ถั่วดำและข้าวโพดตะวันตกเฉียงใต้

มังสวิรัติมังสวิรัติและข้าวโพด มังสวิรัติ และถั่วมังสวิรัติแบบตะวันตกเฉียงใต้ที่เรียบง่ายรวดเร็วและง่ายดายพร้อมกับถั่วดำถั่วอะโวคาโดน้ำมะนาวพริกหยวกเสิร์ฟในมะนาวสดเนื้อหมูและมะนาว สุดท้ายก็มีน้ำสลัดน้ำมันมะกอกด้วยเกลือและพริกป่น

ฉันรัก สลัด ถั่ว: พวกเขาติดง่ายในภาชนะและบรรจุในกล่องอาหารกลางวันหรือถุงสำนักงานพวกเขามีโปรตีนและเส้นใยสูงซึ่งเหมาะสำหรับทุกคนและดีที่สุดคือพวกเขาง่ายราคาถูกและ ง่ายต่อการเตรียมตัวพร้อมด้วยตัวเลือกมากมายสำหรับการเพิ่มหรือทดแทนส่วนผสมโดยไม่มีปัญหามากเกินไป ชอบมัน spicier? เพิ่มซอสร้อนๆ เกลียดชังพริก? ใช้น้ำมันดิบ ถ้าคุณกำลังปรุงอาหารสำหรับเด็กละเว้นพริกป่นและปล่อยให้พวกเขาซุ่มด้วยซอสมะเขือเทศ มีตันของกระเทียมคั่วอยู่ในมือ? ดีโยนมันใน! จริงๆคุณไม่สามารถไปอย่างผิดปกติกับสูตรสลัดถั่วมากที่สุดและหนึ่งนี้ไม่มีข้อยกเว้น

ถั่วดำและสูตรสลัดข้าวโพดแบบตะวันตกเฉียงใต้นี้เป็นอาหารมังสวิรัติมังสวิรัติและตังฟรี

สิ่งที่คุณต้องการ

• 2 15 ออนซ์กระป๋อง
• ถั่วดำ , เนื้อดี
• 1 1/2 ถ้วยข้าวโพด (ใช้สดปรุงอาหารแช่แข็งหรือกระป๋อง แต่แน่นอนสดอยู่เสมอดีที่สุด)
• 1 พริกแดงหรือเหลืองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• 1 อะโวคาโดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ไม่จำเป็น แต่อร่อย!)
• 3 มะเขือเทศสับ
• 4 หัวหอมสีเขียวสับ
• 1/3 ถ้วยผักชีสดสับ
• น้ำมะนาว 1/3 ถ้วย
• 1/3 ถ้วยน้ำมันมะกอก
• เกลือทะเล 1/2 ช้อนโต๊ะหรือเกลือโคเชอร์หรือเพื่อลิ้มรส
• 1/8 ช้อนชาพริกป่น

วิธีการทำมัน

ในชามผสมขนาดใหญ่ให้รวมถั่วดำ, เมล็ดข้าวโพด, พริกหยวกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, มะเขือเทศ, หัวหอมและผักชีและค่อยๆโยน

ในชามขนาดเล็กที่แยกต่างหากให้ปั่นด้วยน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกเกลือทะเลและพริกป่นเพื่อให้เข้ากันดี วิธีการทั่วไปคือการจับมันทั้งหมดเข้าด้วยกันในโถบดหรือปัดด้วยกันแล้วเทส่วนผสมนี้ลงไปในส่วนผสมของถั่วและค่อยๆผสมกับส่วนผสมของสลัดถั่ว

และสุดท้ายก็ค่อยๆพับลงในอะโวคาโดที่หั่นเป็นชิ้นไว้จนกว่าจะกระจัดกระจายไป ถ้าอะโวคาโดของคุณอ่อนเกินไปและเปราะบางคุณก็สามารถวางอะโวคาโดไว้ด้านบนของแต่ละส่วนได้

หากคุณมีเวลาเพิ่มขึ้นสูตรสลัดถั่วดำนี้เตรียมไว้ได้ดีที่สุดก่อนเสิร์ฟเพียงไม่กี่ชั่วโมงเพื่อให้คุณสามารถแช่เย็นในตู้เย็นได้ (อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง) เพื่อให้รสชาติตะวันตกเฉียงใต้ที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดนี้หลอมรวมและพัฒนาเต็มที่