สูตรซุปผักนี้มีรสเปรี้ยว แต่ไม่ได้หมายความว่ามันเต็มไปด้วยไขมันหรือแคลอรี่ มีซุปผักเจ็ดชนิดที่แตกต่างกันและถั่วสองชนิดซุปที่แสนอร่อยนี้มีรสเข้มข้นอุดมด้วยโหระพาและออริกาโนตลอดจนซอสร้อนๆเพียงไม่กี่หยด แต่อย่าปล่อยให้จำนวนเงินเหล่านี้ทำให้คุณกลัว - นี่คือ "เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดและปล่อยให้" ประเภทของสูตร กลยุทธ์ที่ดีคือการสับผักในตอนกลางคืนก่อนและจากนั้นเพิ่มลงใน crockpot ในเช้าวันรุ่งขึ้น ลองนึกภาพกลับมาจากวันอันแสนยาวนานในที่ทำงานเพื่อรับประทานอาหารที่แสนอร่อยสุขภาพดีและเติมเต็มซึ่งทุกคนจะรัก!
สูตรนี้ใช้สำหรับหม้อหุงขนาด 5-6 นิ้ว แต่คุณสามารถตัดส่วนผสมสำหรับ crockpot ขนาดเล็กลงได้ เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบและเนยแข็ง Parmesan ที่ด้านข้างหากต้องการ
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำมันเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะและเนย 1 ช้อนชา
- 1/2 ถ้วยหอมสับ
- 2 กลีบกระเทียม (สับละเอียด)
- 3 ถ้วยกะหล่ำปลีสับ
- 2 ถ้วยสับ
- บวบ
- 1 ถ้วยแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 ถ้วยผักชีฝรั่งสับ
- 1 สามารถ (28 ออนซ์) มะเขือเทศ (undrained)
- 1 สามารถถั่วเหลืองดำตา (ล้างและล้างได้ดี)
- 1 สามารถไตแดงถั่ว (drained & rinsed ดี)
- 1 แพคเกจ (10 ออนซ์) ผักขม (แช่แข็งละลายและบีบแห้ง)
- 4 ถ้วยโซเดียมต่ำ
- น้ำซุปไก่
- 4 ถ้วยน้ำมะเขือเทศหรือ V-8
- 2 ช้อนชาโหระพาแห้ง
- 1 ช้อนชาแห้งออริกาโน
- เกลือ 1 ช้อนชาหรือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- 3 ถึง 5 หยดน้ำร้อน
- ไม่จำเป็น: เสิร์ฟชีส Parmesan ขูดเพื่อให้บริการ
วิธีการทำมัน
- ถ้าต้องการให้ใส่หอมในเนยและน้ำมันเล็กน้อยก่อนเพิ่มลงในหม้อหุงช้า
- ใส่หัวหอมลงในหม้อหุงช้าพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือยกเว้นชีส
- ครอบคลุมและปรุงอาหารตั้งแต่ 10 ถึง 12 ชั่วโมงในราคาที่ต่ำ
- เสิร์ฟพร้อมกับเนยแข็ง Parmesan ขูดหากต้องการ
รูปแบบและสูตรเพิ่มเติม
นี่คือประเภทของสูตรที่คุณสามารถขจัดหรือแลกผักที่คุณไม่ใส่ใจเพื่อปรับแต่งให้เข้ากับรสนิยมของคุณโดยไม่ต้องเสียสละความสมบูรณ์ของน้ำซุป
ถ้าคุณไม่ชอบบวบเช่นโยนพริกหยวกแทน ไม่ใช่แฟนของกะหล่ำปลี? อย่ารวมไว้ ไม่ได้มีผักชีฝรั่งในตู้เย็นหรือไม่? ไม่ต้องกังวล - ซุปของคุณจะยังคงยอดเยี่ยม
หากคุณชอบซุปผัก crockpot นี้และกำลังมองหาสูตรที่คล้ายกันทำไมไม่ลอง ซุปผัก crockpot ข้าวบาร์เลย์ซุป ซุปเปอร์สุขภาพที่เต็มไปด้วยผักเช่นมันฝรั่งหวานผักโขมและข้าวโพดเช่นเดียวกับยี่หร่าซึ่งจะช่วยให้สูตรนี้ที่ไม่ซ้ำกัน รส. หรือบางที ซุปถั่วขาวที่ ทำใน crockpot คือสิ่งที่คุณอยู่ในอารมณ์สำหรับเบคอนนำรสชาติที่ดีควันเพื่อสูตรง่ายๆนี้
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 149 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 3 มก |
| โซเดียม | 497 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 27 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 7 กรัม |
| โปรตีน | 9 กรัม |