พริกเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบที่จะทำให้ในหม้อหุงช้า มันง่ายมากและคุณสามารถโยนในเพียงเกี่ยวกับชนิดของถั่วหรือผักใด ๆ ที่คุณต้องการ ข้าวป่าเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสูตร Rice Rice Crockpot Chili ที่ง่ายและอร่อยนี้
เสิร์ฟสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้กับสลัดผักสีเขียวที่โรยด้วยอะโวคาโดและมะเขือเทศองุ่นและเสิร์ฟพร้อมสลัดสลัดครีม คุณอาจต้องการเพิ่ม cornbread บางเสิร์ฟร้อนออกจากเตาอบที่มีจำนวนมากของเนยละลายลงในแต่ละชิ้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อดิน 1 ปอนด์
- 1 หัวหอม (สับ)
- 2 กลีบกระเทียม (สับ)
- 3/4 ถ้วย
- ข้าวป่า
- 1 14 ออนซ์มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (undrained)
- 1 ออนซ์ 6 สามารถวางมะเขือเทศ
- 1 ออนซ์ 15 ออนซ์สามารถถั่วไต (ล้างและระบาย)
- 1 (ถั่วลันเตา 5 ออนซ์สามารถล้างด้วยน้ำเปล่าและล้าง)
- 1 น้ำซุปเนื้อวัว 10 ออนซ์
- น้ำ 2 ถ้วย
- 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะพริกผง
- 1/4 ช้อนชายี่หร่า
- พริกไทย 1/8 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนปานกลางให้ใส่เนื้อดินจนสุกและสุกให้เดือดก้เพื่อขจัดเนื้อ ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไปและปรุงเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าผักจะกรอบ ทิ้งสารผสมนี้ให้ดีก่อนที่จะใช้สูตรต่อไป
- ใส่เนื้อ, หัวหอม, กระเทียม, ข้าวกล้อง, มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, วางมะเขือเทศ, ถั่วไต, ถั่วดำ, น้ำซุปเนื้อ, น้ำ, ผงพริก, ยี่หร่าและพริกไทยลงใน crockpot 4 ถึง 5 ควอร์คและคนให้เข้ากัน
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้าวป่าดำแช่อยู่ในของเหลว ปิดหม้อหุงช้าและปรุงอาหารที่ต่ำเป็นเวลา 7 ถึง 9 ชั่วโมงหรือจนกว่าข้าวป่าจะอ่อนโยน เสริฟกับครีมเปรี้ยวและชีสขูดหากต้องการ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 601 |
| ไขมันรวม | 11 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 67 มก |
| โซเดียม | 303 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 82 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 22 กรัม |
| โปรตีน | 47 กรัม |