หอยนางรมหอยนางรมเหล่านี้ทำด้วยแป้งหนาและหอยนางรมหั่นบาง ๆ พวกเขาทำให้ขนมขบเคี้ยวที่ดีหรืออาหารเรียกน้ำย่อยกับซอสทาร์ทาร์หรือซอสค็อกเทล
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำมันพืช 4 ถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง (ตีเล็กน้อย)
- นม 1 ถ้วย
- 2 ถ้วยแป้ง 10 ออนซ์ (
- จุ่มและกวาด )
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- หอยนางรม 1/2 ถ้วยตวง (หั่นเนื้อและสับ)
วิธีการทำมัน
- ความร้อนประมาณ 1 ถึง 2 นิ้วของน้ำมันในถาดลึกลึกประมาณ 365 F.
- ปัดไข่และนมเข้าด้วยกันในชามขนาดเล็ก
- รวมแป้งผงฟูและเกลือลงในชามอีกใบและผสมให้เข้ากัน เพิ่มไข่และนมผสมและผสมกับช้อนจนเรียบ
- ผัดหอยนางรมที่สับลงไปในแป้งและเทลงในไขมันร้อนๆ ตักคุกกี้ทำงานได้ดีเพื่อให้มีขนาดเล็กและกลม
- ปรุงอาหารเป็นก้อนเปลี่ยนเป็นน้ำตาลทั้งสองข้าง วางบนผ้าขนหนูกระดาษ
คุณอาจชอบ
หอยนางรมกี้เฟลเลอร์
ผัดหอยนางรม
Oyster Scallop
สูตรหอยนางรม
สูตรหม้อหุงช้า
ดัชนีสูตรหลัก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1585 |
| ไขมันรวม | 159 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 14 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 111 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 86 มก |
| โซเดียม | 909 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 35 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 10 กรัม |