เด็กรักการรักษาความหวานนี้ สำหรับรุ่น "ผู้ใหญ่ที่เป็นมิตร" มากขึ้นเตรียมและทอดความสัมพันธ์ของโบว์แล้วลูบเบา ๆ ด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- บรรจุหีบห่อม้วนไข่ 1 ใบ (ขนาด 4 1/2 นิ้วโดย 5 1/2 นิ้ว - หีบห่อทำจากหูกระต่าย 2 อัน)
- 4-6 ถ้วยน้ำมัน (สำหรับทอดลึกตามต้องการ)
- สำหรับน้ำเชื่อม:
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง
- น้ำเชื่อมข้าวโพด 1/2 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
- น้ำ 1/2 ถ้วย
วิธีการทำมัน
1. วางกระดาษห่อหุ้มเพื่อให้ด้านยาว (5 1/2 นิ้ว) อยู่ด้านบนและด้านล่างและด้านสั้น (4 1/2 นิ้ว) ด้านซ้ายและด้านขวา ตัดแต่ละ ม้วนไข่ม้วน จากบนลงล่างเป็น 4 ชิ้นเท่ากัน
2. ใช้มีดปอกเปลือกให้ตัดรอย 1/2 นิ้วลงตรงกลางของแต่ละชิ้น ใช้ 2 ชิ้นหนึ่งวางบนอื่น ๆ ให้โบว์เหมือนผูกโบว์ (พับด้านหนึ่งของชิ้นส่วนที่ด้านบนและด้ายผ่านทางช่อง
หมุนพับและด้ายผ่านทางอื่น ๆ เปิดปลายพับก่อนทอด)
3. ใส่กระทะใส่น้ำมัน ทอด ความสัมพันธ์ของโบว์จนสีน้ำตาลทองประมาณ 5 ครั้ง เก็บบนผ้าขนหนูกระดาษหรือชั้นเทมปุระหากมี
4. ต้มส่วนผสมของน้ำเชื่อมในหม้อที่ความร้อนปานกลางประมาณ 5 นาที (ถ้าน้ำเชื่อมไม่ได้เดือดผูกโบว์จะหวานเกินไป) และระบายน้ำได้ดี พักไว้ให้แข็ง
5. เสิร์ฟเย็น (ความสัมพันธ์โบว์สามารถเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศแน่น)
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 119 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 13 มก |
| โซเดียม | 21 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 30 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |