สูตรนี้เป็นครัสโอลไก่และหม้อปรุงอาหารที่มีไส้กรอกหั่นบาง ๆ พริกหยวกพริกหยวกผักชีฝรั่งและมะเขือเทศ
สิ่งที่คุณต้องการ
- ข้าวต้ม 2 ถ้วย
- 2 ช้อนชาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- 8 ถึง 12 ออนซ์ไส้กรอก andouille หั่นบาง ๆ
- 1 หัวหอมขนาดกลางสับ
- 1 พริกเขียว
- 1/2 ช้อนชาคื่นฉ่าย
- มะเขือเทศสามารถ (14.5 ออนซ์)
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- ใส่ข้าวสวยลงในหม้อตุ๋น 2/1/2-quart
- วางไก่ไว้เหนือข้าว
- เนยความร้อนในกระทะ sauté andouille ไส้กรอกกับหัวหอม, พริกเขียวและผักชีฝรั่งจนกว่าผักจะอ่อนโยน เพิ่มมะเขือเทศเกลือและพริกไทย เคี่ยวนาน 10 นาที
- เทซอสมากกว่าไก่และข้าว ครอบคลุมและอบที่ 350 F นาน 20 ถึง 25 นาที
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 586 |
ไขมันรวม | 24 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 8 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 9 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 100 มก |
โซเดียม | 424 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 59 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
โปรตีน | 33 กรัม |