย 1/4
- เพสโต้
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด
- 2 cps มะเขือเทศเชอร์รี่สับ
- 3/4 ถ้วย (3 ออนซ์) เนยแข็ง feta, crumbled
- 1 15 ออนซ์สามารถ chickpeas, เนื้อ
- หัวไชเท้าสีเขียว 1/3 ถ้วย (scallions) หั่นบาง ๆ คิด
- 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับ
- 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำบดสด
- 2 ถ้วยหั่น
- Edamame
- 4 (7 นิ้ว) pitas ตัดครึ่ง
วิธีการทำมัน
รวม ข้าวสาลี bulgur และน้ำเดือดในชามขนาดใหญ่ ปิดและปล่อยให้ยืน 30 นาที ท่อระบายน้ำ
รวมเพสโต้และน้ำมะนาว ปั่นด้วยปัด ผสมผสานพริกปอร์เทอร์ผสมมะเขือเทศ feta chickpeas หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งพริกไทยและแกงจืดลงในชามขนาดใหญ่ และโยนเบา ๆ เพื่อรวม เสิร์ฟพร้อมกับพิต้าครึ่งหนึ่ง
ผลผลิต: 4 เสิร์ฟ (ขนาดเสิร์ฟ: 1-1 / 2 ถ้วยสลัดและ 2 พิตต้าครึ่ง)
ข้อมูลทางโภชนาการต่อการให้บริการ:
แคลอรี่: 570 (25% จากไขมัน); ไขมัน 16g (นั่ง 5.4 กรัม, ขาวดำ 7.5g, poly 2.9g); โปรตีน 23.3g; ทานคาร์โบไฮเดรต 93.3g; ไฟเบอร์ 14.2g; โคเลสเตอรอล 23mg; เหล็ก 7.8mg; โซเดียม 856mg; แคลเซียม 352mg
ดูเพิ่มเติมที่: สูตรอาหารมังสวิรัติที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นเพื่อทดลองใช้