ทำไมการอ่านคำแนะนำของไก่ทอดตุรกีจึงมีความสำคัญ
มีกฎพื้นฐานบางอย่างเพื่อความปลอดภัยทอดไก่งวงและยังทุกปีมีไฟที่ทำลายอาคารและบ้าน ปัญหาที่เกิดขึ้นเลวร้ายจน Underwriters Laboratories '(UL) ปฏิเสธที่จะรับรอง หมูทอดไก่งวง สาเหตุที่คนส่วนใหญ่ไม่ปฏิบัติตามกฎความปลอดภัย ให้ฉันแสดงตัวอย่างด้วยตัวอย่าง
เลือกตำแหน่งที่ถูกต้อง
ประการแรกอย่าใช้หม้อทอดไก่งวงของคุณบนดาดฟ้าไม้ในโรงจอดรถของคุณใกล้กับโครงสร้างไม้ใต้อาคารใด ๆ หรือที่ใดก็ได้ใกล้กับถังก๊าซไนตรัส
เสียงเหมาะสมหรือไม่? ดีนั่นเป็นแค่สิ่งเดียวที่ครอบครัวหนึ่งในเนบราสกาทำ พวกเขาเอาไก่งวงออกจากหม้อทอดแล้วทิ้งไว้โดยไม่ต้องใส่ใจไม่ทราบว่าร้อนยังคงหมายถึงอันตราย เพื่อนบ้านต้องมาบอกพวกเขาว่าโรงรถของพวกเขาถูกไฟไหม้และถังก๊าซไนตรัสที่เก็บไว้ในรถคันหนึ่งของพวกเขาระเบิดขึ้นเช่นเดียวกับแผนกดับเพลิง
ขอความช่วยเหลือ
ประการที่สองไม่เคยปล่อยให้ทอดไก่งวงของคุณโดยไม่ต้องใส่ การจัดการคนทอดปลาคืองานของสองคน คุณต้องมีอาสาสมัครที่เชื่อถือได้ในการทำงานขณะที่คุณเฝ้าดูคนทอดไก่งวง แม้สักครู่อาจเสียค่าใช้จ่ายคุณ 71,000 เหรียญขึ้นไป มีหลายกรณีที่คนหายไปโรงรถและทุกอย่างในนั้นบวกกับความเสียหายมากมายให้กับบ้านหลังจากเดินไปเพียงไม่กี่นาที เพียงแค่คิดถึงเรื่องนี้เป็นเวลาสองวินาทีแกลลอนน้ำมันร้อนและเปลวไฟที่ไหม้อย่างต่อเนื่อง เมื่อ fryers ไก่งวงร้อนเกินไปพวกเขาไม่เพียงแค่จับไฟ; พวกเขาสามารถระเบิดได้
เมื่อ John Drengenberg จาก Underwriters Laboratories อธิบายว่าเมื่อน้ำมันในหม้อทอดไก่งวงเหล่านี้จับได้ว่า "มันเหมือนกับเครื่องขว้างปาเปลวไฟในแนวตั้ง" นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้นในมินนิโซตาเมื่อเปลวเพลิงยิงจากไก่ทอดและทำลายบ้าน 400,000 เหรียญ
ความคิดสุดท้าย
ตอนนี้ฉันไม่ได้พยายามที่จะทำให้คุณกลัวจากการทอดไก่งวง
เป็นวิธีที่ดีในการทำอาหารที่น่าทึ่ง อย่างไรก็ตามในขณะที่ Underwriters Laboratories กล่าวว่าการใช้เครื่องทอดไก่งวงอย่างรอบคอบไม่ใช่วิธีที่ปลอดภัยในการปรุงอาหาร ปัญหาคือคนเพียงไม่ใช้เวลาในการอ่านคำแนะนำและไม่คิดเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขากำลังทำ หม้อทอดไก่งวงมีน้ำมันหลายแกลลอน ที่อุณหภูมิสูงกว่า 300 องศาฟาเรนไฮต์น้ำมันจะกลายเป็นสารไวไฟเช่นเดียวกับน้ำมันเบนซิน ดังนั้นอ่านทำความคิดแล้วปรุงอาหาร - หรือคุณอาจเป็นเหยื่อรายต่อไป