อร่อยน้ำผลไม้น้ำผลไม้และจุดสำคัญ!

ประเด็นคืออะไร?

มีต้นไม้ควินซ์อยู่ที่ลานของฉัน มันถูกปลูกมานานก่อนที่ฉันจะมาถึงและตอนนี้ในฤดูใบไม้ร่วงผลไม้เป็นที่สวยงามเต็มรูปแบบและสีเหลืองและปราศจากตำหนิไม่มีสารกำจัดศัตรูพืช

มะตูมดิบไม่อร่อย สุกเป็นเรื่องที่แตกต่างกัน เป็นซอสเนื้อหรือแยมมันเป็นความสุขโลกเก่า! ดังนั้นทำไมสูตรน้ำผลไม้นี้ใช้ผลไม้สดขม? สองเหตุผล ประการแรกฉันชอบความท้าทายในการสร้างน้ำชิมที่ยอดเยี่ยมจากอาหารที่เป็นไปไม่ได้ ฉันทำ กับข้าวสาลี และ กระเทียม ดังนั้นบางทีฉันสามารถทำมันได้ด้วย Quince! ประการที่สองนี่เป็นโอกาสอันดีที่จะกลบเกลื่อนธงเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารดิบมากขึ้นในอาหารของเรา สารอาหารในผลไม้ดิบและผักไม่พบที่ใดก็ได้อื่น ๆ ไม่ใช่อาหารเสริมที่ดีที่สุดไม่ใช่ในบรรจุขวดหรือบรรจุกระป๋องแม้แต่ในอาหารที่ปรุงสุกในบ้านที่ดีที่สุด ประมาณร้อยละ 100 ของ เอนไซม์ และ 50% ของ ธาตุ อาหารพืชที่สูญหายเมื่อเราปรุงอาหารแปรรูปหรือเก็บอาหารสด

ตกลงฉันทำจุดของฉัน ตอนนี้เรามาพูดถึง Quince กันดีกว่า ชนพื้นเมืองของเอเชียไมเนอร์มะตูมเคยเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยม แต่ได้ทำเบาะหลังสมัยใหม่ ถือว่าแข็งเกินไปและทาร์ตกินอาหารดิบ แต่เมื่อปรุงอาหาร Quince จะเปลี่ยนเป็นสีแดงนุ่มนวลและหอมหวานด้วยกลิ่นดอกไม้ เป็นที่เชื่อกันว่า Quince ไม่ใช่แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ต้องห้ามของ Garden of Eden เทพธิดาแห่งความรักและหลายคนเชื่อว่าแอ็ปเปิ้ลสีทองให้กับเธอโดยปารีสเป็นมะตูม สิ่งหนึ่งที่มะตูมมีให้คือมีสารเพคตินธรรมชาติซึ่งเป็นสารประกอบในผลไม้บางชนิดที่ข้นแยมและเยลลี่

ลูกวัวอ่อนเป็นเนยเน่าเน่าเน่าเน่าเสีย Quince ควรเป็นสีเหลืองและรู้สึกหนักและแน่นไม่มีรอยฟกช้ำ

การวิจัย Update

อย่างที่คุณคิดได้มะตูมยังไม่ได้รับการศึกษาเป็นอย่างดี แต่การใช้สมุนไพรแบบดั้งเดิม ได้แก่ ผงสารสกัดหรือชาสำหรับความผิดปกติทางระบบทางเดินอาหารรวมทั้งอาการปวดท้องและลำไส้รวมทั้งอาการท้องร่วง Quince ยังใช้สำหรับไอ

ประโยชน์ทางโภชนาการ

Quince เป็นผลไม้แคลอรี่ต่ำมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ Quince อุดมไปด้วยเส้นใยและเม็ดทรายที่แข็งในเยื่อกระดาษประกอบด้วยสารประกอบฝ้าที่รู้จักกันในชื่อว่า catechin และ epicatechin ซึ่งเป็นที่รู้จักในการปกป้องลำไส้ใหญ่จากสารพิษและสารเคมีที่ก่อให้เกิดมะเร็ง สารประกอบอื่น ๆ ใน Quince ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) มีสารฟีนอลและน้ำมันหอมระเหยหลายชนิดที่ให้กลิ่น Quince เป็นเอกลักษณ์ มะตูมที่สุกเป็นแหล่งวิตามินบีและซีที่ดีรวมทั้งแร่ธาตุทองแดงเหล็กโปแตสเซียมและแมกนีเซียม ถึงแม้ว่ายังไม่ได้ศึกษาอย่างละเอียดแล้วก็ตาม Quince เช่นลูกแพร์มีคุณสมบัติต่อต้านภูมิแพ้และต้านการอักเสบ

สิ่งที่คุณต้องการ

• ที่ประสบความสำเร็จ! นี่คือสูตรน้ำผลไม้คั้นที่ยอดเยี่ยมจริงๆ!
• 1 Quince
• 1 ลิ่มสดลิ่ม
• 1 สีส้ม
• 1
• แอปเปิ้ล
• 1 ถ้วยก้อนสดของ
• ฟักทอง
• Dash of
• อบเชย

วิธีการทำมัน

น้ำผลไม้หรือปั่นควินซ์ทั้งฟักทองมะนาวและแอปเปิ้ล - ผิวเปลือกและทุก! ฉันไม่ได้น้ำผลไม้หรือสมูทตี้เปลือกส้ม - u สามารถทำ แต่มันก็ขมมากเกินไปสำหรับรสชาติของฉัน!

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  สูตรน้ำผลไม้อร่อยกับขมิ้น

  5 นาที

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  Purslane Juice สูตรอร่อยสำหรับการผ่อนคลายกล้ามเนื้อ

  5 นาที

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  น้ำผลไม้และเครื่องดื่มปั่นเพื่อทำความสะอาดและ Detox

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  สูตรน้ำแตงโมเผาผลาญไขมัน

  5 นาที

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  สูตรน้ำผักสำหรับ Multivitamin ที่ดีขึ้น

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  น้ำผลไม้สูตรอร่อยของ Chia Seed สำหรับเครื่องดื่มให้พลังงานจากธรรมชาติ

  5 นาที

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  สูตรน้ำผลไม้แสนอร่อยและสมู ธ ตี้ด้วยเนยเทียม

  5 นาที

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  สูตรน้ำผลไม้วิตามินเอที่ดีที่สุด

  5 นาที

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  สูตรน้ำผลไม้ฟักทองสำหรับสุขภาพตาและผิวหนัง

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  ช่วยหลีกเลี่ยงหวัดและไข้หวัดใหญ่ด้วยสูตรน้ำผลไม้ Elderberry นี้

  5 นาที

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  สูตรน้ำขิงสำหรับโรคการเคลื่อนไหวและมะเร็ง

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  สูตรมะม่วงน้ำเพื่อต่อสู้กับโรคมะเร็งและลดน้ำหนัก

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  สูตรน้ำผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับวิตามินซี

  5 นาที

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  สูตรน้ำมะพร้าวเพื่อต่อสู้กับผู้สูงอายุและลดน้ำหนัก

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  สูตรน้ำผลไม้เงาะสูตรสำหรับบรรเทาอาการปวด

  5 นาที

• สมูทตี้และน้ำผลไม้

  น้ำผลไม้ที่ดีที่สุดและสูตร Smoothie กับ Kohlrabi

  5 นาที