พายเนยถั่วลิสงช็อคโกแลตแสน อร่อย นี้คล้ายกับพายผ้าไหมฝรั่งเศสเป็นมังสวิรัติและสามารถจัดทำขึ้นภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าได้ใช้ ช็อกโกแลตมังสวิรัติ ใช้เปลือกพายตังฟรีและพายมังสวิรัตินี้ได้อย่างง่ายดายสามารถทำตังฟรีเช่นกัน
สูตรนี้เป็นสูตรคลาสสิกที่ลอยอยู่รอบ ๆ มังสวิรัติตั้งแต่ทศวรรษที่ผ่านมา แน่นอนว่าคุณสามารถทำให้พายมังสวิรัติน่าสนใจมากขึ้นกว่านี้ (มีส่วนผสมที่มีราคาแพงและแปลกใหม่กว่ามาก) แต่ฉันชอบที่จะเก็บมันไว้ในโรงเรียนเก่าและเรียบง่ายเป็นครั้งคราว นอกจากนี้ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้เป็นสิ่งที่คุณสามารถเก็บเอาไว้ได้และเมื่อคุณลองสูตรนี้แล้วคุณอาจจะแส้ขึ้นได้จากด้านบนศีรษะ
เต้าหู้เป็นฐานช็อกโกแลตชิพและเนยถั่วลิสงสำหรับปรุงรสและนิด ๆ หน่อย ๆ ของนมถั่วเหลืองให้เข้ากัน ผสมผสานอบเย็นและทำ
ให้แน่ใจว่าคุณใช้ชิปช็อกโกแลตหวานกึ่งหวานในสูตรนี้เนื่องจากมีน้ำตาลเป็นอย่างอื่น มันไม่ได้เป็นสูตรหวานสุดหวานแม้จะมีชิปช็อกโกแลตหวานกึ่งหวาน แต่ความมั่งคั่งของเนยถั่วลิสงมากกว่าทำให้มันขึ้นอยู่กับความคิดของฉัน ถ้าคุณเคยของหวานสุดหวานคุณอาจไม่เห็นด้วยหรือคุณอาจจะประหลาดใจเพียงเท่าใดคุณชอบ!
เพลิดเพลินไปกับช็อคโกแลตพายถั่วลิสงเต้าหู้เนยของคุณ!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 เต้าหู้ภาชนะ (
- ไหม หรือ บริษัท ; ประมาณ 12 ออนซ์)
- ชิปช็อกโกแลต 1/2 ถ้วย (ตรวจสอบส่วนผสมถ้าคุณเป็นมังสวิรัติ)
- เนยถั่วลิสง 1/2 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะนมถั่วเหลือง
- เปลือกพาย 1 ชิ้น (ทำไว้ล่วงหน้า)
วิธีการทำมัน
ละลายชิปช็อกโกแลตผ่านความร้อนต่ำและกวนบ่อยๆเพื่อให้แน่ใจว่าช็อกโกแลตจะไม่เผาผลาญ คุณสามารถใช้หม้อไอน้ำคู่ถ้าคุณมี
เมื่อช็อกโกแลตละลายให้ผสมเนยถั่วลิสง เต้าหู้เต้าหู้ ช็อกโกแลตและนมถั่วเหลืองลงในเครื่องปั่นจนเนียนและมีครีมเพิ่มนมถั่วเหลืองอีกเล็กน้อยหากจำเป็น เทลงในเปลือกพายและแช่เย็นจนแน่นตลอดเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
สูตรขนมหวานมังสวิรัติเพิ่มเติม:
- พายแอปเปิ้ลมังสวิรัติง่าย
- ลูกพีชที่มีไขมันต่ำ
- พุดดิ้งมะพร้าวแบบเก่า
- สูตรชีสเค้กเต้าหู้
- พายมันฝรั่งหวานง่าย
- พุดดิ้งข้าวมังสวิรัติ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 250 |
| ไขมันรวม | 19 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 5 มก |
| โซเดียม | 135 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 12 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 11 กรัม |