สูตรน้ำผลไม้ฟักทองสำหรับสุขภาพตาและผิวหนัง

ประวัติศาสตร์ลิตเติ้ล

ฟักทองเป็นสมาชิกของครอบครัวมะระและมีมานานแล้วที่ใช้สำหรับแกะสลักและพาย ต้นนิวอิงแลนด์ตั้งถิ่นฐานหมักฟักทองและเป็นผู้ริเริ่มของฟักทองเบียร์ แต่คุณรู้ไหมว่าฟักทองยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี? นี่เป็นข่าวดีสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติ

ซากโบราณได้รับการพบในอเมริกาใต้ไปไกลกลับเป็น 9000 ปี

เนื่องจากมีเส้นใยและฟักทองโปรตีนสูงจึงถูกนำมาใช้ในยาแผนโบราณสำหรับปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารและเป็นแหล่งสำคัญของน้ำตาลในช่วงต้นนิวอิงแลนด์

งานวิจัยล่าสุด

งานวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าสารพฤกษเคมีทั้งสองชนิดในฟักทองกรด trigonelline และ nicotinic อาจส่งผลต่อระดับอินซูลินและกลูโคสในผู้ป่วยโรคเบาหวาน ฟักทองอุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอล การวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่าโพลีฟีนอลสามารถป้องกันผิวและดวงตาจากรังสียูวีที่เป็นอันตรายซึ่งช่วยปกป้องผิวจากริ้วรอยและความเสื่อมสภาพของผิวเช่นเดียวกับการต้านการอักเสบ ฟักทองอาจมีประโยชน์ที่ชะลอการพัฒนาของโรคอัลไซเมอร์

ประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์

ฟักทองเป็นโรงไฟฟ้าของวิตามินเกลือแร่และสารต่อต้านอนุมูลอิสระรวมทั้งโปรตีนแคลเซียมและเส้นใย แคลอรี่ต่ำเป็นพิเศษและปราศจากไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอล นี่เป็นข่าวดีอย่างยิ่งสำหรับนักชิมที่กำลังมองหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงในอาหารประเภทเดียว

เส้นใยที่มีอยู่ในฟักทองจะช่วยสร้างความรู้สึกของความแน่นที่สำคัญเพื่อ dieters นี้ควบคู่ไปกับคุณสมบัติอื่น ๆ ในฟักทองเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

สูตรแสนอร่อย

ฟักทองแอปเปิ้ลเครื่องเทศ
2 ถ้วยฟักทอง - cubed ผิวและทั้งหมด!
1 แอปเปิ้ล เขียว - เมล็ดผิวและทั้งหมด!
1/2 "ขิงสด
อบเชยและกานพลู เพื่อลิ้มรส

น้ำฟักทองเขียว
2 ถ้วยฟักทอง - cubed กับผิวหนัง
แอปเปิ้ล - ผิวและแอปเปิ้ลไซเดอร์ทั้งหมดหรือ 1 แก้ว
1 " ต้นข้าวสาลี
ส้มตำเพื่อลิ้มรส